Home > Recipe > Tai kanasupp kookospiimaga
Tai kanasupp kookospiimaga
Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik. Supp on valmistatud kanalihast, köögiviljadest ja kreemjast kookospiimapuljongist, mis on maitsestatud vürtside, ürtide ja lõhnaainetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi, nuudlite või köögiviljade kõrvale. Maitsete kombinatsioon on nii soolane kui ka magus, muutes selle lohutavaks ja maitsvaks roa. Serveeri seda eine või eelroana enne pearooga. Igal juhul avaldab see supp teie külalistele muljet.
Ingredients (2 Persons)
- 1 spl oliiviõli
- 1 nael kondita, nahata kanarinda, tükeldatud
- 1 kollane sibul, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 spl värskelt riivitud ingverit
- 2 tl karripulbrit
- 1 tl jahvatatud kurkumit
- 1/2 tl jahvatatud köömneid
- 1/2 tl jahvatatud koriandrit
- 1/4 tl Cayenne'i pipart
- 1 (13,5 untsi) purk kookospiima
- 2 tassi kana puljongit
- 1 punane paprika, tükeldatud
- 1/2 tassi viilutatud porgandit
- 1/2 tassi külmutatud herneid
- 3 spl kalakastet
Directions
-
Step 1
Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Lisa potti sibul, küüslauk, ingver, karripulber, kurkum, köömned, koriander ja cayenne’i pipar ning küpseta 1–2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
-
Step 3
Sega juurde kookospiim, kanapuljong, paprika, porgand ja külmutatud herned ning lase segul keema tõusta. Küpseta 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
-
Step 4
Sega juurde kalakaste ning maitsesta soola ja pipraga. Enne serveerimist küpseta 1-2 minutit.
Comments
See Tai kanasupp kookospiimaga on hämmastav! See on aromaatne ja maitsev, kiire ja lihtne valmistada ning pakatab maitsvast headusest. Soovitan soojalt!
See Tai kanasupp kookospiimaga on ülimaitsev! See on rikkalik, kreemjas ja täis maitset, kuid kerge ja tervislik. Väga soovitatav!
Tai kanasupp kookospiimaga on maitsev ja tervislik eine. See on täis maitsvaid koostisosi, nagu küüslauk, tšilli, ingver ja sidrunhein. Kreemjas kookospiim annab sellele luksusliku külluse. Soovitan soojalt!
More recipes
Vegan Sushi Täidisega Avokaado
Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog.
Taimetoitlased sushirullid mangoga
Taimetoitlased mangoga sushirullid on maitsev ja tervislik eine.
Aasia tükeldatud salat
Aasia tükeldatud salat on maitsev ja kerge salat, mis sobib suurepäraselt kiireks õhtu- või lõunasöögiks.
Filipiinide kana Tinola
Chicken Tinola on traditsiooniline filipiinlaste supiroog, mis koosneb kerges puljongis keedetud kanast, rohelisest papaiast ja ingverist.
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.
Taimetoitlane Inari Sushi
Taimetoitlane Inari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud magusast friteeritud tofukotist, mis on täidetud maitsestatud sushiriisiga.
Aasia stiilis salatipakendid
Aasia stiilis salatipaberid on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav roog, mida saab kohandada erinevate maitsetega.
Tai ananassiga praetud riis
Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.
Munatilgasupp
Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.