Home > Recipe >  Singapuri tšilli krabi

Singapuri tšilli krabi

Singapuri tšillikrabi on populaarne kohalik roog, mida on kasutatud alates 1950. aastatest. See on valmistatud mudakrabide, tomati- ja tšillikastme ning muude maitseainetega. Kaste on tavaliselt paks ja soolane ning krabi praetakse selles. Seda serveeritakse koos mantouga, Hiina aurutatud kukliga, mida kasutatakse sageli kastme imamiseks. Singapuri tšilli krabi peetakse üheks parimaks toiduks Singapuris ja seda peab proovima iga külastaja.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Dungenessi krabi, puhastatud ja lõigatud neljandikku
  • 1 tl soola
  • 4 spl taimeõli
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värsket ingverit, hakitud
  • 2 spl tšillikastet
  • 2 spl tomatipastat
  • 2 spl lahjat sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1/4 tassi vett
  • 1/4 tl suhkrut
  • 1/2 tl seesamiõli

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage taimeõli ja kuumutage, kuni see on kuum.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Lisa pannile krabid ja maitsesta soolaga. Küpseta umbes 4 minutit, kuni krabid on kergelt pruunistunud.
  • Step 4
    Vahusta väikeses kausis tšillikaste, tomatipasta, sojakaste, riisiäädikas, vesi, suhkur ja seesamiõli. Vala segu krabidele ja küpseta veel 4 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 5
    Serveeri tšillikrabi kuumalt koos aurutatud valge riisiga.

Comments

Anonymous
,
Singapuri tšillikrabi on hämmastav. Sellel on ainulaadne magus ja soolane maitse, mida te ei saa kusagilt mujalt! Ideaalne sõprade ja perega jagamiseks maitsva eine saamiseks.
Anonymous
,
Singapuri tšillikrabi on täiuslik tasakaal soolase, vürtsika ja magusa vahel. Kaste katab suurepäraselt mahlase krabiliha, muutes sellest uskumatult maitsva roa. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Singapuri tšillikrabi on uskumatult maitsev ja maitsev! See on klassikaline roog, mida mulle meeldib teha ja mis on alati sõprade ja perega hitt!

More recipes

Vegan sushikauss kurgi ja redisega

Vegan Sushi Bowl kurgi ja redisega on maitsev taimne võte klassikalisele Jaapani toidule.

Vegan kikerherne karri

Vegan Chickpea Curry on maitsev ja südamlik veganroog, mis sobib suurepäraselt kesknädala õhtusöögiks.

Angerja avokaadorull Sushi

Angerja avokaadorull Sushi on sushirull, mille peamisteks koostisosadeks on angerjas ja avokaado.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on sushitüüp, mis on valmistatud toorest sushi-klassi lõhest ehk sakest ja äädikas riisist.

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.

Praetud nuudlid sealiha ja köögiviljadega

Praetud nuudlid sealiha ja köögiviljadega on klassikaline Hiina roog, mida nauditakse kõikjal maailmas.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

Taimne kookoskarri

Taimne kookoskarri on klassikaline India roog, mis on ühtaegu kreemjas ja maitsev.

Taimetoitlane Sushi riisinuudlikauss

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on maitsev ja tervislik eine, mida saavad nautida nii taimetoitlased kui ka lihasööjad.