Home > Recipe >  Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks. See roog on täis värskeid köögivilju, valgurikkaid kikerherneid ja lõhnavaid vürtse. See on suurepärane vegan- ja taimetoitlane, kuna see on loomulikult piima- ja gluteenivaba. Spinati ja kikerherneste kombinatsioon teeb sellest karrist toekas eine, mis meeldib kõigile lauasviibijatele. Serveeri seda riisi või naaniga täielikuks toidukorraks. Sellest toidust saab kindlasti pere lemmik!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 väike sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl garam masala
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1/2 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 tass külmutatud spinatit, sulatatud ja nõrutatud
  • 1/4 tassi india pähkleid, tükeldatud (valikuline)
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni sibul on pehme ja läbipaistev, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega hulka köömned, koriander, kurkum, garam masala ja cayenne’i pipar (kui kasutad). Küpseta 1 minut, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 3
    Lisa pannile tomatid, kikerherned ja köögiviljapuljong. Kuumuta segu tulel ja keeda 5 minutit.
  • Step 4
    Sega hulka spinat ja hauta veel 5 minutit, kuni spinat on läbi kuumenenud.
  • Step 5
    Sega hulka india pähklid (kui kasutad) ning maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous
,
See spinati ja kikerherne karri on maitsev ja köögiviljasõbralik! See on täis maitset ja seda on nii lihtne valmistada. Kindel hoidja!

More recipes

Kookose karri läätsesupp

Coconut Curry läätsesupp on maitsev ja toitev supp, mis on täis tervislikke koostisosi.

Jaapani Shabu-Shabu

Jaapani Shabu-Shabu on populaarne Jaapani roog, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud veiselihast ja köögiviljadest, mis on keedetud kuumas kombu dashi puljongis.

Tai papaia salat

Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides.

California rullsushi

California rull on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud avokaadost, kurgist ja krabist (või krabi imitatsioonist), mis on rullitud nori ja äädikas riisi sisse.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Kala karri

Kalakarri on traditsiooniline roog, mis valmistatakse kala küpsetamisel vürtside ja muude koostisosade kastmes.

Ananassi karri

Ananassikarri on Lõuna-Indiast pärit populaarne roog.

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.