Home > Recipe >  Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog. See on vürtsikas karrikastmes küpsetatud kana kombinatsioon, mida serveeritakse aurutatud valge riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda hakitud kapsa, marineeritud ingveri ja Jaapani stiilis karrikastmega. Roog valmistatakse tavaliselt paneeritud ja praetud kanakotletiga, mis seejärel küpsetatakse sibula, küüslaugu, ingveri ja mitmesuguste vürtsidega karrikastmes. Karrikaste on tavaliselt jaapani karri roux ja puljongi segu ning seda saab magustada natukese mee või suhkruga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda
  • 2 tassi panko riivsaia
  • 2 muna, lahtiklopitud
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • õli, praadimiseks
  • 2 tassi keedetud Jaapani karrit, poest ostetud või omatehtud

Directions

  • Step 1
    Asetage kana rinnad kahe kiletüki vahele ja lõigake need 1/2 tolli paksuseks. Lõika kana ribadeks.
  • Step 2
    Segage madalas kausis panko, küüslaugupulber, sool ja must pipar. Kasta kanaribad lahtiklopitud munasse, seejärel määri need panko seguga.
  • Step 3
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae kanaribasid partiidena kuldpruuniks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
  • Step 4
    Serveeri kanaribasid koos ettevalmistatud karri ja riisiga.

Comments

Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on minu lemmikroog! Mõnusalt krõbe kana täiusliku vürtsiseguga, see on soolane ja nii maitsev. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine. See on maitsekas segu kana katsust ja karrikastmest, mis rahuldab kindlasti teie maitsemeeli. Parim osa on see, et seda rooga saab serveerida peaaegu iga lisandiga!
Anonymous
,
See Jaapani kana Katsu karri on hämmastav! Täiuslikult krõbe ja täiusliku vürtsikuse tasemega roog on kindlasti proovimine. Iga suutäis on rõõm!

More recipes

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.

Aasia stiilis nuudlikausid

Aasia stiilis nuudlikausid on populaarne ja maitsev söögivalik, mille populaarsus kasvab.

Tomati ja spinati karri

Tomati-spinati karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav taimetoitlane karri, mida saab valmistada vaid mõne lihtsa sammuga.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

Roheline kookospähkli kala karri

Green Coconut Fish Curry on traditsiooniline roog Indiast Kerala lõunaosariigist.

Taimetoitlane Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassikaline sushirull, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Taimetoidulised sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga

Taimsed sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Vürtsikas Tofu segades

Spicy Tofu Stir-Fry on maitsekas ja mitmekülgne roog, mida saab nautida pearoa või lisandina.