Home > Recipe >  Korea Bulgogi veiseliha

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes. Marinaad koosneb tavaliselt sojakastmest, seesamiõlist, küüslaugust, suhkrust ja muudest vürtsidest. Seejärel marineeritud veiseliha grillitakse või praetakse ja serveeritakse koos köögiviljade, kimchi ja/või riisiga. Bulgogi on Korea köögis populaarne roog ja seda serveeritakse sageli perekondlikel koosviibimistel või erilistel puhkudel. Seda saab nautida eine või eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela välisfilee praad, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl hakitud värsket ingverit
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 supilusikatäis seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sojakaste, pruun suhkur, küüslauk, ingver, seesamiõli ja seesamiseemned.
  • Step 2
    Lisa steigiribad kaussi ja viska katteks. Katke ja jahutage 1 tund.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile steigiribad ja marinaad ning küpseta aeg-ajalt segades 5-7 minutit, kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Serveeri kuuma keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi veiseliha on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Pehme veiseliha on marineeritud maitsekas kastmes ja sellel on hõrk suitsune maitse. See on ideaalne kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks või õnneliku tunni suupisteks!
Anonymous
,
Maitsev ja maitsev Korea Bulgogi veiseliha on kindlasti üks proovida! See on pakatav lihamaitsest ja vähesest magususest ning see saab kiiresti maitsvaks toiduks.
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha on maitsev! Marineeritud veiseliha on maitsev, mahlane ja õrn. Ideaalne roog maitsva Korea toidu jaoks!
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on nii lihtne valmistada. Marinaad annab veiselihale meeldiva maitse ja köögiviljad on suurepäraselt maitsestatud. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Lõhe sushi

Salmon Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud toorest lõhest koos äädika riisiga.

India kikerherne karri

India kikerherne karri on klassikaline Indiast pärit roog, mis on valmistatud kikerhernestest, ürtidest, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

India kana Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi on populaarne ja maitsev India roog, mis on valmistatud kanast, köögiviljadest ja vürtsikast masala kastmest.

Fenugreek karri

Fenugreek Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, ürtidest ja köögiviljadest.

Korea kimchi supp

Korea kimchi supp on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud kapsast, redisest ja muudest köögiviljadest.

Taimetoitlane squash ja oakarri

Vegetarian Squash and Bean Curry on rikkalik ja toitev vegan eine, mida on lihtne valmistada ja mis on maitseküllane.

Kaheksajalg Sashimi

Octopus sashimi on traditsiooniline Jaapani delikatess, mis on valmistatud toorest kaheksajalast.

Singapuri praetud Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on populaarne Singapuri roog, mis koosneb nuudlitest, mereandidest, sealihast ja köögiviljadest, mis on praetud paksus tumedas kastmes.

Karri riis

Karririis on Jaapanis populaarne mugavustoit.