Home > Recipe >  Korea Bulgogi veiseliha

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes. Marinaad koosneb tavaliselt sojakastmest, seesamiõlist, küüslaugust, suhkrust ja muudest vürtsidest. Seejärel marineeritud veiseliha grillitakse või praetakse ja serveeritakse koos köögiviljade, kimchi ja/või riisiga. Bulgogi on Korea köögis populaarne roog ja seda serveeritakse sageli perekondlikel koosviibimistel või erilistel puhkudel. Seda saab nautida eine või eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela välisfilee praad, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl hakitud värsket ingverit
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 supilusikatäis seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sojakaste, pruun suhkur, küüslauk, ingver, seesamiõli ja seesamiseemned.
  • Step 2
    Lisa steigiribad kaussi ja viska katteks. Katke ja jahutage 1 tund.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile steigiribad ja marinaad ning küpseta aeg-ajalt segades 5-7 minutit, kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Serveeri kuuma keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi veiseliha on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Pehme veiseliha on marineeritud maitsekas kastmes ja sellel on hõrk suitsune maitse. See on ideaalne kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks või õnneliku tunni suupisteks!
Anonymous
,
Maitsev ja maitsev Korea Bulgogi veiseliha on kindlasti üks proovida! See on pakatav lihamaitsest ja vähesest magususest ning see saab kiiresti maitsvaks toiduks.
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha on maitsev! Marineeritud veiseliha on maitsev, mahlane ja õrn. Ideaalne roog maitsva Korea toidu jaoks!
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on nii lihtne valmistada. Marinaad annab veiselihale meeldiva maitse ja köögiviljad on suurepäraselt maitsestatud. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Vürtsikas Korea stiilis sealiha

Vürtsikas Korea stiilis sealiha on Korea köögis populaarne roog.

Nigiri sushi

Nigiri sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb tükist toorest kalast või muudest mereandidest äädikas riisipeenral.

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.

Taimetoitlane squash ja oakarri

Vegetarian Squash and Bean Curry on rikkalik ja toitev vegan eine, mida on lihtne valmistada ja mis on maitseküllane.

India lambakarri

India lambakarri on aromaatne roog, mis on valmistatud lambalihast, vürtsidest ja köögiviljadest.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga on maitsev ja maitsev roog, mis on täis värskeid ja soolaseid koostisosi.

Karri läätsesupp

Karri-läätsesupp on südamlik ja maitsev vegansupp, mis on valmistatud läätsedest, karripulbrist ja muudest maitsvatest vürtsidest.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi.