Home > Recipe >  India Palak Paneer

India Palak Paneer

Indian Palak Paneer on Indiast pärit traditsiooniline roog, mis on valmistatud paneeri (teatud tüüpi toorjuustu) kuubikutest, mis on keedetud kreemjas vürtsikas spinatikastmes. Seda rooga serveeritakse sageli naani, riisi või parathaga ning see on taimetoitlaste jaoks populaarne roog. Spinati ja vürtside maitsed segunevad kokku, et luua kordumatu ja maitsev roog. Palak Paneer on suurepärane võimalus maitsvat ja toitvat einet nautida.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 1 spl hakitud ingverit
  • 2 spl hakitud küüslauku
  • 1 spl garam masala
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 1 kilo värskeid spinati lehti, jämedalt hakitud
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (14 untsi) pakend, kuubikuteks lõigatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa ingver ja küüslauk ning küpseta 1 minut, kuni lõhnavad.
  • Step 3
    Sega hulka garam masala, köömned, kurkum, koriander, tšillipulber, paprika, kaneel, kardemon ja nelk. Küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 4
    Lisa tomatid, kookospiim, köögiviljapuljong, spinat, kikerherned ja paneer. Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 5
    Serveeri basmati riisi või naaniga.

Comments

Anonymous
,
India Palak Paneer on maitsev ja südamlik taimetoit. Spinat ja paneer on suurepäraselt küpsetatud ja vürtsid annavad sellele meeldiva maitse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
India Palak Paneer on maitsev roog. See on valmistatud kreemja spinati ja pehmete paneerikuubikutega maitsekas tomativõikastmes. Seda on lihtne valmistada ja see sobib hästi naani või riisiga. Kindlasti soovitan!
Anonymous
,
Palak Paneer on maitsev India roog spinati ja India juustuga. Kreemjas, vürtsikas maitse on tõeline maiuspala! Soovitan soojalt kõigile India toidusõpradele. Maitsev!

More recipes

Kookose läätsede karri

Kookose läätsekarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Lillkapsa ja kartuli karri

Lillkapsa ja kartuli karri on populaarne India roog, mis ühendab lillkapsast, kartulit ja vürtse, et luua maitsev ja lohutav roog.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Lõhe sushi

Salmon Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud toorest lõhest koos äädika riisiga.

Miso supp sushiga

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud misopastast, kääritatud sojapõhisest maitseainest ja dashist, mis on kombu (kuivatatud pruunvetikas) ja bonito helvestest valmistatud puljong.

Korea japchae

Korea japchae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud praetud maguskartuli nuudlitest, köögiviljadest ja lihast.

Tai basiiliku kana praadimine

Thai Basil Chicken Stir-Fry on populaarne Tai roog, mis ühendab küüslaugu, tšilli ja basiiliku maitsed kana, köögiviljade ja riisiga.