Home > Recipe >  Tuunikala ja kurgi rullsushi

Tuunikala ja kurgi rullsushi

Tuunikala-kurgirullsushi on sushirulli tüüp, mis ühendab kaks klassikalist maitset ühes maitsvas roas. Seda tüüpi sushirullides on nori-pakitud sushirulli sisse torgatud värske tuunikala ja krõbedad kurgiviilud. Seda serveeritakse sageli mitmesuguste muude lisanditega, nagu wasabi, sojakaste ja marineeritud ingver. Tuunikala ja kurgi rullisushi on suurepärane võimalus nautida kerget värskendavat einet ning sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks lõuna- või õhtusöögiks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-tollist) nori lehte (kuivatatud merevetikad)
  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1/2 tl suhkrut
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 purk tuunikala, nõrutatud ja helvestatud
  • 1/2 kurki, kooritud ja õhukesteks ribadeks lõigatud

Directions

  • Step 1
    Lõika iga norileht pikuti pooleks.
  • Step 2
    Laota iga nori tükk sushimatile, kare pool üleval. Määri igale noritükile õhuke kiht keedetud riisi.
  • Step 3
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 4
    Tõsta tuunikala lusikaga riisiga kaetud nori peale. Kõige peale tõsta kurgiribad. Nirista üle äädika seguga.
  • Step 5
    Alustades mati ühest otsast, rulli nori ja riis silindriks, kasutades matti rulli vormimiseks.
  • Step 6
    Kui rull on tihedalt vormitud, lõigake rull terava noaga 1-tollisteks tükkideks.

Comments

More recipes

Tai karri

Tai karri on Tai köögis populaarne roog.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.

Vürtsikad seesami nuudlid kanaga

Vürtsikad seesaminuudlid kanaga on maitsev ja soolane roog, mis ühendab seesami pähklise maitse tšillipipra vürtsikusega.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Kikerherne ja maguskartuli karri

Kikerherne ja maguskartuli karri on rammus ja maitsev veganroog, mida saab nautida nii eraldi kui ka suurema eine osana.

Vürtsikas tuunikala käsirull-Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassikaline sushiroog, mis koosneb nori merevetikamähist, mis on täidetud vürtsika tuunikala, sushiriisi ja muude koostisosadega.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.