Home > Recipe >  Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on populaarne sushirulli tüüp, mida leidub paljudes Jaapani restoranides ja sushibaarides. See koosneb nori- ehk merevetikalehest, mis on täidetud kollasaba ehk hamachi seguga ja vürtsika majoneesikastmega. Seejärel lõigatakse rull väikesteks tükkideks ning serveeritakse sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on maitsev ja ainulaadne viis värske kollasaba maitse nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 spl wasabi majoneesi
  • 1-2 spl Sriracha kastet
  • 4 untsi kollasaba, õhukeselt viilutatud
  • 3-4 norilehte pooleks lõigatud
  • 2 tassi sushiriisi, keedetud
  • 1 avokaado, õhukesteks viiludeks

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kausis kokku wasabi majonees ja Sriracha kaste.
  • Step 2
    Laota norileht bambusest rullimismatile ja määri nori peale 1/2 tassi sushiriisi. Jaotage riis kindlasti ühtlaselt laiali, jättes endast kõige kaugemasse serva katmata umbes 1/4 tolli norit.
  • Step 3
    Laota kollasaba-viilud sushiriisi peale ja määri kalale wasabi-Sriracha kastet. Asetage kollasaba peale paar viilu avokaadot.
  • Step 4
    Rullige sushit rullimismati abil endast eemale, aitamaks matt silindriliseks vormida. Jätka rullimist, kuni nori serv puudutab sushit, seejärel sulge sushi mõne tilga veega.
  • Step 5
    Lõika sushi terava noaga 8 ühtlaseks tükiks ning serveeri sojakastme ja marineeritud ingveriga.

Comments

More recipes

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.

Dal Makhani karri

Dal makhani on India roog tervetest mustadest läätsedest, ubadest ja koorest.

Vürtsikas kartulikarri

Vürtsikas kartulikarri on traditsiooniline India roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Vegan sushikauss kurgi ja redisega

Vegan Sushi Bowl kurgi ja redisega on maitsev taimne võte klassikalisele Jaapani toidule.

Taimetoitlaste sushi riisipallid

Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.

Korea Kalbi

Korea Kalbi on populaarne Korea roog, mis koosneb marineeritud ja grillitud veiseliha lühikestest ribidest.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Hiina BBQ sealiha

Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.