Home > Recipe >  Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza on pelmeen, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas. See on valmistatud seahakkliha, köögiviljade ja vürtside segust, mis seejärel mähitakse õhukese taignakihi sisse ja praetakse pannil. Gyozat serveeritakse sageli lisandina või eelroana, kuid seda võib serveerida ka pearoana. See on Jaapanis populaarne roog ning seda serveeritakse sageli sojakastme ja/või tšilliõliga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pakki pelmeenipabereid
  • 1 nael jahvatatud sea- või kanaliha
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 1/4 tassi sake või valget veini
  • 1/2 tassi hakitud kapsast
  • 2 spl hakitud rohelist sibulat
  • 1 tl soola

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sea- või kanaliha, küüslauk, ingver, sojakaste, seesamiõli, sake või valge vein, kapsas, roheline sibul ja sool.
  • Step 2
    Asetage pelmeeni ümbrised puhtale pinnale. Aseta iga ümbrise keskele umbes 1 supilusikatäis täidist.
  • Step 3
    Pelmeenide voltimiseks niisuta ümbrise servad veega. Voldi ümbris pooleks ja suru servad tihendamiseks kokku.
  • Step 4
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa supilusikatäis õli. Asetage gyoza pannile, veendudes, et need ei puudutaks üksteist.
  • Step 5
    Küpseta gyozat 3–4 minutit, kuni põhjad on kuldpruunid. Lisa 1/4 tassi vett ja kata pann kaanega. Aurutage gyozat 5 minutit, kuni täidis on läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Gyoza on hämmastav! Maitsev soolane täidis, krõbe väliskülg ja nii lihtne valmistada. Parim viis seda nautida on sojakastme ja mõne värske köögivilja kõrvale. Täiuslik!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza on maitsev ja maitsev roog. See valmib kiiresti ja pakatab küüslaugust, sibulast ja ingverist. Ümbrised on õhukesed ja krõbedad ning täidis on mahlane ja maitseküllane. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza on maitsev! Õhukesesse ja krõbedasse ümbrisesse pakitud soolane sealihatäidis on maitseplahvatus suus. Soovitan kindlasti proovida!

More recipes

Vürtsikad tofu- ja riisikausid

Vürtsikad tofu- ja riisikausid on maitsev ja toitev eine.

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis.

Futomaki rullsushi

Futomaki Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Hiina Wontoni supp

Hiina Wontoni supp on maitsev, soolane supp, mis on populaarne paljudes Aasia osades.

Kadai Paneer karri

Kadai Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog, mis ühendab endas vürtside, koore ja paneeri maitsed.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp on populaarne ja maitsev roog, mida nauditakse kogu maailmas.

Vegan spinati karri

Vegan Spinat Curry on maitsev ja toitev veganroog, mida on lihtne valmistada.