Home > Recipe >  Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes. See on Tais populaarne tänavatoit, kuid seda võib leida ka Tai restoranidest üle kogu maailma. See roog, mis on valmistatud tasakaalus soolaste, magusate ja soolaste maitsetega, on maitsev ja maitsev viis krevettide nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi õhukesed riisinuudlid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 nael suurt krevetti, kooritud ja tükeldatuna
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 2 spl kalakastet
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl valget suhkrut
  • 3 spl värskelt pressitud laimimahla
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1/4 tassi hakitud maapähkleid
  • 4 rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Leota riisinuudleid soojas vees 20 minutit, seejärel nõruta ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa krevetid ja küüslauk ning küpseta, kuni krevetid on roosad ja küpsed, umbes 5 minutit. Eemaldage krevetid pannilt.
  • Step 3
    Lisa pannile munad ja küpseta pidevalt segades umbes 3 minutit, kuni munad on vahukoorunud ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid koos kalakastme, sojakastme, suhkru ja laimimahlaga. Sega ühtlaseks ja küpseta, kuni nuudlid on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Pange keedetud krevetid tagasi pannile ja segage sisse koriander, maapähklid ja roheline sibul. Küpseta 1-2 minutit, kuni kõik on segunenud ja läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Nuudlitel on parajalt krõmpsu ja maitsed sulanduvad mõnusalt kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on hämmastav! Mul on nii hea meel, et proovisin. Punase pipra helveste peen kuumus segatuna krevettide magususega oli nagu taevas tehtud! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Üks parimaid Pad Thai retsepte! Täiuslik kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest, mille krevetid esile toovad, teeb sellest täiesti maitsva roa!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Krevetid on suurepäraselt küpsetatud ning kastmes on magus ja soolane täiuslik tasakaal. Maapähklid annavad sellele hämmastava krõmpsu. Soovitan soojalt!

More recipes

Mahe kanakarri

Mahe kanakarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtside ja kookospiima segust.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes.

Krevettide ja kikerherne karri

Krevettide ja kikerherne karri on maitsev ja maitsev India roog.

Tai roheline karri krevettidega

Tai roheline karri krevettidega on Tais populaarne roog ja üks armastatumaid Tai roogasid üle maailma.

Taimetoitlane kookoskarri

Taimetoitlane kookoskarri on maitsev ja tervislik roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospiimapõhises kastmes.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Nigiri sushi

Nigiri sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb tükist toorest kalast või muudest mereandidest äädikas riisipeenral.

Kana ja brokkoli segatakse

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mis on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav.