Home > Recipe >  Korea Bulgogi veiseliha

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes. Marinaad koosneb tavaliselt sojakastmest, seesamiõlist, küüslaugust, suhkrust ja muudest vürtsidest. Seejärel marineeritud veiseliha grillitakse või praetakse ja serveeritakse koos köögiviljade, kimchi ja/või riisiga. Bulgogi on Korea köögis populaarne roog ja seda serveeritakse sageli perekondlikel koosviibimistel või erilistel puhkudel. Seda saab nautida eine või eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela välisfilee praad, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl hakitud värsket ingverit
  • 1 spl seesamiõli
  • 1 supilusikatäis seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis sojakaste, pruun suhkur, küüslauk, ingver, seesamiõli ja seesamiseemned.
  • Step 2
    Lisa steigiribad kaussi ja viska katteks. Katke ja jahutage 1 tund.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile steigiribad ja marinaad ning küpseta aeg-ajalt segades 5-7 minutit, kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Serveeri kuuma keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi veiseliha on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Pehme veiseliha on marineeritud maitsekas kastmes ja sellel on hõrk suitsune maitse. See on ideaalne kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks või õnneliku tunni suupisteks!
Anonymous
,
Maitsev ja maitsev Korea Bulgogi veiseliha on kindlasti üks proovida! See on pakatav lihamaitsest ja vähesest magususest ning see saab kiiresti maitsvaks toiduks.
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha on maitsev! Marineeritud veiseliha on maitsev, mahlane ja õrn. Ideaalne roog maitsva Korea toidu jaoks!
Anonymous
,
See Korea Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on nii lihtne valmistada. Marinaad annab veiselihale meeldiva maitse ja köögiviljad on suurepäraselt maitsestatud. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud mageveeangerjast.

Teriyaki lõhe

Teriyaki lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud või praetud lõhest, mis on marineeritud magusas ja soolases teriyaki kastmes.

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis.

Magushapu sealiha

Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.

Vegan Sushi Bowl tofu ja mangoga

Vegan sushikauss tofu ja mangoga on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks lõuna- või õhtusöögiks.

Rajma Curry

Rajma karri on India roog, mis on valmistatud punastest ubadest (rajma), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine.