Home > Recipe >  Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi. Hautis valmistatakse veiseliha, kimchi ja mitmesuguste maitseainete hautamisel maitsvas puljongis. Veiseliha ja kimchit keedetakse koos, kuni veiseliha on pehme ja kimchi on oma maitsed puljongisse lasknud. Seda hautist serveeritakse tavaliselt aurutatud valge riisiga, mis aitab tasakaalustada kimchi ja veiseliha julgeid maitseid. See on populaarne roog nii erilistel puhkudel kui ka igapäevasteks toitudeks ning rahuldab kindlasti kõigi maitsemeeli!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/2 sibulat, tükeldatud
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1 spl seesamiõli
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 2 tassi veiselihapuljongit
  • 1/2 tassi talisibul, hakitud
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pott keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa potti sibul, küüslauk, ingver ja seesamiõli ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde sojakaste, pruun suhkur ja kimchi. Küpseta 1-2 minutit, kuni maitsed on segunenud.
  • Step 4
    Lisa veiselihapuljong ja lase segul keema tõusta. Keeda 10-15 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 5
    Sega juurde talisibul ja seesamiseemned. Serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on maitsev ühepajatoit, mis kindlasti meeldib! Õrn veiseliha ja hapukas kimchi soolases puljongis on ideaalne mugavustoit!
Anonymous
,
See hämmastav Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on maitsev! Täiuslik segu õrnast veiselihast, teravast kimchist ja maitsvast puljongist tabab kohale! Ideaalne külmaks talveõhtuks!
Anonymous
,
Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis on suurepärane roog. See on vürtsikas, maitsev ja tõeliselt lohutav. Suurepärane roog külmadel talvekuudel valmistamiseks! Soovitan soojalt.

More recipes

Seesami-ingveri nuudlikauss

Seesami-ingveri nuudlikauss on maitsev ja toitev roog, mis on täis koostisosi, mis teil juba sahvris on.

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis.

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp on populaarne ja maitsev roog, mida nauditakse kogu maailmas.

Kartuli karri

Kartulikarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtsikas maitsekas kastmes keedetud kartulitest.

Taimetoitlane sushikauss edamame ja porgandiga

Taimetoitlased sushikausid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kala kasutamata.

Taimetoidulised sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga

Taimsed sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Taimetoitlaste sushi riisipallid

Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.

Jaapani rameni nuudlid

Jaapani rameni nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist.