Home > Recipe >  Kung Pao kana

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist. See on kana, maapähklite, köögiviljade ja vürtsika kastmega praetud roog. Kaste koosneb sojakastmest, äädikast, küüslaugust, ingverist ja tšillipiprast. Tavaliselt serveeritakse seda aurutatud või praetud riisiga. See on vürtsikas roog, kuid seda saab muuta vähem vürtsikaks, vähendades tšillipipra kogust kastmes. Seda rooga serveeritakse sageli Hiina restoranides üle maailma.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit mett
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 tl punase pipra helbeid
  • 3 supilusikatäit maisitärklist
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta, kuni need on igast küljest kuldpruunid, umbes 4-5 minutit.
  • Step 2
    Lisage pannile küüslauk, ingver, sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli ja punase pipra helbed ning segage. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis maisitärklis ja 1/4 tassi vett. Lisa pannile maisitärklise segu ja sega ühtlaseks. Küpseta veel 3-4 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 4
    Sega hulka maapähklid ja küpseta 1 minut. Serveeri kung pao kana keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao kana on suurepärane roog, mis pakub suurepärast maitset ja palju kuumust. Vürtsikate, magusate ja soolaste maitsete kombinatsioon muudab selle võitjaks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Kung Pao kana on mõnusalt vürtsikas ja soolane klassikaline Hiina roog. See on ideaalne mugavustoit Aasia pidusöögiks! Peab proovima iga Hiina toidu fänn.
Anonymous
,
Kung Pao kana on maitsev, vürtsikas ja soolane roog. Kana on pehme, samas mahlane ja kaste on suurepärases tasakaalus. Maapähklid ja paprika lisavad suurepärase krõmpsu. Väga soovitatav!

More recipes

Vegan Sushi Bowl

s Vegan sushikausid on maitsev ja toitev eine.

Kartuli karri

Kartulikarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtsikas maitsekas kastmes keedetud kartulitest.

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, milles on ühendatud hoisin-kastme magusus sealiha soolase maitsega.

Vegan kartuli- ja spinatikarri

Vegan Kartuli ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mis on rikkalikult maitsestatud ja täis toitvaid koostisosi! See karri on valmistatud kartulist, spinatist, vürtsidest ja kookospiimast, mis loob kreemja ja maitseka roa, mis sobib suurepäraselt õhtusöögiks.

India kartulikarri

India kartulikarri on Indias ja kogu maailmas populaarne roog.

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.

Korea Bulgogi

Korea Bulgogi on teatud tüüpi grillitud liharoog, mis on Korea köögis populaarne.