Home > Recipe > Taimetoitlane sushisõõrik
Taimetoitlane sushisõõrik
Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega. Roog koosneb kergest ja kohevast sõõrikust, millele on lisatud erinevaid taimetoitlastele sobivaid sushitäidiseid. Need maitsvad lisandid võivad sisaldada avokaadot, kurki, marineeritud ingverit, porgandit ja isegi tofut. Taimetoitlasest Sushi Donutit saab serveerida eelroana, suupistena või isegi eelroana. See on leidlik viis nautida sushi maitseid ilma kala kasutamata, mistõttu on see ideaalne valik taimetoitlastele.
Ingredients (2 Persons)
- 2 tassi lühiteralist sushiriisi
- 3 supilusikatäit riisiäädikat
- 1 spl suhkrut
- 1 tl soola
- 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
- 1/2 kurki, õhukeselt viilutatud
- 1/4 tassi marineeritud ingverit
- 1/4 tassi marineeritud redis
- 2 spl seesamiseemneid
- 1 leht nori, lõigatud ribadeks
Directions
-
Step 1
Loputage sushiriisi kurnas, kuni vesi on selge. Asetage loputatud riis keskmisesse potti ja lisage 2 tassi vett. Laske vesi keema, seejärel alandage kuumust, katke kaanega ja keetke 15 minutit. Tõsta pott tulelt ja lase riisil kaane all 10 minutit aurutada.
-
Step 2
Vahusta väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Vala segu keedetud riisile ja keera puulusikaga õrnalt sisse. Tõsta kõrvale jahtuma.
-
Step 3
Täitke keskmine pott 2 tolli veega ja laske keema tõusta. Alandage kuumust madalaks ja asetage selle peale bambusest auruti korv. Aseta sushi-sõõrikuvorm auruti korvi ja täida see jahtunud sushiriisiga. Kata korv kaanega ja auruta 10 minutit.
-
Step 4
Eemaldage vorm ettevaatlikult auruti korvist ja pöörake see taldrikule. Suru sushisõõrik õrnalt vormist välja. Aseta avokaado, kurk, marineeritud ingver ja marineeritud redis sushisõõriku peale. Puista peale seesamiseemneid ja noriribasid.
More recipes
Vegan lillkapsa karri
Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.
Vegan Tofu karri
Vegan Tofu Curry on soolane, maitseküllane veganroog, mis on valmistatud tofust, köögiviljadest ja maitsvast India vürtside segust.
Tai papaia salat
Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides.
Taimne Jalfrezi karri
Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.
Vürtsikas Korea stiilis sealiha
Vürtsikas Korea stiilis sealiha on Korea köögis populaarne roog.
Vegan Sushi kevadrull
Vegan sushi kevadrullid on maitsev sushitüüp, mis on vegansõbralik ja sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida sushi hõrgutavat maitset ilma loomseid saadusi tarbimata.
Kookose karri nuudlisupp
Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.
Seesami-ingveri kana
Seesami-ingveri kana on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiina roog.
Butternut Squash karri
Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.