Home > Recipe > Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed. Selle valmistamiseks praetakse kana koos vürtsika kastmega, seejärel lisatakse india pähkleid ja köögivilju. India pähklid lisavad roale krõmpsuvat tekstuuri ning köögiviljad annavad tervisliku annuse vitamiine ja mineraalaineid. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud riisiga ja see on Hiina toidusõprade lemmik.

Ingredients (2 Persons)

2 spl taimeõli
1 kilo kondita ja nahata kanarinda, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
1/2 teelusikatäit soola
1/2 tl musta pipart
1/4 tl küüslaugupulbrit
1/4 tl sibulapulbrit
1/4 tl paprikat
1/4 tl punase pipra helbeid
1/4 tl jahvatatud ingverit
1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
1/4 tassi hoisin kastet
1/4 tassi mett
2 spl riisiäädikat
2 tl seesamiõli
2 spl maisitärklist
1 tass röstitud india pähkleid

Directions

Step 1

Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja maitsesta soola, pipra, küüslaugupulbri, sibulapulbri, paprika, punase piprahelveste ja ingveriga.
Step 2

Küpseta 6–8 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kana on küps.
Step 3

Sega keskmises kausis kokku sojakaste, hoisin-kaste, mesi, riisiäädikas, seesamiõli ja maisitärklis. Vala kaste koos kanaga pannile ja sega katteks.
Step 4

Sega juurde india pähklid ja küpseta 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
Step 5

Serveeri kana soovi korral keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous

See vürtsikas india pähkli kana on hämmastav! See on täis maitset, ainulaadse vürtsika, magusa ja soolase kombinatsiooniga. Tekstuuri poolest lisavad india pähklid imelist krõmpsu. Soovitan soojalt!

Anonymous

See vürtsikas india pähkli kana on ideaalne roog maitsvaks nädalaõhtusöögiks! See pole mitte ainult maitsest pakatav, vaid seda on ka ülilihtne valmistada. Iga suutäis on täis krõmpsuvaid india pähkleid, õrna kanaliha ja vürtsikat tšillit. Namm!

Anonymous

Vürtsikas India pähkli kana on ideaalne vürtsikate ja soolaste maitsete kombinatsioon. Krõmpsuvad india pähklid lisavad tekstuuri ja maitset, muutes sellest maitsva ja tervisliku eine. Soovitan soojalt!

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt veganitele, taimetoitlastele ja kõigile, kes otsivad maitsvat ja rahuldavat einet.