Home > Recipe >  Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp on traditsiooniline Tai roog, mis ühendab autentse Tai köögi maitsed tšillipipra soolaste ja vürtsikate maitsetega. Seda rooga serveeritakse tavaliselt kas riisinuudlite või lamedate riisinuudlitega ning see on maitsestatud mitmesuguste aromaatsete vürtside, ürtide ja köögiviljadega. Vürtsikas puljong on maitsest pakatav ja tšillipipra lisamine annab sellele vürtsika hoo. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks või toekaks eineks, kui seda serveerida koos köögiviljade kõrvale.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 tl punast karripastat
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 purk (14,5 untsi) kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/2 tassi viilutatud seeni
  • 1/2 tassi viilutatud porgandit
  • 1/2 tassi viilutatud paprikat
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl kalakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 3 rohelist sibulat, hakitud
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 8 untsi riisinuudleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage küüslauk, ingver ja karripasta ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 30 sekundit.
  • Step 2
    Lisa köögiviljapuljong, tükeldatud tomatid, seened, porgandid ja paprika. Sega segunemiseks ja lase keema tõusta.
  • Step 3
    Alandage kuumust ja lisage sojakaste, kalakaste ja pruun suhkur. Hauta 10 minutit.
  • Step 4
    Lisa roheline sibul, koriander ja punase pipra helbed. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa riisinuudlid ja keeda 5-7 minutit, kuni nuudlid on pehmed.
  • Step 6
    Serveeri kuumalt ja naudi!

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on ülimaitsev! Mu pere ja mina ei suutnud lõpetada vaimustamist intensiivsete maitsete ja uskumatult podiseva puljongi üle. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See vürtsikas Tai nuudlisupp on hämmastav! Täiuslikult tasakaalustatud vürtsid, maitsev puljong ja palju köögivilju teevad sellest südamliku ja maitsva kausi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vürtsikas Tai nuudlisupp on maitsev. Puljong on maitsev ja selles on täpselt parajas koguses vürtsi. Nuudlid ja köögiviljad valmivad ideaalselt ning ürdid lisavad täiuslikult maitset. See on suurepärane viis end külmal päeval soojendada!

More recipes

Korea stiilis praetud kana

Korea stiilis praekana on populaarne roog, mis sisaldab friteeritud kanatükke, mis on marineeritud vürtsikas, magusas ja soolases kastmes.

Kartuli ja herne karri

Kartuli ja herne karri on India roog, mis ühendab kartulid, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja rahuldav eine.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Aasia veiseliha ja brokkoli

Asian Beef & Broccoli on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud veiselihast, brokkolist ja maitsvast kastmest.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Una Don Sushi

Una Don Sushi on Jaapani restoran, mis asub New Yorgi südames.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Indoneesia praetud nuudlid

Indoneesia praenuudlid on Indoneesias populaarne roog, mis koosneb köögiviljade, liha, mereandide ja maitseainetega praetud nuudlitest.

Rajma Curry

Rajma karri on India roog, mis on valmistatud punastest ubadest (rajma), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.