Home > Recipe >  Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust. See on maitsev, veganisõbralik ja toitaineterikas eine, mida on lihtne valmistada. See roog on täis valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see tervislik õhtusöögivalik. Kikerherneste ja spinati kombinatsioon loob kreemja maitseka karri, mis kindlasti rahuldab. Serveeri seda valge või pruuni riisi, kinoa või naanileivaga, et saada täielik eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 2 tassi beebispinatit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta 4-5 minutit, kuni see on pehme.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Segage köömned, koriander, kurkum ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile tükeldatud tomatid, kikerherned, kookospiim ja köögiviljapuljong. Kuumuta segu keema ja keeda 10 minutit.
  • Step 5
    Segage beebispinat ja küpseta, kuni see on närbunud, umbes 4 minutit.
  • Step 6
    Serveeri keedetud riisi, naani või muude teie valitud lisanditega.

Comments

Anonymous
,
See kikerherne ja spinati karri on nii maitsev! Maitsekatest vürtsidest pakatav on see kindlasti võitja. Mulle meeldib karri kreemjas tekstuur ja see, kuidas kõik vürtsid kombineerivad unustamatu eine!

More recipes

Taimetoitlane sushipirukas

Taimetoitlane sushipirukas on maitsev ja loominguline viis sushi nautimiseks ilma traditsiooniliste mereandide koostisosadeta.

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Korea Bulgogi burger

Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis.

Vürtsikad seesami nuudlid kanaga

Vürtsikad seesaminuudlid kanaga on maitsev ja soolane roog, mis ühendab seesami pähklise maitse tšillipipra vürtsikusega.

Kõrvitsa karri

Pumpkin Curry on India roog, mis ühendab kõrvitsa magususe karri vürtside soolaste maitsetega.

Tai stiilis punane karri kanaga

Tai stiilis punane karri kanaga on maitsev vürtsikas roog, millest saab kindlasti pere lemmik.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök.

Lillkapsa kookose karri

Lillkapsa kookoskarri on maitsev ja maitsev veganroog, mis on valmistatud kookospiima ja vürtsidega.