Home > Recipe >  Lemongrass Chicken Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kerge ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks. Sidrunheina, küüslaugu ja mitmesuguste köögiviljade kombinatsioon lisab kanale maitsva maitse sügavuse. Marinaadi on lihtne valmistada ja seda saab kasutada kana enneaegseks marineerimiseks, et maksimeerida maitset. Roog valmib ühel pannil, mistõttu on selle valmistamine lihtne ja tõhus. Serveeri seda Lemongrass Chicken Stir-Fry koos aurutatud riisi või oma lemmiknuudlitega, et saada lihtne ja maitsev eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo kondita, nahata kanarinda, lõigatud väikesteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 2 spl hakitud värsket sidrunheina
  • 1 spl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl punase pipra helbeid (valikuline)
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl röstitud seesamiõli
  • 1/4 tassi hakitud värskeid koriandri lehti

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisage pannile sibul, küüslauk, paprika, sidrunhein ja ingver ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage punase pipra helbed (kui kasutate), sojakaste, mesi, riisiäädikas ja seesamiõli. Hauta 5 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 4
    Sega juurde koriandrilehed ja serveeri kuumalt keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See Lemongrass Chicken Stir-Fry on maitsev! Sidrunheina maitse on kanalihale ideaalne kompliment. Kõik köögiviljad ja vürtsid muudavad selle roa veelgi maitsvamaks! Väga soovitatav!
Anonymous
,
See Lemongrass Chicken Stir-Fry on nii maitsev! Vürtsikas sidrunhein ja soolane kana loovad maitsva õhtusöögi. Peab proovima kõigile fritüüri austajatele.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry on suurepärane roog! Sellel on imeline tasakaal magusate, vürtsikate ja hapude maitsete vahel ning sellest saab maitsva eine. Lisaks valmib kana kiiresti ja seda on ülilihtne valmistada! Fantastiline vegan valik.

More recipes

Suvikõrvitsa karri

Suvikõrvitsakarri on soolane roog, mis on valmistatud suvikõrvitsast, karripulbrist ja muudest vürtsidest.

Hiina küüslaugukaste

Hiina küüslaugukaste on populaarne Hiina maitseaine, mida kasutatakse paljudes Hiina roogades, eriti friikartulites.

Tai kalakoogid

Tai kalakoogid on Taist pärit traditsiooniline roog.

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.

Vegan karri

Vegan karri on teatud tüüpi karriroog, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta, nagu liha, piimatooted või munad.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on traditsiooniline Jaapani sushirull, mis on täidetud toore tuunikala ehk "tekkaga".

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Vietnami stiilis kana ja riis

Vietnami stiilis kana ja riis on traditsiooniline roog, mis on populaarne paljude kultuuride seas.

Ebi Nigiri sushi

Ebi Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mille peamiseks koostisosaks on keedetud krevetid.