Home > Recipe >  Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik. Supp on valmistatud kanalihast, köögiviljadest ja kreemjast kookospiimapuljongist, mis on maitsestatud vürtside, ürtide ja lõhnaainetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi, nuudlite või köögiviljade kõrvale. Maitsete kombinatsioon on nii soolane kui ka magus, muutes selle lohutavaks ja maitsvaks roa. Serveeri seda eine või eelroana enne pearooga. Igal juhul avaldab see supp teie külalistele muljet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 nael kondita, nahata kanarinda, tükeldatud
  • 1 kollane sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värskelt riivitud ingverit
  • 2 tl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1 (13,5 untsi) purk kookospiima
  • 2 tassi kana puljongit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1/2 tassi viilutatud porgandit
  • 1/2 tassi külmutatud herneid
  • 3 spl kalakastet

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa potti sibul, küüslauk, ingver, karripulber, kurkum, köömned, koriander ja cayenne’i pipar ning küpseta 1–2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 3
    Sega juurde kookospiim, kanapuljong, paprika, porgand ja külmutatud herned ning lase segul keema tõusta. Küpseta 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Sega juurde kalakaste ning maitsesta soola ja pipraga. Enne serveerimist küpseta 1-2 minutit.

Comments

Anonymous
,
See Tai kanasupp kookospiimaga on hämmastav! See on aromaatne ja maitsev, kiire ja lihtne valmistada ning pakatab maitsvast headusest. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Tai kanasupp kookospiimaga on ülimaitsev! See on rikkalik, kreemjas ja täis maitset, kuid kerge ja tervislik. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Tai kanasupp kookospiimaga on maitsev ja tervislik eine. See on täis maitsvaid koostisosi, nagu küüslauk, tšilli, ingver ja sidrunhein. Kreemjas kookospiim annab sellele luksusliku külluse. Soovitan soojalt!

More recipes

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust.

Korea grillkana

Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil.

Vegan Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on maitsev ja toitev taimne eine.

Lamba karri

Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.

Vietnami stiilis veiselihahautis

Vietnamese-Style Beef Stew on ainulaadne ja maitsev hautis, mis ühendab traditsioonilise Vietnami köögi maitsed klassikalise veiselihahautise mugavusega.

Tai maapähklikana nuudlid

Thai Peanut Chicken Noodles on maitsev ja maitsev roog, mis ühendab maapähklivõi ja kana pähklise ja soolase maitse ning Tai punase karripasta vürtsika tunde.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Taimne kookoskarri

Taimne kookoskarri on klassikaline India roog, mis on ühtaegu kreemjas ja maitsev.

Grillitud Tofu Satay

Grillitud Tofu Satay on maitsev veganroog, mis kindlasti meeldib! See on valmistatud marineeritud grillitud tofukuubikutest ja serveeritakse maitseka maapähklikastmega.