Home > Recipe > Merevetika salat sushiga

Merevetika salat sushiga

Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi. Selle valmistamiseks kombineeritakse rikkalikult kergelt maitsestatud vetikasalat sushiga. Merevetikasalat valmistatakse tavaliselt wakame'iga, mis on söödavate merevetikate tüüp, aga ka mitmesuguste köögiviljade ja maitseainetega. Sushi valmistamisel kasutatakse äädikas riisi ja erinevaid toores kala, nagu tuunikala, lõhe ja angerjas. See kombinatsioon on sushisõprade seas populaarne valik, kuna see on nii maitsev kui ka toitev.

Ingredients (2 Persons)

2 untsi kuivatatud merevetikaid
1/4 tassi riisiäädikat
1 spl suhkrut
1 tl seesamiõli
1 tl sojakastet
1 tl röstitud seesamiseemneid
4 tassi keedetud sushiriisi

Directions

Step 1

Leota kuivatatud merevetikaid 15 minutit külmas vees, seejärel kurna ja pigista liigne vesi välja.
Step 2

Vahusta väikeses kausis riisiäädikas, suhkur, seesamiõli, sojakaste ja röstitud seesamiseemned.
Step 3

Lisa kaussi merevetikad ja viska katteks. Lase vetikatel vähemalt 15 minutit marineerida.
Step 4

Lisa kaussi keedetud sushiriis, sega ühtlaseks.
Step 5

Serveeri merevetikasalatit sushirullidega või lisandina.

Comments

More recipes

Malaisia Char Kway Teow

Malaisia Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.