Home > Recipe >  Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi. Tavaliselt valmistatakse see sushirulliga, mis on täidetud tempura praetud krevettide, porgandi ja kurgiga ning seejärel magusa teriyaki kastmega. Karge tempura kombinatsioon pehme sushiriisiga loob ainulaadse tekstuuri. Tempura Roll Sushi on populaarne punkt paljudes sushirestoranide menüüdes ning seda saab serveerida nii pearoana kui ka eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi külma keedetud sushi riisi
  • 1 supilusikatäis riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 4 lehte nori
  • 4 untsi keedetud krevette, viilutatud
  • 4 untsi keedetud krabi, viilutatud
  • 4 untsi keedetud imiteeritud krabi, viilutatud
  • 1/4 tassi jahu
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 tl küpsetuspulbrit
  • 1 muna
  • 1/2 tassi jääkülma vett
  • 1/2 tassi taimeõli, praadimiseks

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis riisiäädikas, suhkur ja riis. Segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
  • Step 2
    Laota nori leht bambusest rullimismatile. Aseta 1/4 riisisegust nori peale, jaotades ühtlaselt ristkülikukujuliseks. Aseta 1/4 krevettidest, krabidest ja krabiimitatsioonist riisi keskele.
  • Step 3
    Vahusta eraldi kausis jahu, sooda, küpsetuspulber, muna ja vesi ühtlaseks massiks.
  • Step 4
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Kasta sushirull tempurataignasse ja aseta ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae pooleldi ümberpööramisel 1-2 minutit kuldpruuniks.
  • Step 5
    Tõsta sushirull õlist välja ja aseta paberrätikutega kaetud taldrikule. Lase mõni minut jahtuda, enne kui lõikad 8 võrdseks tükiks.

Comments

More recipes

Tuunikala Sashimi

Tuunikala sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud toorest tuunikalast.

Miso lõhe

Miso lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb misokastmes marineeritud lõhest, mis on seejärel hautatud või grillitud.

Vegan lehtkapsas ja kookoskarri

Vegan Kale ja Coconut Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Teriyaki kanakausid

Teriyaki kanakausid on populaarne Jaapani roog, mis koosneb marineeritud kanast, mida serveeritakse riisi- ja köögiviljapeenral.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Filipiinide Halo-Halo

Halo-halo on populaarne filipiinlaste magustoit, mis tõlkes tähendab "mix-mix".

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.