Home > Recipe > Taimetoitlane sushisõõrik
Taimetoitlane sushisõõrik
Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega. Roog koosneb kergest ja kohevast sõõrikust, millele on lisatud erinevaid taimetoitlastele sobivaid sushitäidiseid. Need maitsvad lisandid võivad sisaldada avokaadot, kurki, marineeritud ingverit, porgandit ja isegi tofut. Taimetoitlasest Sushi Donutit saab serveerida eelroana, suupistena või isegi eelroana. See on leidlik viis nautida sushi maitseid ilma kala kasutamata, mistõttu on see ideaalne valik taimetoitlastele.
Ingredients (2 Persons)
- 2 tassi lühiteralist sushiriisi
- 3 supilusikatäit riisiäädikat
- 1 spl suhkrut
- 1 tl soola
- 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
- 1/2 kurki, õhukeselt viilutatud
- 1/4 tassi marineeritud ingverit
- 1/4 tassi marineeritud redis
- 2 spl seesamiseemneid
- 1 leht nori, lõigatud ribadeks
Directions
-
Step 1
Loputage sushiriisi kurnas, kuni vesi on selge. Asetage loputatud riis keskmisesse potti ja lisage 2 tassi vett. Laske vesi keema, seejärel alandage kuumust, katke kaanega ja keetke 15 minutit. Tõsta pott tulelt ja lase riisil kaane all 10 minutit aurutada.
-
Step 2
Vahusta väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Vala segu keedetud riisile ja keera puulusikaga õrnalt sisse. Tõsta kõrvale jahtuma.
-
Step 3
Täitke keskmine pott 2 tolli veega ja laske keema tõusta. Alandage kuumust madalaks ja asetage selle peale bambusest auruti korv. Aseta sushi-sõõrikuvorm auruti korvi ja täida see jahtunud sushiriisiga. Kata korv kaanega ja auruta 10 minutit.
-
Step 4
Eemaldage vorm ettevaatlikult auruti korvist ja pöörake see taldrikule. Suru sushisõõrik õrnalt vormist välja. Aseta avokaado, kurk, marineeritud ingver ja marineeritud redis sushisõõriku peale. Puista peale seesamiseemneid ja noriribasid.
More recipes
Porgand ja koriandri karri
Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.
Tai kookosesupp
Tai kookospähkli supp on populaarne Tai supiroog, mis on valmistatud kookospiima, galangali, sidrunheina, kaffir laimi lehtede ja tšilli puljongist.
Lihtne munakarri
Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.
Nepali Momos
Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.
Korea stiilis praetud riis
Korea stiilis praetud riis on maitsev ja ainulaadne roog, mis on valmistatud keedetud valgest riisist ning mitmesugustest köögiviljadest ja valkudest.
Miso supp tofuga
Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.
Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis
Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.
Praetud Aasia rohelised
Praetud Aasia rohelised on klassikaline roog, mis on paljude Aasia köökide põhiroog.
Kõrvitsa ja kikerherne karri
Kõrvitsa ja kikerherne karri on Indiast inspireeritud roog, mis on täis maitset ja toitumist.