Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis. Tavaliselt täidetakse see sushiriisi, kurgi ja marineeritud shiso lehtedega. Mõnikord võib rullile lisada muid koostisosi, nagu marineeritud ingver, avokaado ja muna. Seejärel mähitakse rull nori või vetika sisse ja lõigatakse üksikuteks tükkideks. Shiso Maki Sushi on populaarne eelroog või kerge eine ning seda saab serveerida sojakastme ja wasabiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi sushi riisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 2 lehte nori merevetikat
  • 2 spl seesamiseemneid, röstitud
  • 1/2 kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 avokaadot, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 4 shiso lehte, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist viige riis suurde kaussi ja segage riisiäädikas, suhkur ja sool.
  • Step 2
    Laota norileht sushimatile. Määri keedetud riis norile, jättes servale 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Puista riisi peale seesamiseemned. Asetage kurk, avokaado ja shiso lehed riisi peale.
  • Step 4
    Rulli sushi matti kasutades tihedaks silindriks. Lõika rull 8 tükiks ja serveeri.

Comments

More recipes

Tuunikala ja kurgi rullsushi

Tuunikala-kurgirullsushi on sushirulli tüüp, mis ühendab kaks klassikalist maitset ühes maitsvas roas.

Korea stiilis praetud riis

Korea stiilis praetud riis on maitsev ja ainulaadne roog, mis on valmistatud keedetud valgest riisist ning mitmesugustest köögiviljadest ja valkudest.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga

See taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga on lihtne ja tervislik eine, mis kindlasti meelitab teie maitsemeeli.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Kala karri

Kalakarri on traditsiooniline roog, mis valmistatakse kala küpsetamisel vürtside ja muude koostisosade kastmes.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on sushitüüp, mis on valmistatud toorest sushi-klassi lõhest ehk sakest ja äädikas riisist.

Tai ananassiga praetud riis

Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.