Home > Recipe >  Temaki sushi

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks. See on Jaapanis populaarne ja seda saab serveerida mitmesuguste koostisosadega, nagu kala, köögiviljad ja muud mereannid. Temaki sushit serveeritakse tavaliselt sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. See on populaarne suupiste või eelroog, mida on lihtne valmistada ja mida saavad nautida nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 2 lehte nori
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 1/2 porgandit, julieneeritud

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Vala segu keedetud sushiriisile ja sega, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Lõika norilehed neljaks ribaks. Aseta noririba tasasele pinnale ja laota norilehe peale riisikiht. Aseta avokaado-, kurgi- ja porgandiviilud riisi peale.
  • Step 3
    Voldi norileht pooleks ja suru servad kokku. Korrake sama ülejäänud koostisosade ja norilehtedega, et valmistada neli temaki sushirulli.

Comments

More recipes

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Lõherull Sushi

Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest.

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Hiina dim sum

Hiina dim sum on teatud tüüpi köök, mis sai alguse Lõuna-Hiina Kantoni piirkonnast.

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.

Una Don Sushi

Una Don Sushi on Jaapani restoran, mis asub New Yorgi südames.

Köögiviljade kevadrullid

Taimsed kevadrullid on populaarne suupisteroog paljudes Aasia riikides.

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma.

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago.