Home > Recipe >  Taimne karri india pähklitega

Taimne karri india pähklitega

Köögiviljakarri india pähklitega on maitsev ja aromaatne India roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, vürtsidest ja india pähklitest. Köögivilju saab küpsetada mitmel erineval viisil, näiteks praadimine, aurutamine või praadimine. Karri ise on valmistatud vürtside, sealhulgas köömne, koriandri ja kurkumi segust. Kašupähklid lisatakse karrile täiendava krõmpsu ja maitse saamiseks. Köögiviljakarrit india pähklitega võib serveerida lisandina või pearoana koos riisi või naanileivaga. See on maitsev ja tervislik viis nautida India maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl õli
  • 2 spl riivitud ingverit
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 jalapeno pipar, tükeldatud (valikuline)
  • 1 spl karripulbrit
  • 2 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 purk kookospiima
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 2 tassi keedetud kikerherneid
  • 1 tass külmutatud herneid
  • 1/2 tassi röstitud india pähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa ingver ja küüslauk ning küpseta 1 minut.
  • Step 2
    Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage karripulber, köömned, koriander ja kurkum ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile kookospiim, tükeldatud tomatid, kikerherned, herned ja india pähklid ning lase keema tõusta. Küpseta 10 minutit või kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.
  • Step 5
    Serveeri keedetud riisi või kinoa peal koos täiendavate india pähklite ja koriandriga (valikuline).

Comments

Anonymous
,
See köögiviljakarri india pähklitega oli maitsev! See oli täis maitset, täiuslik segu vürtsidest ja kašupähklitest. Kindel rahvahuviline!

More recipes

Anago Nigiri sushi

Anago Nigiri Sushi on sushitüüp, mille peamise koostisosana kasutatakse angerjat, mida tuntakse anago nime all.

Taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga

See taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga on maitsev ja tervislik lõuna- või õhtusöök.

Krevettide avokaado sushirull

Kreveti-avokaado sushirullid on maitsev ja tervislik sushiroog.

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

Korea Kimchi praetud riis

Korea kimchi praetud riis on Koreas populaarne roog.

Futomaki rullsushi

Futomaki Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Magushapu tofu

Magushapu tofu on maitsev ja tervislik Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt lisandina või pearoana.

Või kana karri

Butter Chicken Curry on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas tomatipõhises kastmes küpsetatud marineeritud kanalihast.