Home > Recipe >  Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks. See on valmistatud rikkalikust ja maitsekast karrikastmest, värsketest köögiviljadest ja mahlasest kanalihast. Bataat lisab roale imelist magusust, mis tasakaalustab karri kuumust. See roog valmib kiiresti ja lihtsalt ning seda saab serveerida riisi, naani ja chutney kõrvale. See on kindlasti kõigi pereliikmete jaoks hitt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (14,5 untsi) purk kookospiima
  • 2 suurt maguskartulit, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
  • 1 tass keedetud kana, tükeldatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega hulka karripulber, ingver, köömned, kaneel, pipar, cayenne, sool ja kurkum. Keeda ja sega 1 minut.
  • Step 3
    Vala sisse kuubikuteks lõigatud tomatid ja kookospiim. Lisa bataat ja sega, kuni kõik on ühtlaselt segunenud.
  • Step 4
    Kuumuta segu keema ja alanda kuumust madalaks. Hauta aeg-ajalt segades 15 minutit või kuni bataat on pehme.
  • Step 5
    Sega kana ja küpseta veel 5 minutit, kuni kana on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Seda kana ja maguskartuli karrit on lihtne valmistada ja see on maitsev! Täiuslik nädalaõhtune söök. #nm
Anonymous
,
See maitsev taimetoitlane karri on maitsest pakatav! Kana ja bataat on suurepäraselt küpsetatud ning vürtside segu annab sellele ainulaadse aromaatse maitse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See kana ja maguskartuli karri on hämmastav! See on kreemjas, maitsev ja lohutav. Koostisosad on lihtsad ja juhiseid on lihtne järgida. Väga soovitatav!

More recipes

Hiina veiseliha ja brokkoli

Hiina veiseliha ja brokkoli on Hiina köögis populaarne roog.

Taimetoitlane sushipirukas

Taimetoitlane sushipirukas on maitsev ja loominguline viis sushi nautimiseks ilma traditsiooniliste mereandide koostisosadeta.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Nigiri sushi

Nigiri sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb tükist toorest kalast või muudest mereandidest äädikas riisipeenral.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Lõhemarja Nigiri sushi

Lõhemarja nigiri sushi on populaarne sushitüüp, mis on valmistatud kuivatatud lõhemunadest.

Miso marineeritud lõhe sushi

Miso marineeritud lõhe sushi on sushitüüp, mille puhul kasutatakse misopastas marineeritud lõhet.