Home > Recipe >  Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane Sushi salat kurgi ja porgandiga on kerge ja värskendav eine, mis sobib suurepäraselt suvepäevadeks. See vegan roog on täis toitvaid koostisosi ja on täis maitset. Kurk ja porgand annavad krõmpsu ning sushiriis annab sellele ainulaadse tekstuuri. Kaste on lihtne kombinatsioon sojakastmest, seesamiõlist ja riisiäädikast. See salat on suurepärane võimalus nautida tervislikku ja maitsvat einet ilma loomseid saadusi kasutamata.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 2 kurki, õhukeselt viilutatud
  • 2 suurt porgandit, julieneeritud
  • 1/4 tassi valgeid seesamiseemneid
  • 1/4 tassi musti seesamiseemneid
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl sojakastet
  • 1/2 teelusikatäit soola

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sushiriis, kurgid ja porgandid. Viska kombineerimiseks.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis kokku valged ja mustad seesamiseemned. Puista seesamiseemnesegu riisi ja köögiviljade peale.
  • Step 3
    Vahusta eraldi väikeses kausis riisiäädikas, suhkur, seesamiõli, sojakaste ja sool. Vala kaste salatile ja sega ühtlaseks.
  • Step 4
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

More recipes

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.

Krevettide ja spargli segamine

Shrimp and Spargus Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mida saab nautida nii pearoana kui ka lisandina.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.

Vegan karri tofu ja lehtkapsas

Vegan Curried Tofu and Kale on toitev roog, mis ühendab endas traditsioonilise India köögi maitsed veganliku hõnguga.

Veise- ja kartulikarri

Veise- ja kartulikarri on Lõuna-Aasias populaarne soolane roog.

Tomati karri

Tomat Curry on vürtsikas, vürtsikas ja maitsev India roog.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp on traditsiooniline Tai roog, mis ühendab autentse Tai köögi maitsed tšillipipra soolaste ja vürtsikate maitsetega.