Home > Recipe >  Korea Bulgogi veiseliha

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes. Marinaad koosneb tavaliselt sojakastmest, seesamiõlist, küüslaugust, suhkrust ja muudest vürtsidest. Seejärel marineeritud veiseliha grillitakse või praetakse ja serveeritakse koos köögiviljade, kimchi ja/või riisiga. Bulgogi on Korea köögis populaarne roog ja seda serveeritakse sageli perekondlikel koosviibimistel või erilistel puhkudel. Seda saab nautida eine või eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela välisfilee praad, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl hakitud värsket ingverit
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 supilusikatäis seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sojakaste, pruun suhkur, küüslauk, ingver, seesamiõli ja seesamiseemned.
  • Step 2
    Lisa steigiribad kaussi ja viska katteks. Katke ja jahutage 1 tund.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile steigiribad ja marinaad ning küpseta aeg-ajalt segades 5-7 minutit, kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Serveeri kuuma keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi veiseliha on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Pehme veiseliha on marineeritud maitsekas kastmes ja sellel on hõrk suitsune maitse. See on ideaalne kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks või õnneliku tunni suupisteks!
Anonymous
,
Maitsev ja maitsev Korea Bulgogi veiseliha on kindlasti üks proovida! See on pakatav lihamaitsest ja vähesest magususest ning see saab kiiresti maitsvaks toiduks.
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha on maitsev! Marineeritud veiseliha on maitsev, mahlane ja õrn. Ideaalne roog maitsva Korea toidu jaoks!
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on nii lihtne valmistada. Marinaad annab veiselihale meeldiva maitse ja köögiviljad on suurepäraselt maitsestatud. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Krevettide Nigiri Sushi

Krevettide Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krevettidest, mis asetatakse pressitud riisiploki peale.

Goani kalakarri

Goan Fish Curry on traditsiooniline India roog Goa osariigist.

Aasia stiilis kinoa salat

Aasia stiilis kinoasalat on tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks toidukorraks.

Tuunikala rull-Sushi

Tuna Roll Sushi on sushirull, mis on valmistatud toorest tuunikalast.

Tomati ja spinati karri

Tomati-spinati karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav taimetoitlane karri, mida saab valmistada vaid mõne lihtsa sammuga.

Taimetoitlane Korma karri

Taimetoitlane Korma karri on traditsiooniline India roog, mis ühendab erinevaid vürtse ja maitseid, et luua kreemjas ja maitsekas karri.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine.