Home > Recipe >  Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust. See on maitsev, veganisõbralik ja toitaineterikas eine, mida on lihtne valmistada. See roog on täis valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see tervislik õhtusöögivalik. Kikerherneste ja spinati kombinatsioon loob kreemja maitseka karri, mis kindlasti rahuldab. Serveeri seda valge või pruuni riisi, kinoa või naanileivaga, et saada täielik eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 2 tassi beebispinatit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta 4-5 minutit, kuni see on pehme.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Segage köömned, koriander, kurkum ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa pannile tükeldatud tomatid, kikerherned, kookospiim ja köögiviljapuljong. Kuumuta segu keema ja keeda 10 minutit.
  • Step 5
    Segage beebispinat ja küpseta, kuni see on närbunud, umbes 4 minutit.
  • Step 6
    Serveeri keedetud riisi, naani või muude teie valitud lisanditega.

Comments

Anonymous
,
See kikerherne ja spinati karri on nii maitsev! Maitsekatest vürtsidest pakatav on see kindlasti võitja. Mulle meeldib karri kreemjas tekstuur ja see, kuidas kõik vürtsid kombineerivad unustamatu eine!

More recipes

Lillkapsa karri

Lillkapsa karri on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud keedetud lillkapsast, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.

India kikerherne karri

India kikerherne karri on klassikaline Indiast pärit roog, mis on valmistatud kikerhernestest, ürtidest, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Kookose kikerherne karri

Kookose kikerherne karri on maitsev, veganisõbralik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.

Köögivilja- ja kikerhernekarri

Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.

Porgand ja koriandri karri

Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Peedi karri

Peedikarri on traditsiooniline India roog, mida valmistatakse kuubikuteks lõigatud peedi keetmisel sibula, tomati, küüslaugu ja ingveri maitsestatud segus.