Home > Recipe >  Kurgirull Sushi

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest. Seda tüüpi sushi on populaarne vegan ja seda serveeritakse sageli Jaapani restoranides eelroana. Kurgirull on ka suurepärane viis sushivaagnale krõmpsu ja tekstuuri lisamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kurki, kooritud ja pikuti ribadeks lõigatud
  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi majoneesi
  • 2 spl musti seesamiseemneid
  • 2 spl valgeid seesamiseemneid
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Laota kurgiribad tasasele pinnale. Määri igale ribale õhuke kiht keedetud sushiriisi, jättes mõlemale otsale 1/2-tollise veerise.
  • Step 2
    Määri igale ribale õhuke kiht majoneesi ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 3
    Rulli kurgiriba ühest otsast alustades tihedalt ümber riisi. Aseta rull taldrikule ja korda ülejäänud koostisosadega.
  • Step 4
    Segage väikeses kausis sojakaste, riisiäädikas, mirin ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud. Serveeri kurgirull-sushit koos dipikastmega.

Comments

More recipes

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Hiina magus-hapu kana

Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast.

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.

Veise- ja kartulikarri

Veise- ja kartulikarri on Lõuna-Aasias populaarne soolane roog.

Tai punane karri köögiviljadega

Tai punane karri köögiviljadega on lõhnav ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, Tai punase karripasta ja köögiviljade kombinatsioonist.

Kambodža kala amok

Kambodža kalaamokk on Kambodžas populaarne traditsiooniline roog, mis on valmistatud kalast, kookospiimast ja vürtsidest.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.