Home > Recipe >  Tai Tom Yum supp

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp. See on kuum ja hapu supp, mida tavaliselt valmistatakse puljongist, sidrunheinast, galangalist, kaffir laimi lehtedest, kalakastmest ja tšillipiprast. Tom Yum suppi serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning see võib sisaldada ka seeni, krevette, kana või muud liha. See on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest ning seda serveeritakse sageli eelroana või toidukorras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 4 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli-küüslaugukastet
  • 2 sidrunheina vart, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 4 kaffir laimi lehte
  • 4 untsi shiitake seeni, viilutatud
  • 4 untsi tahket tofut, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel keema kanapuljong, kalakaste, laimimahl, fariinsuhkur, tšilli-küüslaugukaste, sidrunhein ja kaffirlaimi lehed.
  • Step 2
    Alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
  • Step 3
    Lisa seened, tofu ja koriander ning hauta veel 5 minutit.
  • Step 4
    Eemalda sidrunheina ja kaffirlaimi lehed ning serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Tai Tom Yum supp! Magus, vürtsikas ja hapu – kõik ühes. Just õige kogus maitseid ja koostisaineid teeb sellest täiusliku eine. Namm!
Anonymous
,
Tom Yum on klassikaline Tai supp, mis on täis maitset ja aroomi. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt magus. Ma armastan maitsete keerukust ja see on vürtsika, hapu ja soolase täiuslik tasakaal. Maitsev!
Anonymous
,
Tom Yum Soup oli maitsev! Täiuslik magusa ja vürtsika kombinatsioon, mis on loodud maitsvaks ja lohutavaks eineks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai Tom Yum supp oli maitsev! Kuumade, hapude ja soolaste maitsete segu oli ideaalselt tasakaalustatud ja krevetid küpsetati suurepäraselt. Väga soovitatav!

More recipes

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Malaisia ​​kana satay

Malaisia ​​kana satay on populaarne roog, mis pärineb Malaisiast.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog.

Aasia tükeldatud salat

Aasia tükeldatud salat on maitsev ja kerge salat, mis sobib suurepäraselt kiireks õhtu- või lõunasöögiks.

Tofu Katsu karri

Tofu Katsu karri on Jaapanist pärit populaarne veganisõbralik roog.

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

India Palak Paneer

Indian Palak Paneer on Indiast pärit traditsiooniline roog, mis on valmistatud paneeri (teatud tüüpi toorjuustu) kuubikutest, mis on keedetud kreemjas vürtsikas spinatikastmes.