Home > Recipe >  Korea grillveiseliha

Korea grillveiseliha

Korean Barbecue Beef on populaarne roog, mida serveeritakse Korea restoranides ja majapidamistes. Tavaliselt valmistatakse see õhukestest veiseliha viiludest, mis on marineeritud mitmesugustes kastmetes, nagu sojakaste, seesamiõli, küüslauk ja suhkur. Seejärel grillitakse veiseliha söel või gaasigrillil. Marinaadi maitsed ja söe- või gaasigrillilt saadud suitsumaitse annavad veiselihale ainulaadse maitse. Seda rooga serveeritakse tavaliselt salati, kimchi ja muude külgedega. Korean Barbecue Beef on maitsev roog, mida saavad nautida kõik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela veise välisfilee praad, õhukesteks viiludeks
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 3 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl purustatud punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, mesi, seesamiõli, mirin, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi tükeldatud veiseliha ja sega marinaadiga kattumiseks. Kata kaanega ja hoia külmkapis vähemalt 30 minutit või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile ühe kihina veiseliha ja küpseta 2-3 minutit mõlemalt poolt, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri veiseliha aurutatud riisi, kimchi ja teiste enda valitud külgedega.

Comments

Anonymous
,
See Korea grillveiseliha on hämmastav! Marinaad on magus ja vürtsikas ning veiseliha on küpsetatud täiuslikult. Peab proovima iga Aasia köögi austaja! #maitsev
Anonymous
,
See Korea grillveiseliha on hämmastav! Sellel on täiuslik segu magusatest ja soolastest maitsetest, millele on lisatud kerge vürtsi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Korean Barbecue Beef on üks parimaid Korea toite, mida ma kunagi maitsnud olen. Veiseliha oli nii õrn ja marineeritud maitsekas kastmes, mis oli lihtsalt maitsest pakatav. Peab proovima!
Anonymous
,
Korean Barbecue Beef on suurepärane roog! Maitsvad maitsed ja suurepärane marinaad, mis hoiab veiseliha niiske ja mahlasena. See on ideaalne lisand igale õhtusöögile. Namm!

More recipes

Taimetoitlane Korma karri

Taimetoitlane Korma karri on traditsiooniline India roog, mis ühendab erinevaid vürtse ja maitseid, et luua kreemjas ja maitsekas karri.

Vegan spinat, maguskartul ja kikerherne karri

Vegan spinati, maguskartuli ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav vegan karri.

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on loominguline sushirull, mis on valmistatud kombineeritud koostisainetest.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Tuunikala Sashimi Sushi

Tuunikala sashimi sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb õhukestest toore tuunikala viiludest, mida serveeritakse sushiriisi peenral.

Vietnami stiilis veiselihahautis

Vietnamese-Style Beef Stew on ainulaadne ja maitsev hautis, mis ühendab traditsioonilise Vietnami köögi maitsed klassikalise veiselihahautise mugavusega.

Tai stiilis punane karri kanaga

Tai stiilis punane karri kanaga on maitsev vürtsikas roog, millest saab kindlasti pere lemmik.