Home > Recipe >  Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi. Hautis valmistatakse veiseliha, kimchi ja mitmesuguste maitseainete hautamisel maitsvas puljongis. Veiseliha ja kimchit keedetakse koos, kuni veiseliha on pehme ja kimchi on oma maitsed puljongisse lasknud. Seda hautist serveeritakse tavaliselt aurutatud valge riisiga, mis aitab tasakaalustada kimchi ja veiseliha julgeid maitseid. See on populaarne roog nii erilistel puhkudel kui ka igapäevasteks toitudeks ning rahuldab kindlasti kõigi maitsemeeli!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/2 sibulat, tükeldatud
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1 spl seesamiõli
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 2 tassi veiselihapuljongit
  • 1/2 tassi talisibul, hakitud
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pott keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa potti sibul, küüslauk, ingver ja seesamiõli ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde sojakaste, pruun suhkur ja kimchi. Küpseta 1-2 minutit, kuni maitsed on segunenud.
  • Step 4
    Lisa veiselihapuljong ja lase segul keema tõusta. Keeda 10-15 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 5
    Sega juurde talisibul ja seesamiseemned. Serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on maitsev ühepajatoit, mis kindlasti meeldib! Õrn veiseliha ja hapukas kimchi soolases puljongis on ideaalne mugavustoit!
Anonymous
,
See hämmastav Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on maitsev! Täiuslik segu õrnast veiselihast, teravast kimchist ja maitsvast puljongist tabab kohale! Ideaalne külmaks talveõhtuks!
Anonymous
,
Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on suurepärane roog. See on vürtsikas, maitsev ja tõeliselt lohutav. Suurepärane roog külmadel talvekuudel valmistamiseks! Soovitan soojalt.

More recipes

Jamaica karri kana

Jamaica karri kana on traditsiooniline roog Kariibi mere saarelt Jamaicalt.

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga on maitsev ja tervislik vegan eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

Hiina munarull

Hiina munarullid on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud soolase täidisega, mis on pakitud õhukese munapõhise saia sisse ja friteeritud õlis.

Praetud Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on populaarne Jaapani roog, mis valmistatakse nii, et õhuke viil praetud tofut pakitakse nori vetikatesse ja keeratakse see seejärel sushiriisi ja muude teie valitud koostisosadega kokku.

Papaia karri

Papaia karri on traditsiooniline India roog.

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Köögiviljade California sushirull

Vegetable California Sushi Roll on sushisõprade seas populaarne sushirull.

Korea stiilis praetud riis

Korea stiilis praetud riis on maitsev ja ainulaadne roog, mis on valmistatud keedetud valgest riisist ning mitmesugustest köögiviljadest ja valkudest.

Avokaado rull-Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne mitmel pool maailmas.