Home > Recipe >  India Palak Paneer

India Palak Paneer

Indian Palak Paneer on Indiast pärit traditsiooniline roog, mis on valmistatud paneeri (teatud tüüpi toorjuustu) kuubikutest, mis on keedetud kreemjas vürtsikas spinatikastmes. Seda rooga serveeritakse sageli naani, riisi või parathaga ning see on taimetoitlaste jaoks populaarne roog. Spinati ja vürtside maitsed segunevad kokku, et luua kordumatu ja maitsev roog. Palak Paneer on suurepärane võimalus maitsvat ja toitvat einet nautida.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 1 spl hakitud ingverit
  • 2 spl hakitud küüslauku
  • 1 spl garam masala
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 1 kilo värskeid spinati lehti, jämedalt hakitud
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (14 untsi) pakend, kuubikuteks lõigatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa ingver ja küüslauk ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Sega hulka garam masala, köömned, kurkum, koriander, tšillipulber, paprika, kaneel, kardemon ja nelk. Küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa tomatid, kookospiim, köögiviljapuljong, spinat, kikerherned ja paneer. Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 5
    Serveeri basmati riisi või naaniga.

Comments

Anonymous
,
India Palak Paneer on maitsev ja südamlik taimetoit. Spinat ja paneer on suurepäraselt küpsetatud ja vürtsid annavad sellele meeldiva maitse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
India Palak Paneer on maitsev roog. See on valmistatud kreemja spinati ja pehmete paneerikuubikutega maitsekas tomativõikastmes. Seda on lihtne valmistada ja see sobib hästi naani või riisiga. Kindlasti soovitan!
Anonymous
,
Palak Paneer on maitsev India roog spinati ja India juustuga. Kreemjas, vürtsikas maitse on tõeline maiuspala! Soovitan soojalt kõigile India toidusõpradele. Maitsev!

More recipes

Miso supp sushiga

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud misopastast, kääritatud sojapõhisest maitseainest ja dashist, mis on kombu (kuivatatud pruunvetikas) ja bonito helvestest valmistatud puljong.

Roheline karri

Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.

Krevettide ja kikerherne karri

Krevettide ja kikerherne karri on maitsev ja maitsev India roog.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Taimetoitlane Sushi riisinuudlikauss

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on maitsev ja tervislik eine, mida saavad nautida nii taimetoitlased kui ka lihasööjad.

Bengali kala karri

Bengali kalakarri on bengali köögis populaarne kalaroog.