Home > Recipe >  Tandoori kana karri

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega. Roog koosneb tavaliselt marineeritud kanast, mis on küpsetatud traditsioonilises tandooris (saviahjus) ja seejärel keedetud kastmes, mis on valmistatud vürtside, tomatite ja sibulate segust. Seda serveeritakse tavaliselt riisi ja naani leivaga. See roog on India toidusõprade seas populaarne ja seda saab vastavalt teie eelistustele teha mahedaks või vürtsikaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi tavalist jogurtit
  • 1 spl tandoori masala
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl paprikat
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl kaneeli
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 spl oliiviõli
  • 1/2 keskmist sibulat, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/4 tassi rasket koort

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis kana, jogurt, tandoori masala, köömned, küüslaugupulber, ingver, paprika, kurkum, kaneel, Cayenne'i pipar ja sool. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Sega hulka tomatid ja koor ning hauta, kuni kaste on paksenenud, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri karrit keedetud basmati riisi või naani leivaga.

Comments

Anonymous
,
See Tandoori Chicken Curry on täiesti maitsev! Marinaad on maitseküllane ja valmis roog on mahlane ja õrn. Ideaalne rahustavaks pereõhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Tandoori Chicken Curry on ehe ja uskumatult maitsev roog! Vürtsid ja kaste lisavad suurepärast maitset ja kana küpsetatakse täiuslikult. Soovitan soojalt!

More recipes

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Maki Sushi

Maki sushi on teatud tüüpi sushirull, mis valmistatakse nori (kuivatatud merevetika) lehe ümber riisi ja muude koostisosade (nt kala, köögiviljad ja maitseained) täidise ümber.

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on sushi tüüp, mis on valmistatud toorest tuunikalast ja sushiriisist.

Aasia stiilis nuudlikausid

Aasia stiilis nuudlikausid on populaarne ja maitsev söögivalik, mille populaarsus kasvab.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.

Taimetoitlane Sushi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainulaadne pitsa, mis ühendab kaks populaarset rooga ühes maitsvas eines.

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.