Home > Recipe > Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana. Need koosnevad õhukestest ümaratest munanuudlitest, mida praetakse mitmesuguste koostisosadega, nagu krevetid, sealiha, köögiviljad ja maitseained. Nuudleid keedetakse sageli mitmesuguste kastmete ja vürtsidega, mis annavad neile ainulaadse maitse, mida sageli kirjeldatakse kui magusat, soolast ja vürtsikat. Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris populaarne roog ning neid võib leida paljudest linna restoranidest ja toidukioskitest.

Ingredients (2 Persons)

1 kilo õhukesi riisinuudleid
2 spl taimeõli
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl riivitud ingverit
2 suurt porgandit, tükeldatud
1 paprika, tükeldatud
1/2 tassi külmutatud herneid
1/4 tassi sojakastet
2 spl pruuni suhkrut
2 spl riisiäädikat
1 tl seesamiõli
2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Directions

Step 1

Pane suur pott vett keema. Lisa nuudlid ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit. Nõruta nuudlid ja tõsta kõrvale.
Step 2

Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
Step 3

Lisa porgandid, paprika ja herned ning küpseta 3-4 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
Step 4

Sega juurde sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas ja seesamiõli. Kuumuta segu tulel ja keeda 5 minutit.
Step 5

Lisa keedetud nuudlid ja sega ühtlaseks. Küpseta 2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud.
Step 6

Tõsta tulelt ja sega hulka koriander. Serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous

Singapuri stiilis nuudlid on maitsev ja lihtne roog! Julge köögiviljade ja nuudlite segu on suurepäraselt küpsetatud ja suurepäraselt vürtsitatud. Peab proovima kõigile, kes otsivad maitsvat Aasia rooga!

Anonymous

Singapuri stiilis nuudlid on maitsvad ja minu kodu lemmikud! Magusad ja soolased, need on maitsvad ja neid on lihtne valmistada. Ideaalne kiireks söögiks!

Anonymous

Singapuri stiilis nuudlid on täiesti maitsvad! Ainulaadne maitse ja soolane maitse muudavad need suurepäraseks lisandiks igale toidule! Neid on lihtne valmistada ja need meeldivad kindlasti. Väga soovitatav!