Home > Recipe >  Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes. See on Tais populaarne tänavatoit, kuid seda võib leida ka Tai restoranidest üle kogu maailma. See roog, mis on valmistatud tasakaalus soolaste, magusate ja soolaste maitsetega, on maitsev ja maitsev viis krevettide nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi õhukesed riisinuudlid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 nael suurt krevetti, kooritud ja tükeldatuna
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 2 spl kalakastet
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl valget suhkrut
  • 3 spl värskelt pressitud laimimahla
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1/4 tassi hakitud maapähkleid
  • 4 rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Leota riisinuudleid soojas vees 20 minutit, seejärel nõruta ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa krevetid ja küüslauk ning küpseta, kuni krevetid on roosad ja küpsed, umbes 5 minutit. Eemaldage krevetid pannilt.
  • Step 3
    Lisa pannile munad ja küpseta pidevalt segades umbes 3 minutit, kuni munad on vahukoorunud ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid koos kalakastme, sojakastme, suhkru ja laimimahlaga. Sega ühtlaseks ja küpseta, kuni nuudlid on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Pange keedetud krevetid tagasi pannile ja segage sisse koriander, maapähklid ja roheline sibul. Küpseta 1-2 minutit, kuni kõik on segunenud ja läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Nuudlitel on parajalt krõmpsu ja maitsed sulanduvad mõnusalt kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on hämmastav! Mul on nii hea meel, et proovisin. Punase pipra helveste peen kuumus segatuna krevettide magususega oli nagu taevas tehtud! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Üks parimaid Pad Thai retsepte! Täiuslik kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest, mille krevetid esile toovad, teeb sellest täiesti maitsva roa!
Anonymous
,
See Shrimp Pad Thai on maitsev! Krevetid on suurepäraselt küpsetatud ning kastmes on magus ja soolane täiuslik tasakaal. Maapähklid annavad sellele hämmastava krõmpsu. Soovitan soojalt!

More recipes

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad).

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud nuudliroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks.

Taimetoitlane Sushi riisinuudlikauss

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on maitsev ja tervislik eine, mida saavad nautida nii taimetoitlased kui ka lihasööjad.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Indiaanlane Naan

India naan on traditsiooniline vormileib, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Ananassi karri

Ananassikarri on Lõuna-Indiast pärit populaarne roog.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Peedi karri

Peedikarri on traditsiooniline India roog, mida valmistatakse kuubikuteks lõigatud peedi keetmisel sibula, tomati, küüslaugu ja ingveri maitsestatud segus.