Home > Recipe >  Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog. See on vürtsikas karrikastmes küpsetatud kana kombinatsioon, mida serveeritakse aurutatud valge riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda hakitud kapsa, marineeritud ingveri ja Jaapani stiilis karrikastmega. Roog valmistatakse tavaliselt paneeritud ja praetud kanakotletiga, mis seejärel küpsetatakse sibula, küüslaugu, ingveri ja mitmesuguste vürtsidega karrikastmes. Karrikaste on tavaliselt jaapani karri roux ja puljongi segu ning seda saab magustada natukese mee või suhkruga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda
  • 2 tassi panko riivsaia
  • 2 muna, lahtiklopitud
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • õli, praadimiseks
  • 2 tassi keedetud Jaapani karrit, poest ostetud või omatehtud

Directions

  • Step 1
    Asetage kana rinnad kahe kiletüki vahele ja lõigake need 1/2 tolli paksuseks. Lõika kana ribadeks.
  • Step 2
    Segage madalas kausis panko, küüslaugupulber, sool ja must pipar. Kasta kanaribad lahtiklopitud munasse, seejärel määri need panko seguga.
  • Step 3
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae kanaribasid partiidena kuldpruuniks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
  • Step 4
    Serveeri kanaribasid koos ettevalmistatud karri ja riisiga.

Comments

Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on minu lemmikroog! Mõnusalt krõbe kana täiusliku vürtsiseguga, see on soolane ja nii maitsev. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani kana Katsu karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine. See on maitsekas segu kana katsust ja karrikastmest, mis rahuldab kindlasti teie maitsemeeli. Parim osa on see, et seda rooga saab serveerida peaaegu iga lisandiga!
Anonymous
,
See Jaapani kana Katsu karri on hämmastav! Täiuslikult krõbe ja täiusliku vürtsikuse tasemega roog on kindlasti proovimine. Iga suutäis on rõõm!

More recipes

Korea grillveiseliha

Korean Barbecue Beef on populaarne roog, mida serveeritakse Korea restoranides ja majapidamistes.

Vegan Temari Sushi

Vegan Temari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta.

Sealiha Vindaloo karri

Sealiha Vindaloo karri on traditsiooniline India roog, mis pärineb Goa osariigist.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on sushitüüp, mis on valmistatud toorest sushi-klassi lõhest ehk sakest ja äädikas riisist.

Vegan Tofu sushirull

Vegan Tofu Sushi Roll on maitsev ja toitev vegan alternatiiv traditsioonilistele kalapõhistele sushirullidele.

Tai stiilis praetud riis krevettidega

Tai stiilis praetud riis krevettidega on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Miso supp Sushi

Miso Soup Sushi on Jaapani restoran, mis asub Jaapanis Tokyos.

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.