Home > Recipe >  Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes. See on Tais populaarne tänavatoit, kuid seda võib leida ka Tai restoranidest üle kogu maailma. See roog, mis on valmistatud tasakaalus soolaste, magusate ja soolaste maitsetega, on maitsev ja maitsev viis krevettide nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi õhukesed riisinuudlid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 nael suurt krevetti, kooritud ja tükeldatuna
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 2 spl kalakastet
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl valget suhkrut
  • 3 spl värskelt pressitud laimimahla
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1/4 tassi hakitud maapähkleid
  • 4 rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Leota riisinuudleid soojas vees 20 minutit, seejärel nõruta ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa krevetid ja küüslauk ning küpseta, kuni krevetid on roosad ja küpsed, umbes 5 minutit. Eemaldage krevetid pannilt.
  • Step 3
    Lisa pannile munad ja küpseta pidevalt segades umbes 3 minutit, kuni munad on vahukoorunud ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid koos kalakastme, sojakastme, suhkru ja laimimahlaga. Sega ühtlaseks ja küpseta, kuni nuudlid on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Pange keedetud krevetid tagasi pannile ja segage sisse koriander, maapähklid ja roheline sibul. Küpseta 1-2 minutit, kuni kõik on segunenud ja läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Nuudlitel on parajalt krõmpsu ja maitsed sulanduvad mõnusalt kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on hämmastav! Mul on nii hea meel, et proovisin. Punase pipra helveste peen kuumus segatuna krevettide magususega oli nagu taevas tehtud! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Üks parimaid Pad Thai retsepte! Täiuslik kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest, mille krevetid esile toovad, teeb sellest täiesti maitsva roa!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Krevetid on suurepäraselt küpsetatud ning kastmes on magus ja soolane täiuslik tasakaal. Maapähklid annavad sellele hämmastava krõmpsu. Soovitan soojalt!

More recipes

Vegan porgandi ja kookose karri

Vegan porgandi ja kookose karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis ühendab magusad porgandid lõhnava vürtside ja kreemja kookospiima seguga.

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on populaarne sushirulli tüüp, mida leidub paljudes Jaapani restoranides ja sushibaarides.

Vegan herne- ja kartulikarri

Vegan herne- ja kartulikarri on maitsev taimne roog, mis sobib suurepäraselt õdusaks eineks.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Singapuri tšilli krabi

Singapore Chilli Crab on Singapuris populaarne mereanniroog.

Vürtsikas Korea segatud praadimine

Spicy Korean Stir-Fry on maitsev vürtsikas roog, mis ühendab Korea maitsed, nagu gochujang, köögiviljade ja valkudega.

Indoneesia Nasi Goreng

Indoneesia Nasi Goreng on populaarne roog Indoneesias ja kogu Kagu-Aasias.

Korea praetud lillkapsas

Korea praetud lillkapsas on maitsev soolane roog, mis ühendab praetud lillkapsa krõmpsu Korea köögi vürtsikate ja magusate maitsetega.