Home > Recipe >  Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust. See on maitsev, veganisõbralik ja toitaineterikas eine, mida on lihtne valmistada. See roog on täis valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see tervislik õhtusöögivalik. Kikerherneste ja spinati kombinatsioon loob kreemja maitseka karri, mis kindlasti rahuldab. Serveeri seda valge või pruuni riisi, kinoa või naanileivaga, et saada täielik eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 2 tassi beebispinatit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta 4-5 minutit, kuni see on pehme.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Segage köömned, koriander, kurkum ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile tükeldatud tomatid, kikerherned, kookospiim ja köögiviljapuljong. Kuumuta segu keema ja keeda 10 minutit.
  • Step 5
    Segage beebispinat ja küpseta, kuni see on närbunud, umbes 4 minutit.
  • Step 6
    Serveeri keedetud riisi, naani või muude teie valitud lisanditega.

Comments

Anonymous
,
See kikerherne ja spinati karri on nii maitsev! Maitsekatest vürtsidest pakatav on see kindlasti võitja. Mulle meeldib karri kreemjas tekstuur ja see, kuidas kõik vürtsid kombineerivad unustamatu eine!

More recipes

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on toitev ja maitsev veganroog.

Lõhe-avokaado sushi

Lõhe-avokaado sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, avokaadost ja sushiriisist.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

Tai kookosesupp

Tai kookospähkli supp on populaarne Tai supiroog, mis on valmistatud kookospiima, galangali, sidrunheina, kaffir laimi lehtede ja tšilli puljongist.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud mageveeangerjafileest, mida serveeritakse sushiriisiga.

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Lõhe sushi

Salmon Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud toorest lõhest koos äädika riisiga.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.