Home > Recipe >  Tandoori kana karri

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega. Roog koosneb tavaliselt marineeritud kanast, mis on küpsetatud traditsioonilises tandooris (saviahjus) ja seejärel keedetud kastmes, mis on valmistatud vürtside, tomatite ja sibulate segust. Seda serveeritakse tavaliselt riisi ja naani leivaga. See roog on India toidusõprade seas populaarne ja seda saab vastavalt teie eelistustele teha mahedaks või vürtsikaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi tavalist jogurtit
  • 1 spl tandoori masala
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl paprikat
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl kaneeli
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 spl oliiviõli
  • 1/2 keskmist sibulat, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/4 tassi rasket koort

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis kana, jogurt, tandoori masala, köömned, küüslaugupulber, ingver, paprika, kurkum, kaneel, Cayenne'i pipar ja sool. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Sega hulka tomatid ja koor ning hauta, kuni kaste on paksenenud, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri karrit keedetud basmati riisi või naani leivaga.

Comments

Anonymous
,
See Tandoori Chicken Curry on täiesti maitsev! Marinaad on maitseküllane ja valmis roog on mahlane ja õrn. Ideaalne rahustavaks pereõhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Tandoori Chicken Curry on ehe ja uskumatult maitsev roog! Vürtsid ja kaste lisavad suurepärast maitset ja kana küpsetatakse täiuslikult. Soovitan soojalt!

More recipes

Malaisia ​​Nasi Lemak

Malaisia ​​Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia ​​roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.

Jaapani miso supp

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud puljongist nimega "dashi" ja kääritatud pastast nimega "miso".

India Palak Paneer

Indian Palak Paneer on Indiast pärit traditsiooniline roog, mis on valmistatud paneeri (teatud tüüpi toorjuustu) kuubikutest, mis on keedetud kreemjas vürtsikas spinatikastmes.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Kookose köögiviljakarri

Coconut Vegetable Curry on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospähklipõhises kastmes.

Vegan herne- ja kartulikarri

Vegan herne- ja kartulikarri on maitsev taimne roog, mis sobib suurepäraselt õdusaks eineks.

Lihtne Miso supp tofuga

Lihtne Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev Jaapani supp, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Kartuli ja herne karri

Kartuli ja herne karri on India roog, mis ühendab kartulid, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja rahuldav eine.

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.