Home > Recipe >  Muna Nigiri Sushi

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest ovaalsest sushiriisiküngast, mille peal on soolamuna viil. Seda tüüpi sushi jaoks kasutatav muna on tavaliselt Jaapani sort, mida tuntakse tamago nime all ja mis on valmistatud lahtiklopitud munade, suhkru ja sojakastme segust. Egg Nigiri sushi on oma lihtsuse ja maheda maitse tõttu populaarne valik sushisõprade seas. Tihti serveeritakse seda eelroana või osana suuremast sushitoidust.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud Jaapani stiilis valget riisi
  • 4 suurt muna
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 2 supilusikatäit majoneesi
  • 2 supilusikatäit röstitud seesamiseemneid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta keskmises kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa kaussi keedetud riis ja sega spaatli või puulusikaga riisi ja äädika segu õrnalt kokku. Kõrvale panema.
  • Step 3
    Küpseta keskmisel pannil mune pehmeks keemiseni, umbes 5 minutit. Koori ja viiluta munad õhukesteks ribadeks.
  • Step 4
    Nigiri sushi kokkupanemiseks võta peotäis riisi ja suru see väikeseks ovaalseks vormiks. Aseta riisi peale munariba ja vajuta kergelt alla. Soovi korral puista peale röstitud seesamiseemneid.

Comments

More recipes

California rull-sushikausid

California Roll Sushi Bowls on maitsev ja tervislik viis nautida sushimaitseid ilma, et peaksite ise rullima.

Köögiviljad Lo Mein

Vegetable Lo Mein on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud nuudlitest, köögiviljadest ja maitsekast kastmest.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.

Läätsekarri

Läätsekarri on südamlik ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Angerja avokaadorull Sushi

Angerja avokaadorull Sushi on sushirull, mille peamisteks koostisosadeks on angerjas ja avokaado.

India võikana

Indian Butter Chicken ehk Murgh Makhani on populaarne Põhja-India roog, mis koosneb kreemjast tomatipõhisest kastmest marineeritud kanaga.

Aasia tükeldatud salat

Aasia tükeldatud salat on maitsev ja kerge salat, mis sobib suurepäraselt kiireks õhtu- või lõunasöögiks.

Kikerherne ja maguskartuli karri

Kikerherne ja maguskartuli karri on rammus ja maitsev veganroog, mida saab nautida nii eraldi kui ka suurema eine osana.

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.