Home > Recipe >  Jaapani kana Yakitori

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast. Tavaliselt serveeritakse seda koos erinevate köögiviljadega, nagu sibul, seened ja paprika. Yakitori on Jaapanis populaarne tänavatoit ja seda võib leida ka paljudest restoranidest üle maailma. See on suurepärane roog jagamiseks ning seda saab nautida eelroana või pearoana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 spl sojakastet
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 supilusikatäit sake
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl röstitud seesamiseemneid
  • 2 sibulat, õhukeselt viilutatud

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mirin, sake, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk ja ingver.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia külmkapis vähemalt 1 tund (või kuni 24 tundi).
  • Step 3
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele. Keera kana varrastele ja tõsta grillile. Grilli 8-10 minutit, aeg-ajalt vardaid keerates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Tõsta vardad taldrikule ja puista peale seesamiseemneid ja talisibulat. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Jaapani kana Yakitori on suurepärane roog! Mahlane kanaliha koos soolase teriyaki kastmega loob vastupandamatu eine. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Ma armastan Jaapani kana Yakitorit! See on nii maitsev ja seda on lihtne valmistada. Mu pere armastab seda ja küsib alati sekundeid. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Jaapani kana Yakitori on suurepärane roog! See on soolane ja suitsune, magususe varjundiga ning tõeliselt maitsev! Soovitan soojalt.

More recipes

Vegan karri tofu ja lehtkapsas

Vegan Curried Tofu and Kale on toitev roog, mis ühendab endas traditsioonilise India köögi maitsed veganliku hõnguga.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krabiliha imitatsioonist, mis on vormitud ja pressitud õhukeseks palgiks.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Krõbe lõherullsushi

Crispy Salmon Roll Sushi on maitsev ja ainulaadne sushitüüp.

Suvikõrvitsa karri

Suvikõrvitsakarri on soolane roog, mis on valmistatud suvikõrvitsast, karripulbrist ja muudest vürtsidest.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid.