Home > Recipe >  Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza on pelmeen, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas. See on valmistatud seahakkliha, köögiviljade ja vürtside segust, mis seejärel mähitakse õhukese taignakihi sisse ja praetakse pannil. Gyozat serveeritakse sageli lisandina või eelroana, kuid seda võib serveerida ka pearoana. See on Jaapanis populaarne roog ning seda serveeritakse sageli sojakastme ja/või tšilliõliga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pakki pelmeenipabereid
  • 1 nael jahvatatud sea- või kanaliha
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 1/4 tassi sake või valget veini
  • 1/2 tassi hakitud kapsast
  • 2 spl hakitud rohelist sibulat
  • 1 tl soola

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sea- või kanaliha, küüslauk, ingver, sojakaste, seesamiõli, sake või valge vein, kapsas, roheline sibul ja sool.
  • Step 2
    Asetage pelmeeni ümbrised puhtale pinnale. Aseta iga ümbrise keskele umbes 1 supilusikatäis täidist.
  • Step 3
    Pelmeenide voltimiseks niisuta ümbrise servad veega. Voldi ümbris pooleks ja suru servad tihendamiseks kokku.
  • Step 4
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa supilusikatäis õli. Asetage gyoza pannile, veendudes, et need ei puudutaks üksteist.
  • Step 5
    Küpseta gyozat 3–4 minutit, kuni põhjad on kuldpruunid. Lisa 1/4 tassi vett ja kata pann kaanega. Aurutage gyozat 5 minutit, kuni täidis on läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Gyoza on hämmastav! Maitsev soolane täidis, krõbe väliskülg ja nii lihtne valmistada. Parim viis seda nautida on sojakastme ja mõne värske köögivilja kõrvale. Täiuslik!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza on maitsev ja maitsev roog. See valmib kiiresti ja pakatab küüslaugust, sibulast ja ingverist. Ümbrised on õhukesed ja krõbedad ning täidis on mahlane ja maitseküllane. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza on maitsev! Õhukesesse ja krõbedasse ümbrisesse pakitud soolane sealihatäidis on maitseplahvatus suus. Soovitan kindlasti proovida!

More recipes

Korealane Kimchi Jjigae

Korea Kimchi Jjigae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest, nagu kapsas, redis või kurk.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega.

Köögivilja- ja kikerhernekarri

Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga

See taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga on lihtne ja tervislik eine, mis kindlasti meelitab teie maitsemeeli.

Vegan brokkoli ja kartuli karri

Vegan Broccoli and Potato Curry on maitsev ja maitsev vegan karriroog, mis on valmistatud brokkolist, kartulist ja mitmesugustest vürtsidest.

Tai karri

Tai karri on Tai köögis populaarne roog.

Korea praetud kana

Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.

Vegan Butternut Squash karri

Vegan Butternut Squash Curry on südamlik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks õhtusöögiks.