Home > Recipe >  Tandoori kana karri

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega. Roog koosneb tavaliselt marineeritud kanast, mis on küpsetatud traditsioonilises tandooris (saviahjus) ja seejärel keedetud kastmes, mis on valmistatud vürtside, tomatite ja sibulate segust. Seda serveeritakse tavaliselt riisi ja naani leivaga. See roog on India toidusõprade seas populaarne ja seda saab vastavalt teie eelistustele teha mahedaks või vürtsikaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi tavalist jogurtit
  • 1 spl tandoori masala
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl paprikat
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl kaneeli
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 spl oliiviõli
  • 1/2 keskmist sibulat, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/4 tassi rasket koort

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis kana, jogurt, tandoori masala, köömned, küüslaugupulber, ingver, paprika, kurkum, kaneel, Cayenne'i pipar ja sool. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Sega hulka tomatid ja koor ning hauta, kuni kaste on paksenenud, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri karrit keedetud basmati riisi või naani leivaga.

Comments

Anonymous
,
See Tandoori Chicken Curry on täiesti maitsev! Marinaad on maitseküllane ja valmis roog on mahlane ja õrn. Ideaalne rahustavaks pereõhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Tandoori Chicken Curry on ehe ja uskumatult maitsev roog! Vürtsid ja kaste lisavad suurepärast maitset ja kana küpsetatakse täiuslikult. Soovitan soojalt!

More recipes

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Nepali Momos

Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.

Krevetid ja köögiviljad

Shrimp & Veggie Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mis valmib minutitega.

Tai ananassiga praetud riis

Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.

Valge tuunikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vegan kartuli- ja spinatikarri

Vegan Kartuli ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mis on rikkalikult maitsestatud ja täis toitvaid koostisosi! See karri on valmistatud kartulist, spinatist, vürtsidest ja kookospiimast, mis loob kreemja ja maitseka roa, mis sobib suurepäraselt õhtusöögiks.

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, milles on ühendatud hoisin-kastme magusus sealiha soolase maitsega.