Home > Recipe >  Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega on klassikaline India roog, mis on südamlik ja maitsev. Seda on lihtne valmistada, kuid see on maitsest pakatav. Veiseliha, kartuli ja vürtside kombinatsioon loob rikkaliku ja soolase kastme, mis kindlasti meeldib kõigile. Seda rooga serveeritakse sageli riisi või naaniga, kuid seda saab nautida ka iseseisvalt. Kartul annab ainulaadse tekstuuri ja veiseliha annab sellele suurepärase valgusisalduse. See on suurepärane roog eriliseks sündmuseks või lihtsalt lohutava eine jaoks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 2 spl taimeõli
  • 2 sibulat, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 jalapeno pipar, tükeldatud (valikuline)
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl paprikat
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl sibulapulbrit
  • 1 tl pune
  • 1 tl tüümiani
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/2 tassi vett
  • 1 (15 untsi) maisipurk, nõrutatud
  • 1 (15 untsi) purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
  • 2 tassi kartulit, tükeldatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisage pannile taimeõli, sibul, küüslauk ja jalapeno pipar (kui kasutate) ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega hulka karripulber, köömned, paprika, küüslaugupulber, sibulapulber, pune, tüümian, sool ja pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 4
    Lisage pannile tükeldatud tomatid, vesi, mais, mustad oad ja kartulid. Kuumuta segu keema ja keeda 15-20 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
See veiseliha karri kartulitega on maitsev! Karri on maitsev ja suurepäraselt maitsestatud. See on ka südamlik ja lohutav. Kartulid on täpselt keedetud. Suurepärane roog perele või sõpradele serveerimiseks.

More recipes

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist.

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus.

Krevettide Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi on klassikaline sushirulli tüüp, mis on Jaapanis ja kogu maailmas väga populaarne.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Kindral Tso kana

General Tso's Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides üle maailma.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp on populaarne ja maitsev Hiina supp, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.