Home > Recipe >  Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid. See on kääritatud teelehtedest valmistatud salat, mis on segatud mitmesuguste muude koostisosadega, nagu maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, tšilli, tomat, kuivatatud krevetid ja kalakaste. Salatit serveeritakse tavaliselt lisandina või eelroana ning seda võib leida restoranidest ja toidukioskitest kogu Myanmaris. See on ainulaadne ja maitsev roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka turistid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass kuivatatud teelehti
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid
  • 1/2 tassi röstitud seesamiseemneid
  • 1/4 tassi praetud küüslauku
  • 1/4 tassi praetud kollaseid purustatud herneid
  • 1/4 tassi hakitud kapsast
  • 1/4 tassi hakitud porgandit
  • 1/4 tassi hakitud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl laimimahla
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis teelehed, maapähklid, seesamiseemned, küüslauk, kollased purustatud herned, kapsas, porgand, roheline sibul ja koriander.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis seesamiõli, kalakaste, laimimahl ja suhkur. Vala kaste teelehtede segule ja sega ühtlaseks.
  • Step 3
    Serveeri salatit toatemperatuuril või jahutatult.

Comments

Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on hämmastav segu magusatest ja soolastest maitsetest. See krõmpsuvate maapähklite, vürtsika laimi ja vürtsika küüslauguga roog on tõeline nauding! Peab proovima iga Kagu-Aasia maitsete austaja.
Anonymous
,
Maitsev ja ainulaadne! Myanmari teelehtede salat on täiuslik kombinatsioon krõmpsuvast praetud küüslaugust, röstitud maapähklitest ja maitsekatest kääritatud teelehtedest. Tõeliselt maitsev ja toitev roog!
Anonymous
,
Myanmari teelehe salat on suurepärane roog! Sellel on suurepärane maitsete segu, krõmpsuvad teelehed ja imelised värsked ürdid. Soovitan soojalt seda rooga proovida! #Teelehesalat

More recipes

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.

Kambodža kala amok

Kambodža kalaamokk on Kambodžas populaarne traditsiooniline roog, mis on valmistatud kalast, kookospiimast ja vürtsidest.

Köögiviljade kevadrullid

Taimsed kevadrullid on populaarne suupisteroog paljudes Aasia riikides.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Vegan Sushi riisikauss avokaado ja kurgiga

Vegan Sushi Rice Bowl avokaado ja kurgiga on maitsev ja tervislik eine, mis sobib suurepäraselt nii veganitele kui ka taimetoitlastele.

Valge tuunikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.