Home > Recipe >  Uramaki rull-Sushi

Uramaki rull-Sushi

Uramaki Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on keeratud pahupidi. Seda tüüpi sushirulli tuntakse ka väljapoole keeratud rullidena või futomakirullidena. See on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, nagu kala, köögiviljad ja muud täidised, mis on pakitud merevetikate ja riisi sisse. Uramaki rullid on Jaapanis populaarne sushitüüp ja neid võib leida sushirestoranidest üle maailma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 pakk merevetikalehti
  • 2 avokaadot, viilutatud
  • 1 kurk, kooritud ja viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1 pakend õhukesteks ribadeks viilutatud krabiliha imitatsiooni
  • 1/2 tassi majoneesi

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis keedetud sushiriis, riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 2
    Asetage merevetikate leht bambusest sushimatile. Määri 1/4 sushiriisist merevetikate peale, jättes ühelt poolt umbes 1 tolli merevetikat katmata.
  • Step 3
    Asetage avokaadoviilud, kurgiribad ja krabiliha imitatsioon sushiriisi keskele.
  • Step 4
    Määri 1/4 majoneesist joone peal olevatele koostisosadele.
  • Step 5
    Tõstke sushimati endale lähim ots ja hakake sushit endast eemale rullima, kergelt vajutades, et moodustuks tihe rull. Kui jõuate merevetikalehe lõpuni, niisutage serv veidi veega, et see kokkukleepuks.
  • Step 6
    Korrake sama ülejäänud koostisosadega, et valmistada 4 sushirulli.

Comments

More recipes