Home > Recipe > Birma khow Suey
Birma khow Suey
Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad. Roog pärineb Birma šani rahvalt ja on populaarne tänavatoit kogu riigis. Khow Suey on populaarne mugavustoit, mida serveeritakse restoranides, kodudes ja tänavakioskites. See on mitmekülgne roog, mida saab valmistada mitmesugustest koostisosadest ja mida saab kohandada vastavalt individuaalsele maitsele.
Ingredients (2 Persons)
- 2 spl taimeõli
- 2 spl hakitud küüslauku
- 1 keskmine sibul, tükeldatud
- 1 tl jahvatatud kurkumit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud koriandrit
- 1 tl paprikat
- 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
- 4 tassi köögiviljapuljongit
- 1 (14 untsi) võib süüdata kookospiima
- 2 tassi keetmata õhukesi munanuudleid
- 1 tass külmutatud herneid
- 1/2 tassi röstitud maapähkleid, hakitud
Directions
-
Step 1
Kuumuta suures kastrulis keskmisel kuumusel õli. Lisa küüslauk ja sibul ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Sega hulka kurkum, köömned, koriander, paprika ja Cayenne'i pipar. Küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
-
Step 3
Vala sisse köögiviljapuljong ja kookospiim. Lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust ja hauta 15 minutit.
-
Step 4
Lisa munanuudlid ja küpseta 10 minutit, kuni need on pehmed. Sega juurde külmutatud herned ja maapähklid ning küpseta veel 5 minutit.
-
Step 5
Serveeri kuumalt, lisades kaunistuseks maapähkleid.
Comments
Birma Khow Suey on maitsev ja maitsev karriroog. Kookospiimal ja vürtside segul on imeline aroom, mis maitsemeeli tõeliselt ärritab. Soovitan soojalt!
Birma Khow Suey on traditsiooniline roog, kus on maitsev kombinatsioon nuudlitest, karrist ja munadest. Mahedad ja kreemjad maitsed on nii lohutavad ja sõltuvust tekitavad! 10/10
Birma Khow Suey on maitsev roog unikaalse maitsete seguga. See ühendab kookospiima, karripulbri, köömnete ja küüslaugu kreemja maitsega segu saamiseks. Roa peal on krõmpsuvad praetud nuudlid, mis annavad täiusliku tekstuurikombinatsiooni. Peab proovima igale toidusõbrale!
More recipes
Hiina munatilgasupp
Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides.
Crockpot Ingveri sealiha
Crockpot Ginger Pork on maitsev, aeglaselt küpsetatud roog, mis on valmistatud sealiha, ingveri, küüslaugu ja paljude muude koostisosade kombineerimisel.
Hiina viie vürtsi tofu
Chinese Five Spice Tofu on Hiina köögis armastatud roog.
Taiwani mullitee
Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.
Una Don Sushi
Una Don Sushi on Jaapani restoran, mis asub New Yorgi südames.
Vietnami stiilis vermikelli kausid
Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.
Krevettide Tempura Roll Sushi
Shrimp tempura roll sushi on klassikaline sushirulli tüüp, mis on Jaapanis ja kogu maailmas väga populaarne.
Birma khow Suey
Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.
Vürtsikas tuunikalarullsushi
Vürtsikas tuunikalarullsushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse toorest tuunikala ja vürtsika majoneesiga.