Home > Recipe >  Jaapani veiseliha karri

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi peal ja seda saab muuta mahedaks või vürtsikaks. Roog on Jaapanis populaarne ja seda serveeritakse sageli kodus või restoranides. See on ka populaarne bento ese. Roog on valmistatud mitmesugustest erinevatest vürtsidest ja koostisosadest ning maitse võib olenevalt piirkonnast erineda. Seda saab serveerida erinevate lisanditega, nagu marineeritud köögiviljad, aurutatud köögiviljad ja keedetud munad.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl taimeõli
  • 1 1/2 naela veiseliha padrun, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa veiseliha ja küpseta, kuni see on igast küljest pruunistunud, 3-4 minutit.
  • Step 2
    Lisa pannile sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni sibul on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde karripulber, ingver ja must pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 4
    Lisa pannile veiselihapuljong, tomatipasta ja mesi. Kuumuta segu keema ja keeda ilma kaaneta 15-20 minutit, kuni kaste on paksenenud ja veiseliha läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Kui otsite toekat, maitseküllast pearooga – Jaapani veiseliha karri on see! Veiseliha, bataadi ja porgandi tükid hautatakse maitsvas karrikastmes, et luua sügavusega täidetud soolane roog. Namm!
Anonymous
,
See Jaapani veiselihakarri on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, millest saab kindlasti pere lemmik. Rikkalik ja maitsev soojendavate vürtsidega, see on südamlik ja kindlasti väga rahuldav!
Anonymous
,
See Jaapani veiseliha karri on maitsev! Täiuslikult vürtsikas, õrn veiseliha ja maitsev karrikaste teevad sellest lihtsa õhtusöögi, mis teie perele meeldib. Peab proovima roog!

More recipes