Home > Recipe >  Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed. Selle valmistamiseks praetakse kana koos vürtsika kastmega, seejärel lisatakse india pähkleid ja köögivilju. India pähklid lisavad roale krõmpsuvat tekstuuri ning köögiviljad annavad tervisliku annuse vitamiine ja mineraalaineid. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud riisiga ja see on Hiina toidusõprade lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 1 kilo kondita ja nahata kanarinda, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl sibulapulbrit
  • 1/4 tl paprikat
  • 1/4 tl punase pipra helbeid
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi hoisin kastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 tl seesamiõli
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 tass röstitud india pähkleid

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja maitsesta soola, pipra, küüslaugupulbri, sibulapulbri, paprika, punase piprahelveste ja ingveriga.
  • Step 2
    Küpseta 6–8 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kana on küps.
  • Step 3
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, hoisin-kaste, mesi, riisiäädikas, seesamiõli ja maisitärklis. Vala kaste koos kanaga pannile ja sega katteks.
  • Step 4
    Sega juurde india pähklid ja küpseta 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 5
    Serveeri kana soovi korral keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas india pähkli kana on hämmastav! See on täis maitset, ainulaadse vürtsika, magusa ja soolase kombinatsiooniga. Tekstuuri poolest lisavad india pähklid imelist krõmpsu. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See vürtsikas india pähkli kana on ideaalne roog maitsvaks nädalaõhtusöögiks! See pole mitte ainult maitsest pakatav, vaid seda on ka ülilihtne valmistada. Iga suutäis on täis krõmpsuvaid india pähkleid, õrna kanaliha ja vürtsikat tšillit. Namm!
Anonymous
,
Vürtsikas India pähkli kana on ideaalne vürtsikate ja soolaste maitsete kombinatsioon. Krõmpsuvad india pähklid lisavad tekstuuri ja maitset, muutes sellest maitsva ja tervisliku eine. Soovitan soojalt!

More recipes

Vürtsikas tuunikalarullsushi

Vürtsikas tuunikalarullsushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse toorest tuunikala ja vürtsika majoneesiga.

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.

Kookoseroheline karri

Coconut Green Curry on Tai roog, mis ühendab rohelise karripasta, kookospiima ja köögiviljad, et luua kreemjas ja maitsev eine.

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimsed sushi kevadrullid on kerge ja tervislik vahepala või eelroog, mis sobib suurepäraselt pidudeks või koosviibimisteks.

Taimetoidulised sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga

Taimsed sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.

Teriyaki kanakausid

Teriyaki kanakausid on populaarne Jaapani roog, mis koosneb marineeritud kanast, mida serveeritakse riisi- ja köögiviljapeenral.

Lillkapsa ja kartuli karri

Lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja südamlik veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.