Home > Recipe >  Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane Sushi salat kurgi ja porgandiga on kerge ja värskendav eine, mis sobib suurepäraselt suvepäevadeks. See vegan roog on täis toitvaid koostisosi ja on täis maitset. Kurk ja porgand annavad krõmpsu ning sushiriis annab sellele ainulaadse tekstuuri. Kaste on lihtne kombinatsioon sojakastmest, seesamiõlist ja riisiäädikast. See salat on suurepärane võimalus nautida tervislikku ja maitsvat einet ilma loomseid saadusi kasutamata.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 2 kurki, õhukeselt viilutatud
  • 2 suurt porgandit, julieneeritud
  • 1/4 tassi valgeid seesamiseemneid
  • 1/4 tassi musti seesamiseemneid
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl sojakastet
  • 1/2 teelusikatäit soola

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sushiriis, kurgid ja porgandid. Viska kombineerimiseks.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis kokku valged ja mustad seesamiseemned. Puista seesamiseemnesegu riisi ja köögiviljade peale.
  • Step 3
    Vahusta eraldi väikeses kausis riisiäädikas, suhkur, seesamiõli, sojakaste ja sool. Vala kaste salatile ja sega ühtlaseks.
  • Step 4
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

More recipes

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi on pehme koorega krabist valmistatud sushirull.

Tai basiiliku kana

Tai basiilikukana on Tai köögis populaarne roog.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on traditsiooniline Jaapani sushirull, mis on täidetud toore tuunikala ehk "tekkaga".

Hiina munarull

Hiina munarullid on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud soolase täidisega, mis on pakitud õhukese munapõhise saia sisse ja friteeritud õlis.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Taimetoitlane Korma karri

Taimetoitlane Korma karri on traditsiooniline India roog, mis ühendab erinevaid vürtse ja maitseid, et luua kreemjas ja maitsekas karri.