Home > Recipe >  Taimetoitlane sushikauss kapsa ja porgandiga

Taimetoitlane sushikauss kapsa ja porgandiga

Taimsed sushikausid kapsa ja porgandiga on maitsev ja tervislik viis nautida sushi maitseid ilma kalata. See veganisõbralik kauss on täidetud keedetud ja toore köögivilja, sealhulgas kapsa, porgandi ja kurgi seguga ning maitsestatud kerge sojapõhise kastmega. See on suurepärane eine, mida saab enne tähtaega valmistada ja lõuna- või õhtusöögiks käepärast võtta. Maitse lisamiseks lisage sellele krõbedat tofut, seesamiseemneid ja puista furikaket (Jaapani maitseaine). Nautige!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl röstitud seesamiõli
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1/2 tassi õhukeselt viilutatud kapsast
  • 1/2 tassi riivitud porgandit
  • 1/4 tassi peeneks hakitud kurki
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit
  • 1/4 tassi õhukeselt viilutatud rediseid
  • 1/4 tassi hakitud nori merevetikat
  • 1/4 tassi röstitud seesamiseemneid
  • 2 spl röstitud seesamiõli
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis keedetud sushiriis, riisiäädikas, seesamiõli, suhkur ja sool. Sega, kuni koostisained on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 2
    Lisa kaussi kapsas, porgand, kurk, marineeritud ingver, redis, nori vetikad ja seesamiseemned ning sega, kuni kõik on ühtlaselt segunenud.
  • Step 3
    Nirista kaussi peale seesamiõli ja sojakaste ning sega, kuni kõik on ühtlaselt kaetud.
  • Step 4
    Serveeri sushikaussi soovi korral sojakastme ja marineeritud ingveriga.

Comments

More recipes