Home > Recipe >  Birma khow Suey

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad. Roog pärineb Birma šani rahvalt ja on populaarne tänavatoit kogu riigis. Khow Suey on populaarne mugavustoit, mida serveeritakse restoranides, kodudes ja tänavakioskites. See on mitmekülgne roog, mida saab valmistada mitmesugustest koostisosadest ja mida saab kohandada vastavalt individuaalsele maitsele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 spl hakitud küüslauku
  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl paprikat
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 (14 untsi) võib süüdata kookospiima
  • 2 tassi keetmata õhukesi munanuudleid
  • 1 tass külmutatud herneid
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures kastrulis keskmisel kuumusel õli. Lisa küüslauk ja sibul ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega hulka kurkum, köömned, koriander, paprika ja Cayenne'i pipar. Küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 3
    Vala sisse köögiviljapuljong ja kookospiim. Lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust ja hauta 15 minutit.
  • Step 4
    Lisa munanuudlid ja küpseta 10 minutit, kuni need on pehmed. Sega juurde külmutatud herned ja maapähklid ning küpseta veel 5 minutit.
  • Step 5
    Serveeri kuumalt, lisades kaunistuseks maapähkleid.

Comments

Anonymous
,
Birma Khow Suey on maitsev ja maitsev karriroog. Kookospiimal ja vürtside segul on imeline aroom, mis maitsemeeli tõeliselt ärritab. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Birma Khow Suey on traditsiooniline roog, kus on maitsev kombinatsioon nuudlitest, karrist ja munadest. Mahedad ja kreemjad maitsed on nii lohutavad ja sõltuvust tekitavad! 10/10
Anonymous
,
Birma Khow Suey on maitsev roog unikaalse maitsete seguga. See ühendab kookospiima, karripulbri, köömnete ja küüslaugu kreemja maitsega segu saamiseks. Roa peal on krõmpsuvad praetud nuudlid, mis annavad täiusliku tekstuurikombinatsiooni. Peab proovima igale toidusõbrale!

More recipes

Tai stiilis praetud riis krevettidega

Tai stiilis praetud riis krevettidega on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Tuunikala rull-Sushi

Tuna Roll Sushi on sushirull, mis on valmistatud toorest tuunikalast.

Miso lõhe

Miso lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb misokastmes marineeritud lõhest, mis on seejärel hautatud või grillitud.

Aasia tükeldatud salat

Aasia tükeldatud salat on maitsev ja kerge salat, mis sobib suurepäraselt kiireks õhtu- või lõunasöögiks.

Kana Tikka Masala karri

Kana Tikka Masala on India stiilis karri, mis on populaarne kogu maailmas.

Vürtsikas Tai nuudlikauss

Spicy Thai Noodle Bowl on kiire ja maitsev roog, mis kindlasti maitsemeeltele ahvatleb.

Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis.

Filipiinide kana Tinola

Chicken Tinola on traditsiooniline filipiinlaste supiroog, mis koosneb kerges puljongis keedetud kanast, rohelisest papaiast ja ingverist.

Vegan Tofu karri

Vegan Tofu Curry on soolane, maitseküllane veganroog, mis on valmistatud tofust, köögiviljadest ja maitsvast India vürtside segust.