Home > Recipe >  Kurgirull Sushi

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest. Seda tüüpi sushi on populaarne vegan ja seda serveeritakse sageli Jaapani restoranides eelroana. Kurgirull on ka suurepärane viis sushivaagnale krõmpsu ja tekstuuri lisamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kurki, kooritud ja pikuti ribadeks lõigatud
  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi majoneesi
  • 2 spl musti seesamiseemneid
  • 2 spl valgeid seesamiseemneid
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Laota kurgiribad tasasele pinnale. Määri igale ribale õhuke kiht keedetud sushiriisi, jättes mõlemale otsale 1/2-tollise veerise.
  • Step 2
    Määri igale ribale õhuke kiht majoneesi ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 3
    Rulli kurgiriba ühest otsast alustades tihedalt ümber riisi. Aseta rull taldrikule ja korda ülejäänud koostisosadega.
  • Step 4
    Segage väikeses kausis sojakaste, riisiäädikas, mirin ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud. Serveeri kurgirull-sushit koos dipikastmega.

Comments

More recipes

Taimetoitlane Sushi riisinuudlikauss

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on maitsev ja tervislik eine, mida saavad nautida nii taimetoitlased kui ka lihasööjad.

Tikka Masala karri

Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemja tomatipõhise kastmega, mis on segatud vürtsidega, nagu garam masala, ingver, küüslauk ja tšilli.

Läätsekarri

Läätsekarri on südamlik ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.

Roheline karri

Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.