Home > Recipe >  Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks. See on valmistatud rikkalikust ja maitsekast karrikastmest, värsketest köögiviljadest ja mahlasest kanalihast. Bataat lisab roale imelist magusust, mis tasakaalustab karri kuumust. See roog valmib kiiresti ja lihtsalt ning seda saab serveerida riisi, naani ja chutney kõrvale. See on kindlasti kõigi pereliikmete jaoks hitt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (14,5 untsi) purk kookospiima
  • 2 suurt maguskartulit, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
  • 1 tass keedetud kana, tükeldatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega hulka karripulber, ingver, köömned, kaneel, pipar, cayenne, sool ja kurkum. Keeda ja sega 1 minut.
  • Step 3
    Vala sisse kuubikuteks lõigatud tomatid ja kookospiim. Lisa bataat ja sega, kuni kõik on ühtlaselt segunenud.
  • Step 4
    Kuumuta segu keema ja alanda kuumust madalaks. Hauta aeg-ajalt segades 15 minutit või kuni bataat on pehme.
  • Step 5
    Sega kana ja küpseta veel 5 minutit, kuni kana on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Seda kana ja maguskartuli karrit on lihtne valmistada ja see on maitsev! Täiuslik nädalaõhtune söök. #nm
Anonymous
,
See maitsev taimetoitlane karri on maitsest pakatav! Kana ja bataat on suurepäraselt küpsetatud ning vürtside segu annab sellele ainulaadse aromaatse maitse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See kana ja maguskartuli karri on hämmastav! See on kreemjas, maitsev ja lohutav. Koostisosad on lihtsad ja juhiseid on lihtne järgida. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

India lambakarri

India lambakarri on aromaatne roog, mis on valmistatud lambalihast, vürtsidest ja köögiviljadest.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Tai punase karri nuudlisupp

Tai punase karri nuudlisupp on populaarne veganroog, mis ühendab Tai punase karri pasta maitsed erinevate köögiviljade ja nuudlitega.

Satay kanavardad

Satay kanavardad on populaarne Aasia tänavatoiduroog.

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga on maitsev ja maitsev roog, mis on täis värskeid ja soolaseid koostisosi.

Taimne kookoskarri

Taimne kookoskarri on klassikaline India roog, mis on ühtaegu kreemjas ja maitsev.

Vegan tomati- ja läätsekarri

Vegan tomati- ja läätsekarri on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kõigile, kes järgivad vegandieeti.

Goani kalakarri

Goan Fish Curry on traditsiooniline India roog Goa osariigist.