Home > Recipe >  Seesami kana

Seesami kana

Seesamikana on populaarne Hiina roog, mis koosneb praetud kanatükkidest, mis on kaetud magusa ja soolase seesamikastmega. Arvatakse, et roog pärineb Hiinast Hunani provintsist, kuigi see on muutunud populaarseks paljudes teistes piirkondades, sealhulgas Põhja-Ameerikas. Tavaliselt serveeritakse rooga aurutatud valge riisi ja köögiviljadega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis maisitärklis, sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed. Segage, kuni see on hästi segunenud.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja viska marinaadiga kattuma.
  • Step 3
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta, kuni need on küpsed ja kuldpruunid, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Lisa pannile seesamiseemned ja küpseta veel minut aega, segades, et kana katta.
  • Step 5
    Serveeri seesamikana riisi või nuudlite, lemmikköögiviljade või salati kõrvale.

Comments

Anonymous
,
See seesamikana on suurepärane! Täiuslikult krõbedate seesamiseemnetega kihiline mahlane kana on võitja. Maitsekad kastmed lõpetavad selle roa. Lihtsalt maitsev!
Anonymous
,
Maitsev seesamikana! Magus, vürtsikas ja soolane, pähklise seesami maitsega. Krõbe ja krõmpsuv tekstuur koos maitsva sibula-küüslaugukastmega!
Anonymous
,
Seesami kana on maitsev praeroog maitsva seesamikastmega. Praetud kana on krõbe, köögiviljad aga krõmpsuvad ja maitsekad. See on kiire ja lihtne eine, mis kindlasti meeldib kogu perele.

More recipes

Goani kalakarri

Goan Fish Curry on traditsiooniline India roog Goa osariigist.

Tai kookoskarri köögiviljadega

Tai kookoskarri köögiviljadega on maitsev, lihtsalt valmistatav roog, mis on täis maitset.

Tai ananassiga praetud riis

Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.

Veise karri kookospiimaga

Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste.

Hiina veiseliha ja brokkoli

Hiina veiseliha ja brokkoli on Hiina köögis populaarne roog.