Home > Recipe >  Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog. See on vürtsikas karrikastmes küpsetatud kana kombinatsioon, mida serveeritakse aurutatud valge riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda hakitud kapsa, marineeritud ingveri ja Jaapani stiilis karrikastmega. Roog valmistatakse tavaliselt paneeritud ja praetud kanakotletiga, mis seejärel küpsetatakse sibula, küüslaugu, ingveri ja mitmesuguste vürtsidega karrikastmes. Karrikaste on tavaliselt jaapani karri roux ja puljongi segu ning seda saab magustada natukese mee või suhkruga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda
  • 2 tassi panko riivsaia
  • 2 muna, lahtiklopitud
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • õli, praadimiseks
  • 2 tassi keedetud Jaapani karrit, poest ostetud või omatehtud

Directions

  • Step 1
    Asetage kana rinnad kahe kiletüki vahele ja lõigake need 1/2 tolli paksuseks. Lõika kana ribadeks.
  • Step 2
    Segage madalas kausis panko, küüslaugupulber, sool ja must pipar. Kasta kanaribad lahtiklopitud munasse, seejärel määri need panko seguga.
  • Step 3
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae kanaribasid partiidena kuldpruuniks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
  • Step 4
    Serveeri kanaribasid koos ettevalmistatud karri ja riisiga.

Comments

Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on minu lemmikroog! Mõnusalt krõbe kana täiusliku vürtsiseguga, see on soolane ja nii maitsev. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine. See on maitsekas segu kana katsust ja karrikastmest, mis rahuldab kindlasti teie maitsemeeli. Parim osa on see, et seda rooga saab serveerida peaaegu iga lisandiga!
Anonymous
,
See Jaapani kana Katsu karri on hämmastav! Täiuslikult krõbe ja täiusliku vürtsikuse tasemega roog on kindlasti proovimine. Iga suutäis on rõõm!

More recipes

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Tomati ja spinati karri

Tomati-spinati karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav taimetoitlane karri, mida saab valmistada vaid mõne lihtsa sammuga.

Köögiviljad Lo Mein

Vegetable Lo Mein on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud nuudlitest, köögiviljadest ja maitsekast kastmest.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust.

Vietnami stiilis vermikelli kausid

Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Taimetoitlane sushikauss edamame ja porgandiga

Taimetoitlased sushikausid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kala kasutamata.

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.