Home > Recipe >  Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik. Supp on valmistatud kanalihast, köögiviljadest ja kreemjast kookospiimapuljongist, mis on maitsestatud vürtside, ürtide ja lõhnaainetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi, nuudlite või köögiviljade kõrvale. Maitsete kombinatsioon on nii soolane kui ka magus, muutes selle lohutavaks ja maitsvaks roa. Serveeri seda eine või eelroana enne pearooga. Igal juhul avaldab see supp teie külalistele muljet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 nael kondita, nahata kanarinda, tükeldatud
  • 1 kollane sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värskelt riivitud ingverit
  • 2 tl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1 (13,5 untsi) purk kookospiima
  • 2 tassi kana puljongit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1/2 tassi viilutatud porgandit
  • 1/2 tassi külmutatud herneid
  • 3 spl kalakastet

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa potti sibul, küüslauk, ingver, karripulber, kurkum, köömned, koriander ja cayenne’i pipar ning küpseta 1–2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 3
    Sega juurde kookospiim, kanapuljong, paprika, porgand ja külmutatud herned ning lase segul keema tõusta. Küpseta 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Sega juurde kalakaste ning maitsesta soola ja pipraga. Enne serveerimist küpseta 1-2 minutit.

Comments

Anonymous
,
See Tai kanasupp kookospiimaga on hämmastav! See on aromaatne ja maitsev, kiire ja lihtne valmistada ning pakatab maitsvast headusest. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Tai kanasupp kookospiimaga on ülimaitsev! See on rikkalik, kreemjas ja täis maitset, kuid kerge ja tervislik. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Tai kanasupp kookospiimaga on maitsev ja tervislik eine. See on täis maitsvaid koostisosi, nagu küüslauk, tšilli, ingver ja sidrunhein. Kreemjas kookospiim annab sellele luksusliku külluse. Soovitan soojalt!

More recipes

Taimetoitlane kookoskarri

Taimetoitlane kookoskarri on maitsev ja tervislik roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospiimapõhises kastmes.

Vegan Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on maitsev ja toitev taimne eine.

India mango Lassi

Indian Mango Lassi on populaarne, kreemjas ja värskendav jook, mis on valmistatud mangodest, jogurtist, piimast ja vürtsidest.

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Singapuri tšilli krabi

Singapore Chilli Crab on Singapuris populaarne mereanniroog.

Lihtne kookoskarri

Easy Coconut Curry on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Aasia stiilis kinoa salat

Aasia stiilis kinoasalat on tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks toidukorraks.

Tai mango kleepuv riis

Thai Mango Sticky Rice on maitsev ja populaarne traditsiooniline magustoit Tais.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.