Home > Recipe >  Indoneesia Nasi Goreng

Indoneesia Nasi Goreng

Indoneesia Nasi Goreng on populaarne roog Indoneesias ja kogu Kagu-Aasias. See on traditsiooniline praetud riisiroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest ja vürtsidest. Peamised koostisosad on riis, liha, köögiviljad, munad ja mitmesugused maitseained. Tavaliselt serveeritakse rooga sambali, tšillipiprast, küüslaugust ja muudest vürtsidest valmistatud vürtsika maitseainega. Nasi Goreng on lohutav ja maitsev roog, mida saab nautida lõuna-, õhtusöögiks või vahepalaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 väike sibul, tükeldatud
  • 1/4 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 suur porgand, tükeldatud
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl magusat sojakastet
  • 2 muna, lahtiklopitud
  • 3 rohelist sibulat, viilutatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja sibul ning küpseta, kuni need on pehmenenud ja lõhnavad, umbes 2 minutit.
  • Step 2
    Segage kurkum, porgand, paprika ja herned ning küpseta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Sega hulka keedetud riis ja küpseta 3-4 minutit, kuni riis on läbi kuumenenud.
  • Step 4
    Valage sojakaste ja magus sojakaste, segades segu.
  • Step 5
    Lükake riis pannile, luues keskele süvend. Valage lahtiklopitud munad süvendisse ja vahustage need spaatliga, segades küpsemise ajal riisi hulka.
  • Step 6
    Sega juurde roheline sibul, seejärel eemalda pann tulelt.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia Nasi Goreng on maitsev soolane riisiroog, mis on täis maitset ja tekstuuri. Seda on lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt igaks sündmuseks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia Nasi Goreng on soolane, soolane ja maitsev riisiroog, mis on täis maitset! Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti rahvale. Proovi!
Anonymous
,
Nasi Goreng on maitsev ja autentne Indoneesia roog. Armastan magusate, vürtsikate ja soolaste maitsete kombinatsiooni ning täiuslikku tekstuuride tasakaalu. See on suurepärane kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks!

More recipes