Home > Recipe >  Krõbe tofu segades

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega. Tofu praetakse pannil kuldseks krõbedaks ja seejärel kombineeritakse erinevate värskete köögiviljadega, nagu paprika, porgandid, sibulad ja seened. Seejärel praetakse segu Aasiast inspireeritud kastmete, näiteks sojakaste, seesamiõli ja tšillipasta maitsva seguga. See roog on suurepärane viis oma õhtusöögilauale ainulaadse maitse lisamiseks, pakkudes samal ajal tervislikku ja rahuldavat einet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja pressitud
  • 1 spl õli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl ingverit, riivitud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 1 tass seened, viilutatud
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 spl mett
  • 1 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 spl vett

Directions

  • Step 1
    Lõika tofu kuubikuteks ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Puista tofu kergelt soolaga ja lase 10-15 minutit seista.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa paprika, sibul ja seened ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
  • Step 4
    Sega väikeses kausis kokku sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli, maisitärklis ja vesi. Kõrvale panema.
  • Step 5
    Lisa pannile tofukuubikud ja küpseta kuldpruuniks, umbes 3-4 minutit. Vala sojakastme segu tofule ja sega ühtlaseks.
  • Step 6
    Prae segades 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.

Comments

Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry oli maitsev! Sellel oli suurepärane krõmps, palju maitset ja täiuslik kogus vürtsi! Peab proovima roog!
Anonymous
,
Maitsev! Kindlasti valmistan seda Crispy Tofu Stir-Fry uuesti. Täiuslikult küpsetatud tofu kerge ürtide ja vürtside kattega. Täiesti hämmastav ja uskumatult lihtne teha!
Anonymous
,
See Crispy Tofu Stir-Fry on suurepärane veganroog! Tofu saab krõbeda väliskihi ja köögiviljad jäävad krõmpsuvad ka peale küpsetamist. Maitse ja tekstuur on täiuslikud!

More recipes

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog.

Avokaado rull-Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne mitmel pool maailmas.

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.

Singapuri nuudlid

Singapuri nuudlid on populaarne roog, mis pärineb Singapurist.

Aasia stiilis salatipakendid

Aasia stiilis salatipaberid on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav roog, mida saab kohandada erinevate maitsetega.

Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp on populaarne ja maitsev Hiina supp, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.

Vegan karri

Vegan karri on teatud tüüpi karriroog, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta, nagu liha, piimatooted või munad.

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes.