Home > Recipe >  Jaapani kana Yakitori

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast. Tavaliselt serveeritakse seda koos erinevate köögiviljadega, nagu sibul, seened ja paprika. Yakitori on Jaapanis populaarne tänavatoit ja seda võib leida ka paljudest restoranidest üle maailma. See on suurepärane roog jagamiseks ning seda saab nautida eelroana või pearoana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 spl sojakastet
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 supilusikatäit sake
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl röstitud seesamiseemneid
  • 2 sibulat, õhukeselt viilutatud

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mirin, sake, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk ja ingver.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia külmkapis vähemalt 1 tund (või kuni 24 tundi).
  • Step 3
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele. Keera kana varrastele ja tõsta grillile. Grilli 8-10 minutit, aeg-ajalt vardaid keerates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Tõsta vardad taldrikule ja puista peale seesamiseemneid ja talisibulat. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Jaapani kana Yakitori on suurepärane roog! Mahlane kanaliha koos soolase teriyaki kastmega loob vastupandamatu eine. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Ma armastan Jaapani kana Yakitorit! See on nii maitsev ja seda on lihtne valmistada. Mu pere armastab seda ja küsib alati sekundeid. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Jaapani kana Yakitori on suurepärane roog! See on soolane ja suitsune, magususe varjundiga ning tõeliselt maitsev! Soovitan soojalt.

More recipes

Köögivilja- ja kikerhernekarri

Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.

Kookose kikerherne karri

Kookose kikerherne karri on maitsev, veganisõbralik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.

India Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala on klassikaline roog Põhja-India piirkonnast.

Tuunikala Sashimi

Tuunikala sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud toorest tuunikalast.