Home > Recipe >  Krõbe tofu segades

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega. Tofu praetakse pannil kuldseks krõbedaks ja seejärel kombineeritakse erinevate värskete köögiviljadega, nagu paprika, porgandid, sibulad ja seened. Seejärel praetakse segu Aasiast inspireeritud kastmete, näiteks sojakaste, seesamiõli ja tšillipasta maitsva seguga. See roog on suurepärane viis oma õhtusöögilauale ainulaadse maitse lisamiseks, pakkudes samal ajal tervislikku ja rahuldavat einet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja pressitud
  • 1 spl õli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl ingverit, riivitud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 1 tass seened, viilutatud
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 spl mett
  • 1 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 spl vett

Directions

  • Step 1
    Lõika tofu kuubikuteks ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Puista tofu kergelt soolaga ja lase 10-15 minutit seista.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa paprika, sibul ja seened ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
  • Step 4
    Sega väikeses kausis kokku sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli, maisitärklis ja vesi. Kõrvale panema.
  • Step 5
    Lisa pannile tofukuubikud ja küpseta kuldpruuniks, umbes 3-4 minutit. Vala sojakastme segu tofule ja sega ühtlaseks.
  • Step 6
    Prae segades 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.

Comments

Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry oli maitsev! Sellel oli suurepärane krõmps, palju maitset ja täiuslik kogus vürtsi! Peab proovima roog!
Anonymous
,
Maitsev! Kindlasti valmistan seda Crispy Tofu Stir-Fry uuesti. Täiuslikult küpsetatud tofu kerge ürtide ja vürtside kattega. Täiesti hämmastav ja uskumatult lihtne teha!
Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry on suurepärane veganroog! Tofu saab krõbeda väliskihi ja köögiviljad jäävad krõmpsuvad ka peale küpsetamist. Maitse ja tekstuur on täiuslikud!

More recipes

Hiina oranž kana

Hiina apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida serveeritakse sageli riisi või nuudlitega.

Karri riis

Karririis on Jaapanis populaarne mugavustoit.

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus.

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog.

Röstitud lillkapsa karri

Röstitud lillkapsa karri on maitsev ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele.

Vegan tomati- ja läätsekarri

Vegan tomati- ja läätsekarri on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kõigile, kes järgivad vegandieeti.

Vürtsikas Tofu segades

Spicy Tofu Stir-Fry on maitsekas ja mitmekülgne roog, mida saab nautida pearoa või lisandina.

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.