Home > Recipe >  Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega on klassikaline India roog, mis on südamlik ja maitsev. Seda on lihtne valmistada, kuid see on maitsest pakatav. Veiseliha, kartuli ja vürtside kombinatsioon loob rikkaliku ja soolase kastme, mis kindlasti meeldib kõigile. Seda rooga serveeritakse sageli riisi või naaniga, kuid seda saab nautida ka iseseisvalt. Kartul annab ainulaadse tekstuuri ja veiseliha annab sellele suurepärase valgusisalduse. See on suurepärane roog eriliseks sündmuseks või lihtsalt lohutava eine jaoks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 2 spl taimeõli
  • 2 sibulat, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 jalapeno pipar, tükeldatud (valikuline)
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl paprikat
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl sibulapulbrit
  • 1 tl pune
  • 1 tl tüümiani
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1/2 tassi vett
  • 1 (15 untsi) maisipurk, nõrutatud
  • 1 (15 untsi) purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
  • 2 tassi kartulit, tükeldatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisage pannile taimeõli, sibul, küüslauk ja jalapeno pipar (kui kasutate) ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega hulka karripulber, köömned, paprika, küüslaugupulber, sibulapulber, pune, tüümian, sool ja pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 4
    Lisage pannile tükeldatud tomatid, vesi, mais, mustad oad ja kartulid. Kuumuta segu keema ja keeda 15-20 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
See veiseliha karri kartulitega on maitsev! Karri on maitsev ja suurepäraselt maitsestatud. See on ka südamlik ja lohutav. Kartulid on täpselt keedetud. Suurepärane roog perele või sõpradele serveerimiseks.

More recipes

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Korea Bulgogi burger

Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis.

Bengali kala karri

Bengali kalakarri on bengali köögis populaarne kalaroog.

Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega on klassikaline India roog, mis on südamlik ja maitsev.

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on populaarne sushirulli tüüp, mida leidub paljudes Jaapani restoranides ja sushibaarides.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga on maitsev ja tervislik vegan eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Seesami-ingveri nuudlikauss

Seesami-ingveri nuudlikauss on maitsev ja toitev roog, mis on täis koostisosi, mis teil juba sahvris on.