Home > Recipe >  Tai Tom Yum supp

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp. See on kuum ja hapu supp, mida tavaliselt valmistatakse puljongist, sidrunheinast, galangalist, kaffir laimi lehtedest, kalakastmest ja tšillipiprast. Tom Yum suppi serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning see võib sisaldada ka seeni, krevette, kana või muud liha. See on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest ning seda serveeritakse sageli eelroana või toidukorras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 4 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli-küüslaugukastet
  • 2 sidrunheina vart, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 4 kaffir laimi lehte
  • 4 untsi shiitake seeni, viilutatud
  • 4 untsi tahket tofut, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel keema kanapuljong, kalakaste, laimimahl, fariinsuhkur, tšilli-küüslaugukaste, sidrunhein ja kaffirlaimi lehed.
  • Step 2
    Alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
  • Step 3
    Lisa seened, tofu ja koriander ning hauta veel 5 minutit.
  • Step 4
    Eemalda sidrunheina ja kaffirlaimi lehed ning serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Tai Tom Yum supp! Magus, vürtsikas ja hapu – kõik ühes. Just õige kogus maitseid ja koostisaineid teeb sellest täiusliku eine. Namm!
Anonymous
,
Tom Yum on klassikaline Tai supp, mis on täis maitset ja aroomi. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt magus. Ma armastan maitsete keerukust ja see on vürtsika, hapu ja soolase täiuslik tasakaal. Maitsev!
Anonymous
,
Tom Yum Soup oli maitsev! Täiuslik magusa ja vürtsika kombinatsioon, mis on loodud maitsvaks ja lohutavaks eineks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai Tom Yum supp oli maitsev! Kuumade, hapude ja soolaste maitsete segu oli ideaalselt tasakaalustatud ja krevetid küpsetati suurepäraselt. Väga soovitatav!

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi on teatud tüüpi sushi, mis on tavaliselt valmistatud friteeritud tofu taskutest, mis on täidetud sushiriisi ja mitmesuguste muude koostisosadega, nagu köögiviljad, mereannid ja munad.

Singapuri tšilli krabi

Singapuri tšillikrabi on populaarne kohalik roog, mida on kasutatud alates 1950.

Vegan kartulikarri

Vegan Potato Curry on maitsev ja tervislik veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog.

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

Korea BBQ ribid

Korean BBQ Ribs on klassikaline Korea roog, mis koosneb marineeritud searibidest, mida grillitakse lahtisel tulel.

Lillkapsa karri

Lillkapsa karri on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud keedetud lillkapsast, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on toitev ja maitsev veganroog.

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.