Home > Recipe >  Taimne karri india pähklitega

Taimne karri india pähklitega

Köögiviljakarri india pähklitega on maitsev ja aromaatne India roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, vürtsidest ja india pähklitest. Köögivilju saab küpsetada mitmel erineval viisil, näiteks praadimine, aurutamine või praadimine. Karri ise on valmistatud vürtside, sealhulgas köömne, koriandri ja kurkumi segust. Kašupähklid lisatakse karrile täiendava krõmpsu ja maitse saamiseks. Köögiviljakarrit india pähklitega võib serveerida lisandina või pearoana koos riisi või naanileivaga. See on maitsev ja tervislik viis nautida India maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl õli
  • 2 spl riivitud ingverit
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 paprikat, tükeldatud
  • 1 jalapeno pipar, tükeldatud (valikuline)
  • 1 spl karripulbrit
  • 2 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 purk kookospiima
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 2 tassi keedetud kikerherneid
  • 1 tass külmutatud herneid
  • 1/2 tassi röstitud india pähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa ingver ja küüslauk ning küpseta 1 minut.
  • Step 2
    Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage karripulber, köömned, koriander ja kurkum ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile kookospiim, tükeldatud tomatid, kikerherned, herned ja india pähklid ning lase keema tõusta. Küpseta 10 minutit või kuni kaste on paksenenud ja köögiviljad pehmed.
  • Step 5
    Serveeri keedetud riisi või kinoa peal koos täiendavate india pähklite ja koriandriga (valikuline).

Comments

Anonymous
,
See köögiviljakarri india pähklitega oli maitsev! See oli täis maitset, täiuslik segu vürtsidest ja kašupähklitest. Kindel rahvahuviline!

More recipes

Jaapani Shabu-Shabu

Jaapani Shabu-Shabu on populaarne Jaapani roog, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud veiselihast ja köögiviljadest, mis on keedetud kuumas kombu dashi puljongis.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest ovaalsest sushiriisiküngast, mille peal on soolamuna viil.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Kõrvitsa karri

Pumpkin Curry on India roog, mis ühendab kõrvitsa magususe karri vürtside soolaste maitsetega.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Vietnami stiilis vermikelli kausid

Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.

Korea kimchi supp

Korea kimchi supp on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud kapsast, redisest ja muudest köögiviljadest.

Lihtne baklažaanikarri

Easy Eggplant Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.