Home > Recipe >  Lõhemarja Nigiri sushi

Lõhemarja Nigiri sushi

Lõhemarja nigiri sushi on populaarne sushitüüp, mis on valmistatud kuivatatud lõhemunadest. Seda serveeritakse sageli ühe tükina, kus kalamari on üle äädikas riisipeenra kaetud. Kalamari ise kuivatatakse soola ja suhkru segus, mis aitab esile tuua selle maitse ja annab sellele kergelt soolase, magusa maitse. Seejärel määritakse kalamari riisile ja seda võib kaunistada muude koostisosadega, näiteks shiso lehtede või talisibulaga. Lõhemarja nigiri sushi on suurepärane maiuspala ja suurepärane võimalus nautida kala loomulikke maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi kuumtöötlemata sushiriisi
  • 1/3 tassi riisiäädikat
  • 3 spl suhkrut
  • 2 spl soola
  • 2 supilusikatäit mirini (valikuline)
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1/2 tassi lõhemarja
  • Nori (röstitud vetikalehed) pakkimiseks

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele. Kui riis on keedetud, viige see suurde kaussi ja laske jahtuda.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur, sool ja mirin (kui kasutate). Vala segu jahtunud sushiriisile ja sega puulusikaga kokku.
  • Step 3
    Puista seesamiseemned sushiriisi peale ja sega ühtlaseks.
  • Step 4
    Nigiri sushi kokkupanemiseks võta peotäis sushiriisi ja vormi sellest ovaalne. Aseta lõhemari sushiriisi keskele ja mässi noritükiga.

Comments

More recipes

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Lõhe naharull Sushi

Salmon Skin Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne Jaapanis ja paljudes sushirestoranides üle maailma.

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet.

Kookospähkli karri

Coconut Beef Curry on traditsiooniline India roog, mis ühendab veiseliha, kookospiima ja erinevaid vürtse.

Krevettide avokaado sushirull

Kreveti-avokaado sushirullid on maitsev ja tervislik sushiroog.

Tai punase karri kana

Thai Red Curry Chicken on populaarne roog Tais ja kogu maailmas.