Home > Recipe >  Muna Nigiri Sushi

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest ovaalsest sushiriisiküngast, mille peal on soolamuna viil. Seda tüüpi sushi jaoks kasutatav muna on tavaliselt Jaapani sort, mida tuntakse tamago nime all ja mis on valmistatud lahtiklopitud munade, suhkru ja sojakastme segust. Egg Nigiri sushi on oma lihtsuse ja maheda maitse tõttu populaarne valik sushisõprade seas. Tihti serveeritakse seda eelroana või osana suuremast sushitoidust.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud Jaapani stiilis valget riisi
  • 4 suurt muna
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 2 supilusikatäit majoneesi
  • 2 supilusikatäit röstitud seesamiseemneid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta keskmises kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa kaussi keedetud riis ja sega spaatli või puulusikaga riisi ja äädika segu õrnalt kokku. Kõrvale panema.
  • Step 3
    Küpseta keskmisel pannil mune pehmeks keemiseni, umbes 5 minutit. Koori ja viiluta munad õhukesteks ribadeks.
  • Step 4
    Nigiri sushi kokkupanemiseks võta peotäis riisi ja suru see väikeseks ovaalseks vormiks. Aseta riisi peale munariba ja vajuta kergelt alla. Soovi korral puista peale röstitud seesamiseemneid.

Comments

More recipes

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Kookospähkli kala karri

Kookoskala karri on maitsev ja aromaatne roog, mis on populaarne India ja teistes Lõuna-Aasia köökides.

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega.

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist.

Taimetoitlane Sushi riisikauss

Taimetoitlaste sushiriisikauss on populaarne Jaapani roog, mis ühendab aurutatud sushiriisi erinevate köögiviljade, puuviljade ja muude taimsete koostisosadega.

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Korea veiseliha Bulgogi

Korea veiseliha bulgogi on Lõuna-Koreast pärit populaarne roog.

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog.

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.