Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb toorest tuunikalast ja merevetikatest, mis on mähitud nori (kuivatatud merevetika) lehele. Tuunikala on tavaliselt kergelt maitsestatud sojakastme, wasabi ja/või muude maitseainetega. Seda serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on sageli osa sushivaagnast.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 4 spl sushiäädikat
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 4 untsi tuunikala, lõigatud ribadeks
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Kui riis on keedetud, viige see suurde kaussi. Piserda sushiäädikat riisile ja voldi see ühtlaselt jaotumiseni.
  • Step 2
    Laota norileht sushi rullimismatile. Tee käed märjaks ja määri norile 1/4 sushiriisist. Aseta 1/4 tuunikala ribadest riisi peale.
  • Step 3
    Keera sushi rulli, kasutades matti, mis aitab rulli pingul hoida. Rulli tihendamiseks niisutage nori serva väikese koguse veega.
  • Step 4
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja tuunikalaga. Lõika iga rull 6-8 tükiks ja puista üle seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on maitsev sushiroog. Sellel on suurepärane maitsete tasakaal, täiuslik krõmpsus ja hea kogus mahlasust. Peab proovima!

More recipes

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine.

Vegan tomati- ja läätsekarri

Vegan tomati- ja läätsekarri on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kõigile, kes järgivad vegandieeti.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Veise- ja kartulikarri

Veise- ja kartulikarri on Lõuna-Aasias populaarne soolane roog.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.