Home > Recipe >  Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp on traditsiooniline Tai roog, mis ühendab autentse Tai köögi maitsed tšillipipra soolaste ja vürtsikate maitsetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt kas riisinuudlite või lamedate riisinuudlitega ning see on maitsestatud mitmesuguste aromaatsete vürtside, ürtide ja köögiviljadega. Vürtsikas puljong on maitsest pakatav ja tšillipipra lisamine annab sellele vürtsika hoo. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks või toekaks eineks, kui seda serveerida koos köögiviljade kõrvale.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 tl punast karripastat
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 purk (14,5 untsi) kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/2 tassi viilutatud seeni
  • 1/2 tassi viilutatud porgandit
  • 1/2 tassi viilutatud paprikat
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl kalakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 3 rohelist sibulat, hakitud
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 8 untsi riisinuudleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage küüslauk, ingver ja karripasta ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 30 sekundit.
  • Step 2
    Lisa köögiviljapuljong, tükeldatud tomatid, seened, porgandid ja paprika. Sega segunemiseks ja lase keema tõusta.
  • Step 3
    Alandage kuumust ja lisage sojakaste, kalakaste ja pruun suhkur. Hauta 10 minutit.
  • Step 4
    Lisa roheline sibul, koriander ja punase pipra helbed. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa riisinuudlid ja keeda 5-7 minutit, kuni nuudlid on pehmed.
  • Step 6
    Serveeri kuumalt ja naudi!

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on ülimaitsev! Mu pere ja mina ei suutnud lõpetada vaimustamist intensiivsete maitsete ja uskumatult podiseva puljongi üle. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on hämmastav! Täiuslikult tasakaalustatud vürtsid, maitsev puljong ja palju köögivilju teevad sellest südamliku ja maitsva kausi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vürtsikas Tai nuudlisupp on maitsev. Puljong on maitsev ja selles on täpselt parajas koguses vürtsi. Nuudlid ja köögiviljad valmivad ideaalselt ning ürdid lisavad täiuslikult maitset. See on suurepärane viis end külmal päeval soojendada!

More recipes

Merevetika salat sushiga

Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist.

Tai stiilis praetud riis krevettidega

Tai stiilis praetud riis krevettidega on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull on sushitüüp, mis on täidetud köögiviljade ja muude taimsete koostisosadega.

Krevetid Sashimi

Krevettide sashimi on Jaapani roog, mis koosneb toorest krevettidest, mida tavaliselt serveeritakse erinevate maitseainetega.

Seene ja kookose karri

Seene- ja kookosekarri on paljudes Kagu-Aasia riikides populaarne roog.

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog.

Kookose krevettide karri

Coconut Shrimp Curry on Indiast inspireeritud roog, mis ühendab mahlakad krevetid kreemja kookospiima, aromaatsete vürtside, värskete ürtide ja kuumuse hõnguga.