Home > Recipe >  Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid. See on kääritatud teelehtedest valmistatud salat, mis on segatud mitmesuguste muude koostisosadega, nagu maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, tšilli, tomat, kuivatatud krevetid ja kalakaste. Salatit serveeritakse tavaliselt lisandina või eelroana ning seda võib leida restoranidest ja toidukioskitest kogu Myanmaris. See on ainulaadne ja maitsev roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka turistid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass kuivatatud teelehti
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid
  • 1/2 tassi röstitud seesamiseemneid
  • 1/4 tassi praetud küüslauku
  • 1/4 tassi praetud kollaseid purustatud herneid
  • 1/4 tassi hakitud kapsast
  • 1/4 tassi hakitud porgandit
  • 1/4 tassi hakitud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl laimimahla
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis teelehed, maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, kollased purustatud herned, kapsas, porgand, roheline sibul ja koriander.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis seesamiõli, kalakaste, laimimahl ja suhkur. Vala kaste teelehtede segule ja sega ühtlaseks.
  • Step 3
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on hämmastav segu magusatest ja soolastest maitsetest. See krõmpsuvate maapähklite, vürtsika laimi ja vürtsika küüslauguga roog on tõeline nauding! Peab proovima iga Kagu-Aasia maitsete austaja.
Anonymous
,
Maitsev ja ainulaadne! Myanmari teelehtede salat on täiuslik kombinatsioon krõmpsuvast praetud küüslaugust, röstitud maapähklitest ja maitsekatest kääritatud teelehtedest. Tõeliselt maitsev ja toitev roog!
Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on suurepärane roog! Sellel on suurepärane maitsete segu, krõmpsuvad teelehed ja imelised värsked ürdid. Soovitan soojalt seda rooga proovida! #Teelehesalat

More recipes

Tuunikala ja kurgi rullsushi

Tuunikala-kurgirullsushi on sushirulli tüüp, mis ühendab kaks klassikalist maitset ühes maitsvas roas.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast.

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog.

Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp on populaarne ja maitsev Hiina supp, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on loominguline sushirull, mis on valmistatud kombineeritud koostisainetest.

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega.