Home > Recipe >  Lihtne jogurtikarri

Lihtne jogurtikarri

Easy Yogurt Curry on aromaatne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks. See lihtne retsept on valmistatud jogurtist, vürtsidest ja mõnest värskest koostisosast ning selle valmistamiseks kulub vaid umbes 15 minutit. Roog on kerge ja maitsev ning kreemjas jogurt annab sellele ainulaadse maitse, mida teie külalised kindlasti rohkem küsivad. Lisaks on see suurepärane võimalus lisada oma dieeti rohkem tervislikke piimatooteid. Serveerige seda karrit keedetud terade või naani leiva kõrvale ning saate maitsva ja rahuldava eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl kurkumit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart
  • 1/2 tl jahvatatud kardemoni
  • 1 purk (14,5 untsi) tükeldatud tomateid, kuivatamata
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 tass tavalist kreeka jogurtit
  • 1/4 tassi värsket koriandrit, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa ingver, köömned, koriander, kurkum, Cayenne’i pipar ja kardemon ning küpseta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 3
    Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid ja kikerherned ning lase segul keema tõusta. Keeda 10 minutit, kuni tomatid on pehmenenud ja maitsed segunenud.
  • Step 4
    Sega juurde Kreeka jogurt ja koriander ning küpseta veel 5 minutit. Serveeri keedetud riisi või kinoa peal.

Comments

Anonymous
,
See lihtne jogurti-karriroog on nii maitsev, et ma ei suuda uskuda, et selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut! Mulle meeldib karris olev kreemjas jogurt, see lisab hämmastava maitse. Kindlasti soovitan!

More recipes

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi on pehme koorega krabist valmistatud sushirull.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud tuunikala ja majoneesi kombinatsioonist.

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Vegan Sushi Burrito kauss avokaadoga

Vegan Sushi Burrito Bowl avokaadoga on lihtne, tervislik ja maitsev vegan eine, mida saab nautida nii iseseisvalt kui ka toidukorra osana.

Uramaki rull-Sushi

Uramaki Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on keeratud pahupidi.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes.

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.