Home > Recipe >  Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed. Selle valmistamiseks praetakse kana koos vürtsika kastmega, seejärel lisatakse india pähkleid ja köögivilju. India pähklid lisavad roale krõmpsuvat tekstuuri ning köögiviljad annavad tervisliku annuse vitamiine ja mineraalaineid. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud riisiga ja see on Hiina toidusõprade lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 1 kilo kondita ja nahata kanarinda, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl sibulapulbrit
  • 1/4 tl paprikat
  • 1/4 tl punase pipra helbeid
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi hoisin kastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 tass röstitud india pähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja maitsesta soola, pipra, küüslaugupulbri, sibulapulbri, paprika, punase piprahelveste ja ingveriga.
  • Step 2
    Küpseta 6–8 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kana on küps.
  • Step 3
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, hoisin-kaste, mesi, riisiäädikas, seesamiõli ja maisitärklis. Vala kaste koos kanaga pannile ja sega katteks.
  • Step 4
    Sega juurde india pähklid ja küpseta 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 5
    Serveeri kana soovi korral keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas india pähkli kana on hämmastav! See on täis maitset, ainulaadse vürtsika, magusa ja soolase kombinatsiooniga. Tekstuuri poolest lisavad india pähklid imelist krõmpsu. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See vürtsikas india pähkli kana on ideaalne roog maitsvaks nädalaõhtusöögiks! See pole mitte ainult maitsest pakatav, vaid seda on ka ülilihtne valmistada. Iga suutäis on täis krõmpsuvaid india pähkleid, õrna kanaliha ja vürtsikat tšillit. Namm!
Anonymous
,
Vürtsikas India pähkli kana on ideaalne vürtsikate ja soolaste maitsete kombinatsioon. Krõmpsuvad india pähklid lisavad tekstuuri ja maitset, muutes sellest maitsva ja tervisliku eine. Soovitan soojalt!

More recipes

Miso supp sushiga

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud misopastast, kääritatud sojapõhisest maitseainest ja dashist, mis on kombu (kuivatatud pruunvetikas) ja bonito helvestest valmistatud puljong.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga on maitsev ja maitsev roog, mis on täis värskeid ja soolaseid koostisosi.

Taimetoitlane Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassikaline sushirull, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Seesami-kana praadida

Sesame Chicken Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Seesami-ingveri kana

Seesami-ingveri kana on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiina roog.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.