Home > Recipe >  Lillkapsa karri

Lillkapsa karri

Lillkapsa karri on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud keedetud lillkapsast, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest. See on populaarne taimetoit, mida saab serveerida eelroana, lisandina või isegi pearoana. See on täis maitset ja seda saab vürtsitada vastavalt individuaalsele maitsele. Seda rooga on lihtne valmistada ja see on kindlasti kõigi teie õhtusöögilauas olijate jaoks hitt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pea lillkapsas, lõigatud õisikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl ingverit, riivitud
  • 1 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1/2 tassi külmutatud herneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisage sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni sibul on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage karripulber, köömned, koriander, kurkum ja Cayenne'i pipar (kui kasutate) ning küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 3
    Lisage lillkapsas, kookospiim, tükeldatud tomatid ja 1/2 tassi vett. Kuumuta keemiseni ja küpseta, kuni lillkapsas on pehme, umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde külmutatud herned ja küpseta 2 minutit, kuni need on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsev kreemjas lillkapsakarri! Suurepärane viis pakkida palju köögivilju lohutavasse einesse; vürtsid annavad sellele hämmastava maitse. Soovitan soojalt!

More recipes

Hiina BBQ sealiha

Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.

Vürtsikas tuunikalarullsushi

Vürtsikas tuunikalarullsushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse toorest tuunikala ja vürtsika majoneesiga.

India kana Biryani

Indian Chicken Biryani on aromaatne ja maitsev roog, mis on Indias ja kogu maailmas lemmik.

Papaia karri

Papaia karri on traditsiooniline India roog.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Kookose läätsede karri

Kookose läätsekarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

California rull-sushikausid

California Roll Sushi Bowls on maitsev ja tervislik viis nautida sushimaitseid ilma, et peaksite ise rullima.

Malaisia ​​kookoskala karri

Malaisia ​​kookoskala karri on vürtsikas ja maitsev roog, mis on Malaisia ​​köögis populaarne.