Home > Recipe >  Krõbe tofu segades

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega. Tofu praetakse pannil kuldseks krõbedaks ja seejärel kombineeritakse erinevate värskete köögiviljadega, nagu paprika, porgandid, sibulad ja seened. Seejärel praetakse segu Aasiast inspireeritud kastmete, näiteks sojakaste, seesamiõli ja tšillipasta maitsva seguga. See roog on suurepärane viis oma õhtusöögilauale ainulaadse maitse lisamiseks, pakkudes samal ajal tervislikku ja rahuldavat einet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja pressitud
  • 1 spl õli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl ingverit, riivitud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 1 tass seened, viilutatud
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 spl mett
  • 1 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 spl vett

Directions

  • Step 1
    Lõika tofu kuubikuteks ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Puista tofu kergelt soolaga ja lase 10-15 minutit seista.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa paprika, sibul ja seened ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
  • Step 4
    Sega väikeses kausis kokku sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli, maisitärklis ja vesi. Kõrvale panema.
  • Step 5
    Lisa pannile tofukuubikud ja küpseta kuldpruuniks, umbes 3-4 minutit. Vala sojakastme segu tofule ja sega ühtlaseks.
  • Step 6
    Prae segades 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.

Comments

Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry oli maitsev! Sellel oli suurepärane krõmps, palju maitset ja täiuslik kogus vürtsi! Peab proovima roog!
Anonymous
,
Maitsev! Kindlasti valmistan seda Crispy Tofu Stir-Fry uuesti. Täiuslikult küpsetatud tofu kerge ürtide ja vürtside kattega. Täiesti hämmastav ja uskumatult lihtne teha!
Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry on suurepärane veganroog! Tofu saab krõbeda väliskihi ja köögiviljad jäävad krõmpsuvad ka peale küpsetamist. Maitse ja tekstuur on täiuslikud!

More recipes

Bangladeshi Biryani

Bangladeshi Biryani on traditsiooniline riisipõhine roog, mis pärineb India subkontinendi Bengali piirkonnast.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Taimetoitlane maguskartuli karri

Taimetoitlane maguskartuli karri on maitsev ja südamlik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Aasia stiilis kinoa salat

Aasia stiilis kinoasalat on tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks toidukorraks.

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

India Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala on klassikaline roog Põhja-India piirkonnast.

Singapuri nuudlid

Singapuri nuudlid on populaarne roog, mis pärineb Singapurist.

Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane Sushi salat kurgi ja porgandiga on kerge ja värskendav eine, mis sobib suurepäraselt suvepäevadeks.