Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb toorest tuunikalast ja merevetikatest, mis on mähitud nori (kuivatatud merevetika) lehele. Tuunikala on tavaliselt kergelt maitsestatud sojakastme, wasabi ja/või muude maitseainetega. Seda serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on sageli osa sushivaagnast.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 4 spl sushiäädikat
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 4 untsi tuunikala, lõigatud ribadeks
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Kui riis on keedetud, viige see suurde kaussi. Piserda sushiäädikat riisile ja voldi see ühtlaselt jaotumiseni.
  • Step 2
    Laota norileht sushi rullimismatile. Tee käed märjaks ja määri norile 1/4 sushiriisist. Aseta 1/4 tuunikala ribadest riisi peale.
  • Step 3
    Keera sushi rulli, kasutades matti, mis aitab rulli pingul hoida. Rulli tihendamiseks niisutage nori serva väikese koguse veega.
  • Step 4
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja tuunikalaga. Lõika iga rull 6-8 tükiks ja puista üle seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on maitsev sushiroog. Sellel on suurepärane maitsete tasakaal, täiuslik krõmpsus ja hea kogus mahlasust. Peab proovima!

More recipes

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Köögivilja- ja läätsekarri

Köögivilja- ja läätsekarri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest, läätsedest ja aromaatsetest vürtsidest.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Vegan läätsekarri

Vegan Lentil Curry on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud läätsedest ja erinevatest vürtsidest.

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Miso marineeritud lõhe sushi

Miso marineeritud lõhe sushi on sushitüüp, mille puhul kasutatakse misopastas marineeritud lõhet.

Miso Udoni nuudlisupp

Miso Udoni nuudlisupp on traditsiooniline Jaapani roog, mis ühendab udoni nuudleid misopastast valmistatud puljongis.