Home > Recipe >  Kurgirull Sushi

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest. Seda tüüpi sushi on populaarne vegan ja seda serveeritakse sageli Jaapani restoranides eelroana. Kurgirull on ka suurepärane viis sushivaagnale krõmpsu ja tekstuuri lisamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kurki, kooritud ja pikuti ribadeks lõigatud
  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi majoneesi
  • 2 spl musti seesamiseemneid
  • 2 spl valgeid seesamiseemneid
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Laota kurgiribad tasasele pinnale. Määri igale ribale õhuke kiht keedetud sushiriisi, jättes mõlemale otsale 1/2-tollise veerise.
  • Step 2
    Määri igale ribale õhuke kiht majoneesi ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 3
    Rulli kurgiriba ühest otsast alustades tihedalt ümber riisi. Aseta rull taldrikule ja korda ülejäänud koostisosadega.
  • Step 4
    Segage väikeses kausis sojakaste, riisiäädikas, mirin ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud. Serveeri kurgirull-sushit koos dipikastmega.

Comments

More recipes

Okra karri

Okra karri on vürtsikas, soolane roog, mis pärineb Indiast.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.

Jaapani stiilis rameni nuudlid

Jaapani stiilis ramen-nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist ja on nüüdseks populaarne kogu maailmas.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on loominguline sushirull, mis on valmistatud kombineeritud koostisainetest.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.