Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest. See on Jaapanis populaarne roog, mida serveeritakse sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Rull on valmistatud äädikas sushiriisi ümber mähitud nori vetikate lehest ja mitmesugustest täidistest, nagu kala, köögiviljad ja muud koostisosad. Kaiso Maki Sushi on lõbus ja maitsev viis nautida Jaapani maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 avokaadot, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 tassi keedetud krabiliha, hakitud
  • 1/4 tassi keedetud krevette, hakitud

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool ning segage, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Sega suures kausis keedetud riis ja äädikasegu ning sega, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 3
    Laota nori merevetikaleht bambusest sushimatile. Jaotage 1 tass riisi ühtlaselt norile, jättes ühele küljele umbes 1/2 tolli.
  • Step 4
    Asetage kurk, avokaado, krabiliha ja krevetid riisi keskele allapoole.
  • Step 5
    Tõstke bambusmati endale lähim serv ja hakake seda täidistele rullima, kuni olete moodustanud silindri.
  • Step 6
    Rulli sulgemiseks niisuta nori ots veidi veega.
  • Step 7
    Korrake seda ülejäänud koostisosadega, et teha veel 3 rulli.
  • Step 8
    Lõika iga rull 8 tükiks ja serveeri sojakastmega.

Comments

More recipes

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krabiliha imitatsioonist, mis on vormitud ja pressitud õhukeseks palgiks.

Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza on pelmeen, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Köögivilja Futomaki sushirull

Vegetable Futomaki Sushi Roll on traditsiooniline Jaapani roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ja sushiriisist.

Vürtsikad Tai maapähklinuudlid

Vürtsikad Tai maapähklinuudlid on maitsekas ja vürtsikas nuudliroog, mis pärineb Taist.

Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud maitsvas teriyaki kastmes marineeritud grillkanast.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.