Home > Recipe >  Hiina seesami kana

Hiina seesami kana

Hiina seesamikana on Hiina köögis populaarne roog. Tavaliselt valmistatakse seda kanatükkidega, mis on friteeritud ja kaetud magusa ja soolase kastmega, mis on valmistatud seesamipastast, sojakastmest, suhkrust, äädikast ja muudest maitseainetest. Tavaliselt serveeritakse rooga röstitud seesamiseemnetega ning serveeritakse kas aurutatud või praetud riisiga. Hiina seesamikana serveeritakse sageli suurema Hiina toidukorra osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks
  • 1/3 tassi maisitärklist
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 2 spl hakitud küüslauku
  • 1/3 tassi mett
  • 3 spl sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kuubikuteks lõigatud kana ja maisitärklis. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta taimeõli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta 5 minutit aeg-ajalt segades, kuni kana on kuldpruun ja läbi küpsenud.
  • Step 3
    Sega hulka küüslauk, mesi, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli ja seesamiseemned. Keeda 3-4 minutit, kuni kaste on paks ja mullitav.
  • Step 4
    Serveeri seesamikana keedetud riisi või nuudlite peal.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Hiina seesamikana! Väljast krõbe ja seest õrn. Ideaalne tasakaal magusa ja soolase vahel ning kindlasti pere lemmik. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hiina seesamikana on hitt! Seesamikaste oli täiesti magus ja soolane, samas kui kana oli õrn ja mahlane. Soovitan soojalt proovida!
Anonymous
,
Maitsev! Selles Hiina seesamikanas on magus ja soolane täiuslik tasakaal. Soovitan soojalt seda rooga proovida, see on suussulav!

More recipes

Hiina viie vürtsi tofu

Chinese Five Spice Tofu on Hiina köögis armastatud roog.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.

Vietnami munarullid

Vietnami munarullid on Vietnami köögis populaarne kevadrull.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on populaarne India roog, mis koosneb marineeritud grillkanast kreemjas tomatipõhises kastmes.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on traditsiooniline Jaapani sushirull, mis on täidetud toore tuunikala ehk "tekkaga".

Miso Udoni nuudlisupp

Miso Udoni nuudlisupp on traditsiooniline Jaapani roog, mis ühendab udoni nuudleid misopastast valmistatud puljongis.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.