Home > Recipe >  Taimetoitlane sushisõõrik

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega. Roog koosneb kergest ja kohevast sõõrikust, millele on lisatud erinevaid taimetoitlastele sobivaid sushitäidiseid. Need maitsvad lisandid võivad sisaldada avokaadot, kurki, marineeritud ingverit, porgandit ja isegi tofut. Taimetoitlasest Sushi Donutit saab serveerida eelroana, suupistena või isegi eelroana. See on leidlik viis nautida sushi maitseid ilma kala kasutamata, mistõttu on see ideaalne valik taimetoitlastele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 kurki, õhukeselt viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit
  • 1/4 tassi marineeritud redis
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1 leht nori, lõigatud ribadeks

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kurnas, kuni vesi on selge. Asetage loputatud riis keskmisesse potti ja lisage 2 tassi vett. Laske vesi keema, seejärel alandage kuumust, katke kaanega ja keetke 15 minutit. Tõsta pott tulelt ja lase riisil kaane all 10 minutit aurutada.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Vala segu keedetud riisile ja keera puulusikaga õrnalt sisse. Tõsta kõrvale jahtuma.
  • Step 3
    Täitke keskmine pott 2 tolli veega ja laske keema tõusta. Alandage kuumust madalaks ja asetage selle peale bambusest auruti korv. Aseta sushi-sõõrikuvorm auruti korvi ja täida see jahtunud sushiriisiga. Kata korv kaanega ja auruta 10 minutit.
  • Step 4
    Eemaldage vorm ettevaatlikult auruti korvist ja pöörake see taldrikule. Suru sushisõõrik õrnalt vormist välja. Aseta avokaado, kurk, marineeritud ingver ja marineeritud redis sushisõõriku peale. Puista peale seesamiseemneid ja noriribasid.

Comments

More recipes

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

India mango Lassi

Indian Mango Lassi on populaarne, kreemjas ja värskendav jook, mis on valmistatud mangodest, jogurtist, piimast ja vürtsidest.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine.