Home > Recipe >  Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid. See on kääritatud teelehtedest valmistatud salat, mis on segatud mitmesuguste muude koostisosadega, nagu maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, tšilli, tomat, kuivatatud krevetid ja kalakaste. Salatit serveeritakse tavaliselt lisandina või eelroana ning seda võib leida restoranidest ja toidukioskitest kogu Myanmaris. See on ainulaadne ja maitsev roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka turistid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass kuivatatud teelehti
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid
  • 1/2 tassi röstitud seesamiseemneid
  • 1/4 tassi praetud küüslauku
  • 1/4 tassi praetud kollaseid purustatud herneid
  • 1/4 tassi hakitud kapsast
  • 1/4 tassi hakitud porgandit
  • 1/4 tassi hakitud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl laimimahla
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis teelehed, maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, kollased purustatud herned, kapsas, porgand, roheline sibul ja koriander.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis seesamiõli, kalakaste, laimimahl ja suhkur. Vala kaste teelehtede segule ja sega ühtlaseks.
  • Step 3
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on hämmastav segu magusatest ja soolastest maitsetest. See krõmpsuvate maapähklite, vürtsika laimi ja vürtsika küüslauguga roog on tõeline nauding! Peab proovima iga Kagu-Aasia maitsete austaja.
Anonymous
,
Maitsev ja ainulaadne! Myanmari teelehtede salat on täiuslik kombinatsioon krõmpsuvast praetud küüslaugust, röstitud maapähklitest ja maitsekatest kääritatud teelehtedest. Tõeliselt maitsev ja toitev roog!
Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on suurepärane roog! Sellel on suurepärane maitsete segu, krõmpsuvad teelehed ja imelised värsked ürdid. Soovitan soojalt seda rooga proovida! #Teelehesalat

More recipes

Korea grillveiseliha

Korean Barbecue Beef on populaarne roog, mida serveeritakse Korea restoranides ja majapidamistes.

India lambakarri

India lambakarri on aromaatne roog, mis on valmistatud lambalihast, vürtsidest ja köögiviljadest.

Korealane Kimchi Jjigae

Korea Kimchi Jjigae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest, nagu kapsas, redis või kurk.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Veise- ja kartulikarri

Veise- ja kartulikarri on Lõuna-Aasias populaarne soolane roog.

Vürtsikas Tai nuudlisupp

Vürtsikas Tai nuudlisupp on traditsiooniline Tai roog, mis ühendab autentse Tai köögi maitsed tšillipipra soolaste ja vürtsikate maitsetega.

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad).

Röstitud porgandi karri

Röstitud porgandikarri on maitsev ja tervislik India karriroog, mis on valmistatud röstitud porgandist, sibulast, küüslaugust, ingverist ja mitmesugustest vürtsidest.

Jaapani rameni nuudlid

Jaapani rameni nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist.