Home > Recipe >  Seesami kana

Seesami kana

Seesamikana on populaarne Hiina roog, mis koosneb praetud kanatükkidest, mis on kaetud magusa ja soolase seesamikastmega. Arvatakse, et roog pärineb Hiinast Hunani provintsist, kuigi see on muutunud populaarseks paljudes teistes piirkondades, sealhulgas Põhja-Ameerikas. Tavaliselt serveeritakse rooga aurutatud valge riisi ja köögiviljadega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis maisitärklis, sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed. Segage, kuni see on hästi segunenud.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja viska marinaadiga kattuma.
  • Step 3
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta, kuni need on küpsed ja kuldpruunid, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Lisa pannile seesamiseemned ja küpseta veel minut aega, segades, et kana katta.
  • Step 5
    Serveeri seesamikana riisi või nuudlite, lemmikköögiviljade või salati kõrvale.

Comments

Anonymous
,
See seesamikana on suurepärane! Täiuslikult krõbedate seesamiseemnetega kihiline mahlane kana on võitja. Maitsekad kastmed lõpetavad selle roa. Lihtsalt maitsev!
Anonymous
,
Maitsev seesamikana! Magus, vürtsikas ja soolane, pähklise seesami maitsega. Krõbe ja krõmpsuv tekstuur koos maitsva sibula-küüslaugukastmega!
Anonymous
,
Seesami kana on maitsev praeroog maitsva seesamikastmega. Praetud kana on krõbe, köögiviljad aga krõmpsuvad ja maitsekad. See on kiire ja lihtne eine, mis kindlasti meeldib kogu perele.

More recipes

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Köögiviljade California sushirull

Vegetable California Sushi Roll on sushisõprade seas populaarne sushirull.

Tai punane karri köögiviljadega

Tai punane karri köögiviljadega on lõhnav ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, Tai punase karripasta ja köögiviljade kombinatsioonist.

Kadai Paneer karri

Kadai Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog, mis ühendab endas vürtside, koore ja paneeri maitsed.