Home > Recipe >  Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana. Need koosnevad õhukestest ümaratest munanuudlitest, mida praetakse mitmesuguste koostisosadega, nagu krevetid, sealiha, köögiviljad ja maitseained. Nuudleid keedetakse sageli mitmesuguste kastmete ja vürtsidega, mis annavad neile ainulaadse maitse, mida sageli kirjeldatakse kui magusat, soolast ja vürtsikat. Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris populaarne roog ning neid võib leida paljudest linna restoranidest ja toidukioskitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo õhukesi riisinuudleid
  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 2 suurt porgandit, tükeldatud
  • 1 paprika, tükeldatud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Pane suur pott vett keema. Lisa nuudlid ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit. Nõruta nuudlid ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Lisa porgandid, paprika ja herned ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Sega juurde sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas ja seesamiõli. Kuumuta segu tulel ja keeda 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa keedetud nuudlid ja sega ühtlaseks. Küpseta 2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud.
  • Step 6
    Tõsta tulelt ja sega hulka koriander. Serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Singapuri stiilis nuudlid on maitsev ja lihtne roog! Julge köögiviljade ja nuudlite segu on suurepäraselt küpsetatud ja suurepäraselt vürtsitatud. Peab proovima kõigile, kes otsivad maitsvat Aasia rooga!
Anonymous
,
Singapuri stiilis nuudlid on maitsvad ja minu kodu lemmikud! Magusad ja soolased, need on maitsvad ja neid on lihtne valmistada. Ideaalne kiireks söögiks!
Anonymous
,
Singapuri stiilis nuudlid on täiesti maitsvad! Ainulaadne maitse ja soolane maitse muudavad need suurepäraseks lisandiks igale toidule! Neid on lihtne valmistada ja need meeldivad kindlasti. Väga soovitatav!

More recipes

Kappa Maki sushi

Kappa Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud kurgi ja äädikaga maitsestatud riisiga.

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud nuudliroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks.

Baklažaani karri

Baklažaanikarri on klassikaline India roog, mis on traditsiooniliselt valmistatud vürtside, sibula, tomati ja baklažaani kombinatsiooniga.

Taimetoitlane maguskartuli karri

Taimetoitlane maguskartuli karri on maitsev ja südamlik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Lambaliha Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on India karriroog, mis on valmistatud lambalihast, tomatitest ja vürtsidest.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.