Home > Recipe >  Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast. Marinaadi täiustatakse mõnikord ka küüslaugu, ingveri või muude vürtsidega. Kana on tavaliselt grillitud, praetud või pannil ja serveeritud koos marinaadiga glasuurina. See on Jaapanis populaarne roog ja seda serveeritakse sageli koos teiste roogadega, nagu riis, nuudlid või köögiviljad.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kana reied
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/3 tassi mirini
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 tl riivitud värsket ingverit
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Klopi keskmises kausis kokku sojakaste, mirin, mesi, ingver ja küüslauk.
  • Step 2
    Lisa kanakintsud marinaadile ja sega kattumiseks. Katke ja asetage külmkappi vähemalt 30 minutiks või kuni 8 tunniks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakintsud (liigne marinaad ära visata) ja küpseta 5-7 minutit, kuni kana on küps.
  • Step 4
    Lisa pannile marinaad ja lase keema tõusta. Alanda kuumust ja küpseta umbes 5 minutit aeg-ajalt segades, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 5
    Serveeri kana koos kastmega ja puista peale röstitud seesamiseemneid.

Comments

Anonymous
,
Jaapani teriyaki kana on maitsev roog magusas ja soolases teriyaki kastmes marineeritud krõbeda kanalihaga. See on täiuslik maitsete segu, mis kindlasti meeldib kõigile!
Anonymous
,
See teriyaki kana on nii maitsev ja maitsev! Sellel on täiuslik tasakaal magusate, soolaste ja umami maitsete vahel. Liha on nii pehme ja glasuur on nii kleepuv ja maitsev. Kindlasti peab proovima rooga!
Anonymous
,
See Jaapani Teriyaki kana oli täiesti maitsev! Õrn kana lõhnas hämmastavalt ja küpsetati täiuslikult. Soovitan soojalt seda rooga!

More recipes

Mango karri

Mango karri on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud küpsetest mangodest, vürtsidest ja kookospiimast.

Taimetoitlane Sushi-riisikook

Taimetoitlane Sushi Rice Cake on uskumatult populaarne, maitsev ja toitev suupiste, mis on valmistatud traditsioonilistest Jaapani koostisosadest.

Vegan kookoskarri tofuga

Vegan kookoskarri tofuga on maitsev, maitsev ja tervislik veganroog.

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Vegan Sushi riisikauss avokaado ja kurgiga

Vegan Sushi Rice Bowl avokaado ja kurgiga on maitsev ja tervislik eine, mis sobib suurepäraselt nii veganitele kui ka taimetoitlastele.

Köögiviljavikerkaare sushikauss

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl on maitsev ja tervislik sushikausi retsept, mis sobib suurepäraselt kergeks eineks või vahepalaks.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga on maitsev, veganisõbralik eine, mis ühendab sushi maitsed burrito mugavusega.

Tofu Katsu karri

Tofu Katsu karri on Jaapanist pärit populaarne veganisõbralik roog.