Home > Recipe > Kikerherne ja spinati karri
Kikerherne ja spinati karri
Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust. See on maitsev, veganisõbralik ja toitaineterikas eine, mida on lihtne valmistada. See roog on täis valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see tervislik õhtusöögivalik. Kikerherneste ja spinati kombinatsioon loob kreemja maitseka karri, mis kindlasti rahuldab. Serveeri seda valge või pruuni riisi, kinoa või naanileivaga, et saada täielik eine.
Ingredients (2 Persons)
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud ingverit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud koriandrit
- 1/2 tl kurkumit
- 1/4 tl Cayenne'i pipart
- 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
- 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
- 1 (14 untsi) purk kookospiima
- 1 tass köögiviljapuljongit
- 2 tassi beebispinatit
Directions
-
Step 1
Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta 4-5 minutit, kuni see on pehme.
-
Step 2
Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
-
Step 3
Segage köömned, koriander, kurkum ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
-
Step 4
Lisa pannile tükeldatud tomatid, kikerherned, kookospiim ja köögiviljapuljong. Kuumuta segu keema ja keeda 10 minutit.
-
Step 5
Segage beebispinat ja küpseta, kuni see on närbunud, umbes 4 minutit.
-
Step 6
Serveeri keedetud riisi, naani või muude teie valitud lisanditega.
Comments
See kikerherne ja spinati karri on nii maitsev! Maitsekatest vürtsidest pakatav on see kindlasti võitja. Mulle meeldib karri kreemjas tekstuur ja see, kuidas kõik vürtsid kombineerivad unustamatu eine!
More recipes
Hainanese kana riis
Hainanese Chicken Rice on populaarne roog, mis pärineb Hiinast Hainani provintsist.
Vegan kartulikarri
Vegan Potato Curry on maitsev ja tervislik veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.
Lambaliha Rogan Josh Curry
Lamb Rogan Josh on India karriroog, mis on valmistatud lambalihast, tomatitest ja vürtsidest.
Angerja avokaadorull Sushi
Angerja avokaadorull Sushi on sushirull, mille peamisteks koostisosadeks on angerjas ja avokaado.
Taiwani mullitee
Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.
Unagi Don Sushi
Unagi Don Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud mageveeangerjafileest, mida serveeritakse sushiriisiga.
Kala karri
Kalakarri on traditsiooniline roog, mis valmistatakse kala küpsetamisel vürtside ja muude koostisosade kastmes.
Chana Masala karri
Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.
Vegan Temari Sushi
Vegan Temari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta.