Home > Recipe >  Lihtne jogurtikarri

Lihtne jogurtikarri

Easy Yogurt Curry on aromaatne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks. See lihtne retsept on valmistatud jogurtist, vürtsidest ja mõnest värskest koostisosast ning selle valmistamiseks kulub vaid umbes 15 minutit. Roog on kerge ja maitsev ning kreemjas jogurt annab sellele ainulaadse maitse, mida teie külalised kindlasti rohkem küsivad. Lisaks on see suurepärane võimalus lisada oma dieeti rohkem tervislikke piimatooteid. Serveerige seda karrit keedetud terade või naani leiva kõrvale ning saate maitsva ja rahuldava eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl kurkumit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart
  • 1/2 tl jahvatatud kardemoni
  • 1 purk (14,5 untsi) tükeldatud tomateid, kuivatamata
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 tass tavalist kreeka jogurtit
  • 1/4 tassi värsket koriandrit, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa ingver, köömned, koriander, kurkum, Cayenne’i pipar ja kardemon ning küpseta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 3
    Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid ja kikerherned ning lase segul keema tõusta. Keeda 10 minutit, kuni tomatid on pehmenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 4
    Sega juurde Kreeka jogurt ja koriander ning küpseta veel 5 minutit. Serveeri keedetud riisi või kinoa peal.

Comments

Anonymous
,
See lihtne jogurti-karriroog on nii maitsev, et ma ei suuda uskuda, et selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut! Mulle meeldib karris olev kreemjas jogurt, see lisab hämmastava maitse. Kindlasti soovitan!

More recipes

Taimne Temaki Käsirull Sushi

Köögiviljatemaki käsirull-sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud merevetikatesse keeratud köögiviljadest.

Karri riis

Karririis on Jaapanis populaarne mugavustoit.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Korea Bulgogi

Korea Bulgogi on teatud tüüpi grillitud liharoog, mis on Korea köögis populaarne.

Krevettide Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi on klassikaline sushirulli tüüp, mis on Jaapanis ja kogu maailmas väga populaarne.

Satay kanavardad

Satay kanavardad on populaarne Aasia tänavatoiduroog.

Vietnami munarullid

Vietnami munarullid on Vietnami köögis populaarne kevadrull.

Vegan punane karri

Vegan Red Curry on soolane ja vürtsikas Tai stiilis karriroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas kookospiimast, punasest karripastast ja köögiviljadest.

Vietnami karamelli sealiha riisiga

Vietnami karamellsealiha riisiga on lohutav ja maitsev roog, mis on populaarne kogu Vietnamis.