Home > Recipe >  Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal. Seejärel kantakse omlett ühele nori- või vetikapaberile, et hoida kuju ja anda krõmpsuv tekstuur. Tamago Nigiri Sushi on populaarne sushivalik nii Jaapanis kui ka välismaal ning seda nauditakse sageli sushivaagna osana või üksiku tükina.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud Jaapani lühiteralist riisi
  • 4 lehte nori
  • 4 suurt muna
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 supilusikatäit sojakastet
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kausis kokku mirin, sojakaste ja suhkur ning tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Murra munad kaussi ja klopi kahvliga kokku.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja piserda sellele küpsetussprei. Valage lahtiklopitud munad pannile ja küpseta, kuni need on hangunud, umbes 4 minutit.
  • Step 4
    Jaga keedetud riis 4 võrdseks osaks ja laota iga portsjon nori lehele. Asetage keedetud muna iga riisiportsjoni peale.
  • Step 5
    Rulli nori ja riis õrnalt kokku, moodustades silindri kuju. Kasta sushi sojakastme segusse ja naudi!

Comments

More recipes

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest.

Jaapani Shabu-Shabu

Jaapani Shabu-Shabu on populaarne Jaapani roog, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud veiselihast ja köögiviljadest, mis on keedetud kuumas kombu dashi puljongis.

Lemongrass Chicken Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kerge ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Vegan kartulikarri

Vegan Potato Curry on maitsev ja tervislik veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Vegan Tofu sushirull

Vegan Tofu Sushi Roll on maitsev ja toitev vegan alternatiiv traditsioonilistele kalapõhistele sushirullidele.

Taimetoitlane sushi võileib

Vegetarian Sushi Sandwich on lihtne ja maitsev viis nautida klassikalist sushirulli ilma rulli keeramiseta.

Porgandi ja herne karri

Porgandi- ja hernekarri on rikkalik ja maitsev taimetoitlane karriroog, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Vegan maguskartuli ja läätsekarri

Vegan maguskartuli ja läätsekarri on maitsev ja rikkalik eine, mis sobib suurepäraselt vegan-, taimetoitlastele ja gluteenivabadele dieetidele.

Vegan Tempeh ja kartulikarri

Vegan tempeh ja kartulikarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt hubaseks õhtuks.