Home > Recipe >  Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid. See on kääritatud teelehtedest valmistatud salat, mis on segatud mitmesuguste muude koostisosadega, nagu maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, tšilli, tomat, kuivatatud krevetid ja kalakaste. Salatit serveeritakse tavaliselt lisandina või eelroana ning seda võib leida restoranidest ja toidukioskitest kogu Myanmaris. See on ainulaadne ja maitsev roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka turistid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass kuivatatud teelehti
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid
  • 1/2 tassi röstitud seesamiseemneid
  • 1/4 tassi praetud küüslauku
  • 1/4 tassi praetud kollaseid purustatud herneid
  • 1/4 tassi hakitud kapsast
  • 1/4 tassi hakitud porgandit
  • 1/4 tassi hakitud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl laimimahla
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis teelehed, maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, kollased purustatud herned, kapsas, porgand, roheline sibul ja koriander.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis seesamiõli, kalakaste, laimimahl ja suhkur. Vala kaste teelehtede segule ja sega ühtlaseks.
  • Step 3
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on hämmastav segu magusatest ja soolastest maitsetest. See krõmpsuvate maapähklite, vürtsika laimi ja vürtsika küüslauguga roog on tõeline nauding! Peab proovima iga Kagu-Aasia maitsete austaja.
Anonymous
,
Maitsev ja ainulaadne! Myanmari teelehtede salat on täiuslik kombinatsioon krõmpsuvast praetud küüslaugust, röstitud maapähklitest ja maitsekatest kääritatud teelehtedest. Tõeliselt maitsev ja toitev roog!
Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on suurepärane roog! Sellel on suurepärane maitsete segu, krõmpsuvad teelehed ja imelised värsked ürdid. Soovitan soojalt seda rooga proovida! #Teelehesalat

More recipes

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.

Lamba karri

Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.

Vegan Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma, et peaksid sööma kala või muid loomseid saadusi.

Porgand ja koriandri karri

Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Vegan lehtkapsas ja kookoskarri

Vegan Kale ja Coconut Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Tuunikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on tuunikala ja riisiga valmistatud sushirull.

Vietnami Banh Mi võileib

Banh Mi võileib on populaarne Vietnami võileib, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest.

Vegan tofu ja brokkoli karri

Vegan Tofu ja brokkoli karri on maitsev, südamlik ja toitev roog.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.