Home > Recipe >  Tai Tom Yum supp

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp. See on kuum ja hapu supp, mida tavaliselt valmistatakse puljongist, sidrunheinast, galangalist, kaffir laimi lehtedest, kalakastmest ja tšillipiprast. Tom Yum suppi serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning see võib sisaldada ka seeni, krevette, kana või muud liha. See on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest ning seda serveeritakse sageli eelroana või toidukorras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 4 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli-küüslaugukastet
  • 2 sidrunheina vart, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 4 kaffir laimi lehte
  • 4 untsi shiitake seeni, viilutatud
  • 4 untsi tahket tofut, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel keema kanapuljong, kalakaste, laimimahl, fariinsuhkur, tšilli-küüslaugukaste, sidrunhein ja kaffirlaimi lehed.
  • Step 2
    Alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
  • Step 3
    Lisa seened, tofu ja koriander ning hauta veel 5 minutit.
  • Step 4
    Eemalda sidrunheina ja kaffirlaimi lehed ning serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev Tai Tom Yum supp! Magus, vürtsikas ja hapu – kõik ühes. Just õige kogus maitseid ja koostisaineid teeb sellest täiusliku eine. Namm!
Anonymous
,
Tom Yum on klassikaline Tai supp, mis on täis maitset ja aroomi. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt magus. Ma armastan maitsete keerukust ja see on vürtsika, hapu ja soolase täiuslik tasakaal. Maitsev!
Anonymous
,
Tom Yum Soup oli maitsev! Täiuslik magusa ja vürtsika kombinatsioon, mis on loodud maitsvaks ja lohutavaks eineks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai Tom Yum supp oli maitsev! Kuumade, hapude ja soolaste maitsete segu oli ideaalselt tasakaalustatud ja krevetid küpsetati suurepäraselt. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.

Taimetoitlane Sushi riisikauss

Taimetoitlaste sushiriisikauss on populaarne Jaapani roog, mis ühendab aurutatud sushiriisi erinevate köögiviljade, puuviljade ja muude taimsete koostisosadega.

Lihtne jogurtikarri

Easy Yogurt Curry on aromaatne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Korea stiilis praetud kana

Korea stiilis praekana on populaarne roog, mis sisaldab friteeritud kanatükke, mis on marineeritud vürtsikas, magusas ja soolases kastmes.

Vürtsikas Korea segatud praadimine

Spicy Korean Stir-Fry on maitsev vürtsikas roog, mis ühendab Korea maitsed, nagu gochujang, köögiviljade ja valkudega.

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Vegan Sushi riisikauss avokaado ja kurgiga

Vegan Sushi Rice Bowl avokaado ja kurgiga on maitsev ja tervislik eine, mis sobib suurepäraselt nii veganitele kui ka taimetoitlastele.

Roheline kookospähkli kala karri

Green Coconut Fish Curry on traditsiooniline roog Indiast Kerala lõunaosariigist.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.