Home > Recipe >  Krõbe tofu segades

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega. Tofu praetakse pannil kuldseks krõbedaks ja seejärel kombineeritakse erinevate värskete köögiviljadega, nagu paprika, porgandid, sibulad ja seened. Seejärel praetakse segu Aasiast inspireeritud kastmete, näiteks sojakaste, seesamiõli ja tšillipasta maitsva seguga. See roog on suurepärane viis oma õhtusöögilauale ainulaadse maitse lisamiseks, pakkudes samal ajal tervislikku ja rahuldavat einet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja pressitud
  • 1 spl õli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl ingverit, riivitud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 1 tass seened, viilutatud
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 spl mett
  • 1 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 spl vett

Directions

  • Step 1
    Lõika tofu kuubikuteks ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Puista tofu kergelt soolaga ja lase 10-15 minutit seista.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa paprika, sibul ja seened ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
  • Step 4
    Sega väikeses kausis kokku sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli, maisitärklis ja vesi. Kõrvale panema.
  • Step 5
    Lisa pannile tofukuubikud ja küpseta kuldpruuniks, umbes 3-4 minutit. Vala sojakastme segu tofule ja sega ühtlaseks.
  • Step 6
    Prae segades 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.

Comments

Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry oli maitsev! Sellel oli suurepärane krõmps, palju maitset ja täiuslik kogus vürtsi! Peab proovima roog!
Anonymous
,
Maitsev! Kindlasti valmistan seda Crispy Tofu Stir-Fry uuesti. Täiuslikult küpsetatud tofu kerge ürtide ja vürtside kattega. Täiesti hämmastav ja uskumatult lihtne teha!
Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry on suurepärane veganroog! Tofu saab krõbeda väliskihi ja köögiviljad jäävad krõmpsuvad ka peale küpsetamist. Maitse ja tekstuur on täiuslikud!

More recipes

Tai Massamani veiseliha karri

Tai Massamani veiselihakarri on Tais populaarne mõõdukalt vürtsikas karriroog.

Vegan kikerherne ja spinati karri

Vegan kikerherne ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mida saab valmistada vaid mõnest lihtsast koostisosast.

Ebi Nigiri sushi

Ebi Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mille peamiseks koostisosaks on keedetud krevetid.

Korea sealiha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on populaarne Korea roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mis on grillitud või praetud.

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.