Home > Recipe >  Tai Tom Yum supp

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp. See on kuum ja hapu supp, mida tavaliselt valmistatakse puljongist, sidrunheinast, galangalist, kaffir laimi lehtedest, kalakastmest ja tšillipiprast. Tom Yum suppi serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning see võib sisaldada ka seeni, krevette, kana või muud liha. See on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest ning seda serveeritakse sageli eelroana või toidukorras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 4 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli-küüslaugukastet
  • 2 sidrunheina vart, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 4 kaffir laimi lehte
  • 4 untsi shiitake seeni, viilutatud
  • 4 untsi tahket tofut, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel keema kanapuljong, kalakaste, laimimahl, fariinsuhkur, tšilli-küüslaugukaste, sidrunhein ja kaffirlaimi lehed.
  • Step 2
    Alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
  • Step 3
    Lisa seened, tofu ja koriander ning hauta veel 5 minutit.
  • Step 4
    Eemalda sidrunheina ja kaffirlaimi lehed ning serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Tai Tom Yum supp! Magus, vürtsikas ja hapu – kõik ühes. Just õige kogus maitseid ja koostisaineid teeb sellest täiusliku eine. Namm!
Anonymous
,
Tom Yum on klassikaline Tai supp, mis on täis maitset ja aroomi. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt magus. Ma armastan maitsete keerukust ja see on vürtsika, hapu ja soolase täiuslik tasakaal. Maitsev!
Anonymous
,
Tom Yum Soup oli maitsev! Täiuslik magusa ja vürtsika kombinatsioon, mis on loodud maitsvaks ja lohutavaks eineks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai Tom Yum supp oli maitsev! Kuumade, hapude ja soolaste maitsete segu oli ideaalselt tasakaalustatud ja krevetid küpsetati suurepäraselt. Väga soovitatav!

More recipes

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Filipiinide Halo-Halo

Halo-halo on populaarne filipiinlaste magustoit, mis tõlkes tähendab "mix-mix".

Köögiviljade kevadrullid

Taimsed kevadrullid on populaarne suupisteroog paljudes Aasia riikides.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

California rull-sushikausid

California Roll Sushi Bowls on maitsev ja tervislik viis nautida sushimaitseid ilma, et peaksite ise rullima.

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Goani kalakarri

Goan Fish Curry on traditsiooniline India roog Goa osariigist.

Hiina küüslaugukaste

Hiina küüslaugukaste on populaarne Hiina maitseaine, mida kasutatakse paljudes Hiina roogades, eriti friikartulites.

Indiaanlane Naan

India naan on traditsiooniline vormileib, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.