Home > Recipe >  Tai Tom Yum supp

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp. See on kuum ja hapu supp, mida tavaliselt valmistatakse puljongist, sidrunheinast, galangalist, kaffir laimi lehtedest, kalakastmest ja tšillipiprast. Tom Yum suppi serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning see võib sisaldada ka seeni, krevette, kana või muud liha. See on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest ning seda serveeritakse sageli eelroana või toidukorras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 4 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli-küüslaugukastet
  • 2 sidrunheina vart, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 4 kaffir laimi lehte
  • 4 untsi shiitake seeni, viilutatud
  • 4 untsi tahket tofut, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel keema kanapuljong, kalakaste, laimimahl, fariinsuhkur, tšilli-küüslaugukaste, sidrunhein ja kaffirlaimi lehed.
  • Step 2
    Alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
  • Step 3
    Lisa seened, tofu ja koriander ning hauta veel 5 minutit.
  • Step 4
    Eemalda sidrunheina ja kaffirlaimi lehed ning serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Tai Tom Yum supp! Magus, vürtsikas ja hapu – kõik ühes. Just õige kogus maitseid ja koostisaineid teeb sellest täiusliku eine. Namm!
Anonymous
,
Tom Yum on klassikaline Tai supp, mis on täis maitset ja aroomi. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt magus. Ma armastan maitsete keerukust ja see on vürtsika, hapu ja soolase täiuslik tasakaal. Maitsev!
Anonymous
,
Tom Yum Soup oli maitsev! Täiuslik magusa ja vürtsika kombinatsioon, mis on loodud maitsvaks ja lohutavaks eineks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai Tom Yum supp oli maitsev! Kuumade, hapude ja soolaste maitsete segu oli ideaalselt tasakaalustatud ja krevetid küpsetati suurepäraselt. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane kookoskarri

Taimetoitlane kookoskarri on maitsev ja tervislik roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospiimapõhises kastmes.

Filipiinide Halo-Halo

Halo-halo on populaarne filipiinlaste magustoit, mis tõlkes tähendab "mix-mix".

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vegan kikerherne ja spinati karri

Vegan kikerherne ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mida saab valmistada vaid mõnest lihtsast koostisosast.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull on sushitüüp, mis on täidetud köögiviljade ja muude taimsete koostisosadega.

Roheline kookose kana karri

Green Coconut Chicken Curry on populaarne Lõuna-Indiast pärit roog.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on sushi tüüp, mis on valmistatud toorest tuunikalast ja sushiriisist.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.