Home > Recipe >  Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl on maitsev ja tervislik Jaapani roog, mis ühendab erinevaid köögivilju, riisi ja muid koostisosi, et luua maitsev eine. Roog on kombinatsioon sushist ja sashimist, kahest Jaapani toidust. Roas kasutatavate köögiviljade hulka kuuluvad kapsas, porgand, paprika, kurk ja seened. Riis, tavaliselt sushiriis, segatakse äädika ja muude maitseainetega ning vormitakse seejärel kaussi. Seejärel laotatakse koostisained kihiti ja valatakse peale erinevaid kastmeid, nagu sojakaste, wasabi ja marineeritud ingver. Lõpptulemuseks on värviline ja maitsev eine, mis on ühtaegu toitev ja maitsev.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi valgeid seesamiseemneid
  • 1/4 tassi musti seesamiseemneid
  • 1/4 tassi tamari
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1/2 tl suhkrut
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tassi keedetud edamame ube
  • 1/2 tassi viilutatud kurki
  • 1/2 tassi tikutopsiga porgandeid
  • 1/2 tassi tükeldatud avokaadot
  • 1/4 tassi viilutatud talisibul
  • 1/2 tassi purustatud tofut
  • 1 leht nori, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis seesamiseemned, tamari, riisiäädikas, suhkur ja taimeõli.
  • Step 3
    Segage suures kausis keedetud sushiriis, edamame oad, kurgid, porgandid, avokaado, talisibul ja purustatud tofu. Vala peale seesamiseemnete kaste ja sega ühtlaseks.
  • Step 4
    Jaga sushi sashimi kauss nelja kausi vahel ja pane peale noriribasid. Serveeri kohe.

Comments

More recipes

Kookospiima karri

Kookospiima karri on populaarne Lõuna- ja Kagu-Aasia roog.

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.

Kõrvitsa ja kikerherne karri

Kõrvitsa ja kikerherne karri on Indiast inspireeritud roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.

Köögiviljade tempura

Köögiviljatempura on Jaapani roog, mis koosneb kergelt taignast praetud köögiviljadest.

Vegan Tempeh ja kartulikarri

Vegan tempeh ja kartulikarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt hubaseks õhtuks.