Home > Recipe >  Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp on traditsiooniline Tai roog, mis ühendab autentse Tai köögi maitsed tšillipipra soolaste ja vürtsikate maitsetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt kas riisinuudlite või lamedate riisinuudlitega ning see on maitsestatud mitmesuguste aromaatsete vürtside, ürtide ja köögiviljadega. Vürtsikas puljong on maitsest pakatav ja tšillipipra lisamine annab sellele vürtsika hoo. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks või toekaks eineks, kui seda serveerida koos köögiviljade kõrvale.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 tl punast karripastat
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 purk (14,5 untsi) kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/2 tassi viilutatud seeni
  • 1/2 tassi viilutatud porgandit
  • 1/2 tassi viilutatud paprikat
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl kalakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 3 rohelist sibulat, hakitud
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 8 untsi riisinuudleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage küüslauk, ingver ja karripasta ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 30 sekundit.
  • Step 2
    Lisa köögiviljapuljong, tükeldatud tomatid, seened, porgandid ja paprika. Sega segunemiseks ja lase keema tõusta.
  • Step 3
    Alandage kuumust ja lisage sojakaste, kalakaste ja pruun suhkur. Hauta 10 minutit.
  • Step 4
    Lisa roheline sibul, koriander ja punase pipra helbed. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa riisinuudlid ja keeda 5-7 minutit, kuni nuudlid on pehmed.
  • Step 6
    Serveeri kuumalt ja naudi!

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on ülimaitsev! Mu pere ja mina ei suutnud lõpetada vaimustamist intensiivsete maitsete ja uskumatult podiseva puljongi üle. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on hämmastav! Täiuslikult tasakaalustatud vürtsid, maitsev puljong ja palju köögivilju teevad sellest südamliku ja maitsva kausi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vürtsikas Tai nuudlisupp on maitsev. Puljong on maitsev ja selles on täpselt parajas koguses vürtsi. Nuudlid ja köögiviljad valmivad ideaalselt ning ürdid lisavad täiuslikult maitset. See on suurepärane viis end külmal päeval soojendada!

More recipes

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

Korea sealiha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on populaarne Korea roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mis on grillitud või praetud.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

Kookospiima karri

Kookospiima karri on populaarne Lõuna- ja Kagu-Aasia roog.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Vegan Sushi riisikauss avokaado ja kurgiga

Vegan Sushi Rice Bowl avokaado ja kurgiga on maitsev ja tervislik eine, mis sobib suurepäraselt nii veganitele kui ka taimetoitlastele.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.