Home > Recipe >  Hiina pelmeenid

Hiina pelmeenid

Hiina pelmeenid on Hiina köögis populaarne toiduaine. Need on väikesed hammustavad taignatükid, mis on täidetud mitmesuguste soolaste koostisosadega, nagu sealiha, veiseliha, köögiviljad ja vürtsid. Pelmeene saab aurutada, keeta või pannil praadida ning neid serveeritakse sageli dipikastmega. Need on Hiina uusaasta tähistamise ajal populaarne roog ja neid võib leida paljudest restoranidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud sealiha
  • 1/2 tassi peeneks hakitud hiina kapsast
  • 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1 tl värsket ingverit, hakitud
  • 2 spl sojakastet
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 tl suhkrut
  • 1/4 tl valget pipart
  • 1/4 tassi rohelist sibulat, peeneks hakitud

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis jahvatatud sealiha, hiina kapsas, küüslauk, ingver, sojakaste, seesamiõli, suhkur, valge pipar ja roheline sibul.
  • Step 2
    Jaga segu 8 võrdseks osaks. Töötades ühe portsjoni kaupa, rulli segu palliks ja lameda kettakujuliseks.
  • Step 3
    Aseta 1 tl täidist ketta keskele. Keerake ketta servad õrnalt üles ja ümber täidise, et pelmeen sulguks.
  • Step 4
    Korrake seda ülejäänud täidise osadega. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa pelmeenid. Küpseta, kuni servad on kuldpruunid, umbes 2 minutit.
  • Step 5
    Lisa pannile 1/4 tassi vett ja kata kaanega. Auruta pelmeene 3-4 minutit, kuni täidis on läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Hiina pelmeenid peavad kindlasti proovima kõik, kes armastavad soolaseid toite. Maitsete ja tekstuuride kombinatsioon on ideaalne!
Anonymous
,
"Hiina pelmeenid on imelised! Tainas on pehme ja nätske ning mahlane täidis on täis maitset. Soovitan neid proovida!"
Anonymous
,
Hiina pelmeenid on hämmastav ja maitsev roog, mida saab täita peaaegu kõigega, mida soovite. Need on suurepärane eelroog ja neid on lihtne valmistada, mistõttu need sobivad ideaalselt igaks sündmuseks!

More recipes

Krevettide Nigiri Sushi

Krevettide Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krevettidest, mis asetatakse pressitud riisiploki peale.

Taimetoidulised sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga

Taimsed sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Lemongrass veiseliha nuudlikauss

Lemongrass Beef Noodle Bowl on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

Köögivilja- ja kikerhernekarri

Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Hiina seesami kana

Hiina seesamikana on Hiina köögis populaarne roog.

Gobi Masala karri

Gobi Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud lillkapsa, vürtside ja tomatitega.

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp on populaarne ja maitsev roog, mida nauditakse kogu maailmas.