Home > Recipe >  Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes. See on Tais populaarne tänavatoit, kuid seda võib leida ka Tai restoranidest üle kogu maailma. See roog, mis on valmistatud tasakaalus soolaste, magusate ja soolaste maitsetega, on maitsev ja maitsev viis krevettide nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi õhukesed riisinuudlid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 nael suurt krevetti, kooritud ja tükeldatuna
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 2 spl kalakastet
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl valget suhkrut
  • 3 spl värskelt pressitud laimimahla
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1/4 tassi hakitud maapähkleid
  • 4 rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Leota riisinuudleid soojas vees 20 minutit, seejärel nõruta ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa krevetid ja küüslauk ning küpseta, kuni krevetid on roosad ja küpsed, umbes 5 minutit. Eemaldage krevetid pannilt.
  • Step 3
    Lisa pannile munad ja küpseta pidevalt segades umbes 3 minutit, kuni munad on vahukoorunud ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid koos kalakastme, sojakastme, suhkru ja laimimahlaga. Sega ühtlaseks ja küpseta, kuni nuudlid on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Pange keedetud krevetid tagasi pannile ja segage sisse koriander, maapähklid ja roheline sibul. Küpseta 1-2 minutit, kuni kõik on segunenud ja läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Nuudlitel on parajalt krõmpsu ja maitsed sulanduvad mõnusalt kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on hämmastav! Mul on nii hea meel, et proovisin. Punase pipra helveste peen kuumus segatuna krevettide magususega oli nagu taevas tehtud! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Üks parimaid Pad Thai retsepte! Täiuslik kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest, mille krevetid esile toovad, teeb sellest täiesti maitsva roa!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Krevetid on suurepäraselt küpsetatud ning kastmes on magus ja soolane täiuslik tasakaal. Maapähklid annavad sellele hämmastava krõmpsu. Soovitan soojalt!

More recipes

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Miso supp Sushi

Miso Soup Sushi on Jaapani restoran, mis asub Jaapanis Tokyos.

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog.

Kana karri

Kanakarri on populaarne Lõuna-Aasia roog, mida tavaliselt valmistatakse mitmesuguste vürtside ja ürtidega.

Crockpot Ingveri sealiha

Crockpot Ginger Pork on maitsev, aeglaselt küpsetatud roog, mis on valmistatud sealiha, ingveri, küüslaugu ja paljude muude koostisosade kombineerimisel.

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.

Futomaki rullsushi

Futomaki Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.

Taimsed sushipakendid avokaado ja porgandiga

Taimsed sushimähised avokaado ja porgandiga teevad maitsva ja tervisliku vahepala või eine.