Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis. Tavaliselt täidetakse see sushiriisi, kurgi ja marineeritud shiso lehtedega. Mõnikord võib rullile lisada muid koostisosi, nagu marineeritud ingver, avokaado ja muna. Seejärel mähitakse rull nori või vetika sisse ja lõigatakse üksikuteks tükkideks. Shiso Maki Sushi on populaarne eelroog või kerge eine ning seda saab serveerida sojakastme ja wasabiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi sushi riisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 2 lehte nori merevetikat
  • 2 spl seesamiseemneid, röstitud
  • 1/2 kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 avokaadot, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 4 shiso lehte, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist viige riis suurde kaussi ja segage riisiäädikas, suhkur ja sool.
  • Step 2
    Laota norileht sushimatile. Määri keedetud riis norile, jättes servale 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Puista riisi peale seesamiseemned. Asetage kurk, avokaado ja shiso lehed riisi peale.
  • Step 4
    Rulli sushi matti kasutades tihedaks silindriks. Lõika rull 8 tükiks ja serveeri.

Comments

More recipes

Praetud köögiviljad kookosriisiga

Praetud köögiviljad kookosriisiga on maitsev ja tervislik eine, mis ühendab endas värskete köögiviljade, kookospiima ja lõhnava jasmiiniriisi maitsed.

Vegan punane karri

Vegan Red Curry on soolane ja vürtsikas Tai stiilis karriroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas kookospiimast, punasest karripastast ja köögiviljadest.

Kana karri

Kanakarri on populaarne Lõuna-Aasia roog, mida tavaliselt valmistatakse mitmesuguste vürtside ja ürtidega.

India võikana

Indian Butter Chicken ehk Murgh Makhani on populaarne Põhja-India roog, mis koosneb kreemjast tomatipõhisest kastmest marineeritud kanaga.

Saag Curry

Saag karri on populaarne India roog, mis on valmistatud keedetud spinati, küüslaugu, ingveri ja vürtside kombinatsioonist.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Taimetoitlaste sushi riisipallid

Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.

Roheline karri

Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.

Tai punase karri nuudlisupp

Tai punase karri nuudlisupp on populaarne veganroog, mis ühendab Tai punase karri pasta maitsed erinevate köögiviljade ja nuudlitega.