Home > Recipe >  Taimne karri india pähklitega

Taimne karri india pähklitega

Köögiviljakarri india pähklitega on maitsev ja aromaatne India roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, vürtsidest ja india pähklitest. Köögivilju saab küpsetada mitmel erineval viisil, näiteks praadimine, aurutamine või praadimine. Karri ise on valmistatud vürtside, sealhulgas köömne, koriandri ja kurkumi segust. Kašupähklid lisatakse karrile täiendava krõmpsu ja maitse saamiseks. Köögiviljakarrit india pähklitega võib serveerida lisandina või pearoana koos riisi või naanileivaga. See on maitsev ja tervislik viis nautida India maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl õli
  • 2 spl riivitud ingverit
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 jalapeno pipar, tükeldatud (valikuline)
  • 1 spl karripulbrit
  • 2 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 purk kookospiima
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 2 tassi keedetud kikerherneid
  • 1 tass külmutatud herneid
  • 1/2 tassi röstitud india pähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa ingver ja küüslauk ning küpseta 1 minut.
  • Step 2
    Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage karripulber, köömned, koriander ja kurkum ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile kookospiim, tükeldatud tomatid, kikerherned, herned ja india pähklid ning lase keema tõusta. Küpseta 10 minutit või kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.
  • Step 5
    Serveeri keedetud riisi või kinoa peal koos täiendavate india pähklite ja koriandriga (valikuline).

Comments

Anonymous
,
See köögiviljakarri india pähklitega oli maitsev! See oli täis maitset, täiuslik segu vürtsidest ja kašupähklitest. Kindel rahvahuviline!

More recipes

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Krevetid Sashimi

Krevettide sashimi on Jaapani roog, mis koosneb toorest krevettidest, mida tavaliselt serveeritakse erinevate maitseainetega.

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.

Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog.

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides.

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Mahe India karri

Mahe India karri on Indias populaarne karri tüüp.

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.

Kana Korma karri

Chicken Korma Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis on valmistatud kreemjas ja mahedas karrikastmes küpsetatud kanast.